База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 15
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л80
С 741
Справочник по товароведению продовольственных товаров / [Т. Г. Родина, [и др.]] ; под ред. Т. Г. Родиной. - Москва : КолосС, 2003. - 608с. : ил. - ISBN 5-9532-0026-9
ББК Л80-9я2
Рубрики: Продовольственные товары--Товароведение--Справочники
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
С 741
Справочник по товароведению продовольственных товаров / [Т. Г. Родина, [и др.]] ; под ред. Т. Г. Родиной. - Москва : КолосС, 2003. - 608с. : ил. - ISBN 5-9532-0026-9
| ГРНТИ |
Рубрики: Продовольственные товары--Товароведение--Справочники
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
2.
Подробнее
Л80
Ш 481
Шепелев, Анатолий Федорович.
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по экон. специальностям / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская. - Изд 2-е, перераб. и доп. - Москва ; Ростов-на-Дону : Март, 2004. - 990 с. : ил. ; 20 см. - (Товароведение и экспертиза). - Библиогр.: с. 987-989 (51 назв.). - 5000 экз. - ISBN 5-241-00326-6 (в пер.)
ББК Л80-9я7
Рубрики: Продовольственные товары--Товароведение--Учебные издания
Доп.точки доступа:
Печенежская, Ирина Александровна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Ш 481
Шепелев, Анатолий Федорович.
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по экон. специальностям / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская. - Изд 2-е, перераб. и доп. - Москва ; Ростов-на-Дону : Март, 2004. - 990 с. : ил. ; 20 см. - (Товароведение и экспертиза). - Библиогр.: с. 987-989 (51 назв.). - 5000 экз. - ISBN 5-241-00326-6 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Продовольственные товары--Товароведение--Учебные издания
Доп.точки доступа:
Печенежская, Ирина Александровна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
3.
Подробнее
Л80
С 741
Справочник по товароведению продовольственных товаров / [Т.Г.Родина, [и др.]] ; под ред. Т.Г.РОдиной. - Москва : КолосС, 2003. - 608 с. : ил. - 3100 экз. - ISBN 5-9532-0026-9
ББК Л80-9я2
Рубрики: Продовольственные товары--Товароведение--Справочники
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
С 741
Справочник по товароведению продовольственных товаров / [Т.Г.Родина, [и др.]] ; под ред. Т.Г.РОдиной. - Москва : КолосС, 2003. - 608 с. : ил. - 3100 экз. - ISBN 5-9532-0026-9
| ГРНТИ |
Рубрики: Продовольственные товары--Товароведение--Справочники
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
4.
Подробнее
Л80
Р 604
Родина, Тамара Григорьевна.
Сенсорный анализ продовольственных товаров : учебник / Т. Г. Родина. - 2-е изд., испр. - Москва : Асаdemia, 2006. - 206 с. : ил. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование). - 1500 экз. - ISBN 5-7695-3140-1 (в пер.) : 200.10 р., 214.92 р.
ББК Л80-9я73
Рубрики: Продовольственные товары--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- органолептика -- товароведение -- дегустация
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
Р 604
Родина, Тамара Григорьевна.
Сенсорный анализ продовольственных товаров : учебник / Т. Г. Родина. - 2-е изд., испр. - Москва : Асаdemia, 2006. - 206 с. : ил. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование). - 1500 экз. - ISBN 5-7695-3140-1 (в пер.) : 200.10 р., 214.92 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Продовольственные товары--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- органолептика -- товароведение -- дегустация
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
5.
Подробнее
Л80
Т 502
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : учебник / [Л. Г. Елисеева и др. ; под ред. Л. Г. Елисеевой]. - Москва : МЦФЭР, 2006. - 798, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - (Высшая школа). - Библиогр.: с. 790-793. - 5000 экз. - ISBN 5-7709-0380-5 (в пер.) : 753.73 р.
Авт. указаны на обороте тит. л.
ББК Л80-9я73
Рубрики: Продовольственные товары--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые продукты -- Свойства пищевых продуктов -- Пищевые производства -- Экспертиза продовольственных товаров -- Продовольственное сырье
Доп.точки доступа:
Елисеева, Л.Г. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Т 502
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : учебник / [Л. Г. Елисеева и др. ; под ред. Л. Г. Елисеевой]. - Москва : МЦФЭР, 2006. - 798, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - (Высшая школа). - Библиогр.: с. 790-793. - 5000 экз. - ISBN 5-7709-0380-5 (в пер.) : 753.73 р.
Авт. указаны на обороте тит. л.
| ГРНТИ |
Рубрики: Продовольственные товары--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые продукты -- Свойства пищевых продуктов -- Пищевые производства -- Экспертиза продовольственных товаров -- Продовольственное сырье
Доп.точки доступа:
Елисеева, Л.Г. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
6.
Подробнее
Л80
Н 627
Никифорова, Нина Семеновна.
Товароведение продовольственных товаров : практикум: учеб. пособие / Н. С. Никифорова. - Москва : Асаdemia, 2007. - 127 с. : ил. ; 21 см. - 4000 экз. - ISBN 5-7695-3121-5 : 147.83 р.
ББК Л80-9я73
Рубрики: Продовольственные товары--Товароведение--Учебные издания для начального профессионального образования
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Н 627
Никифорова, Нина Семеновна.
Товароведение продовольственных товаров : практикум: учеб. пособие / Н. С. Никифорова. - Москва : Асаdemia, 2007. - 127 с. : ил. ; 21 см. - 4000 экз. - ISBN 5-7695-3121-5 : 147.83 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Продовольственные товары--Товароведение--Учебные издания для начального профессионального образования
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
7.
Подробнее
Л80 офсетная печать
К 142
Казанцева, Нина Степановна.
Товароведение продовольственных товаров : учебник / Н. С. Казанцева. - Москва : Дашков и К, 2007. - 399 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 393-394. - 2500 экз. - ISBN 5-91131-339-1 (в пер.) : 291.56 р.
ББК Л80-9я7
Рубрики: Продовольственные товары--Товароведение--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- пищевые производства -- сырье -- потребительские свойства
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
К 142
Казанцева, Нина Степановна.
Товароведение продовольственных товаров : учебник / Н. С. Казанцева. - Москва : Дашков и К, 2007. - 399 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 393-394. - 2500 экз. - ISBN 5-91131-339-1 (в пер.) : 291.56 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Продовольственные товары--Товароведение--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- пищевые производства -- сырье -- потребительские свойства
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
8.
Подробнее
Л80
М 599
Микулович, Лариса Сергеевна.
Товароведение продовольственных товаров : учебник / Л. С. Микулович. - 3-е изд., испр. - Минск : Вышэйшая школа, 2009. - 416 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 414. - 3000 экз. - ISBN 978-985-06-1662-3 (в пер.) : 280.00 р.
ББК Л80-9я72
Рубрики: Продовольственные товары--Товароведение--Учебные издания для начального профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- продукты питания -- товароведение
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
М 599
Микулович, Лариса Сергеевна.
Товароведение продовольственных товаров : учебник / Л. С. Микулович. - 3-е изд., испр. - Минск : Вышэйшая школа, 2009. - 416 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 414. - 3000 экз. - ISBN 978-985-06-1662-3 (в пер.) : 280.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Продовольственные товары--Товароведение--Учебные издания для начального профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- продукты питания -- товароведение
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
9.
Подробнее
Я54
В 783
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ).
Сборник научных трудов / Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления" (ФГБОУ ВПО ВСГУТУ). - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015 - . - 20 см.
Вып. 2 / ответственный редактор М. Г. Заятуева. - 2015. - 88 с. : ил., табл. - (Секция: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров). - Библиография в конце статей. - 100 экз. - ISBN 978-5-89230-639-3 : 30.00 р.
ББК Я54
Рубрики: Пищевые технологии--Сборники
Продовольственные товары--Товароведение--Сборники
Кл.слова (ненормированные):
пищевые технологии -- продовольственные товары -- товароведение продовольственных товаров
Доп.точки доступа:
Заятуева, М. Г. \ред.\
Автор из Бурятии, частично о Бурятии
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Экземпляры всего: 4
КХ (4)
Свободны: КХ (4)
В 783
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ).
Сборник научных трудов / Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления" (ФГБОУ ВПО ВСГУТУ). - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015 - . - 20 см.
Вып. 2 / ответственный редактор М. Г. Заятуева. - 2015. - 88 с. : ил., табл. - (Секция: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров). - Библиография в конце статей. - 100 экз. - ISBN 978-5-89230-639-3 : 30.00 р.
Рубрики: Пищевые технологии--Сборники
Продовольственные товары--Товароведение--Сборники
Кл.слова (ненормированные):
пищевые технологии -- продовольственные товары -- товароведение продовольственных товаров
Доп.точки доступа:
Заятуева, М. Г. \ред.\
Автор из Бурятии, частично о Бурятии
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Экземпляры всего: 4
КХ (4)
Свободны: КХ (4)
10.
Подробнее
Я54
В 783
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ).
Сборник научных трудов / Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления" (ВСГУТУ). - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015 - . - 20 см.
Вып. 3 / ответственный редактор Т. Ц. Федорова. - 2016. - 124 с. : ил., табл. - (Секция: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров). - Библиография в конце статей. - 100 экз. - ISBN 978-5-89230-796-3 : 60.00 р.
ББК Я54
Рубрики: Пищевые технологии--Сборники
Продовольственные товары--Товароведение--Сборники
Кл.слова (ненормированные):
пищевые технологии -- продовольственные товары -- товароведение продовольственных товаров
Доп.точки доступа:
Федорова, Т. Ц. \ред.\
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Экземпляры всего: 4
КХ (4)
Свободны: КХ (4)
В 783
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ).
Сборник научных трудов / Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления" (ВСГУТУ). - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015 - . - 20 см.
Вып. 3 / ответственный редактор Т. Ц. Федорова. - 2016. - 124 с. : ил., табл. - (Секция: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров). - Библиография в конце статей. - 100 экз. - ISBN 978-5-89230-796-3 : 60.00 р.
Рубрики: Пищевые технологии--Сборники
Продовольственные товары--Товароведение--Сборники
Кл.слова (ненормированные):
пищевые технологии -- продовольственные товары -- товароведение продовольственных товаров
Доп.точки доступа:
Федорова, Т. Ц. \ред.\
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Экземпляры всего: 4
КХ (4)
Свободны: КХ (4)
Страница 1, Результатов: 15