База данных: Книги
Страница 2, Результатов: 54
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
Л81
Т 384
Технологии пищевых производств : учебник / под общ. ред. А. П. Нечаева. - Москва : КолосС, 2005. - 768 с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 747-757. - 3000 экз. - ISBN 5-10-003813-6 (в пер.)
ББК Л81я73
Рубрики: Пищевые производства--Производство--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
макаронные изделия -- сахар -- хлеб -- крупа -- мука -- крахмал -- кондитерские изделия -- пиво -- квас -- виноделие -- чай -- безалкогольные напитки -- консервирование -- коньяк -- стандартизация -- сертификация -- технологические процессы -- качество -- безопасность -- добавки
Доп.точки доступа:
Нечаев, А. П. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Т 384
Технологии пищевых производств : учебник / под общ. ред. А. П. Нечаева. - Москва : КолосС, 2005. - 768 с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 747-757. - 3000 экз. - ISBN 5-10-003813-6 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевые производства--Производство--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
макаронные изделия -- сахар -- хлеб -- крупа -- мука -- крахмал -- кондитерские изделия -- пиво -- квас -- виноделие -- чай -- безалкогольные напитки -- консервирование -- коньяк -- стандартизация -- сертификация -- технологические процессы -- качество -- безопасность -- добавки
Доп.точки доступа:
Нечаев, А. П. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
12.
Подробнее
Л81 офсетная печать
Т 384
Технологическое оборудование для переработки продукции растениеводства : учеб. пособие / С. В. Байкин [и др.] ; под ред. А. А. Курочкина. - Москва : КолосС, 2007. - 444, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Учебник). - Библиогр.: с. 441-442. - 2000 экз. - ISBN 978-5-9532-0353-1 (в пер.) : 471.47 р., 471.47 р.
ББК Л81-5я73
Рубрики: Растительные продукты--Переработка--Оборудование--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
мука -- растительное масло -- плоды -- овощи -- переработка -- сельскохозяйственная продукция -- машины и аппараты
Доп.точки доступа:
Байкин, С. В.
Курочкин, А. А.
Шабурова, Г. В.
Афанасьев, А. С.
Курочкин, А. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
Т 384
Технологическое оборудование для переработки продукции растениеводства : учеб. пособие / С. В. Байкин [и др.] ; под ред. А. А. Курочкина. - Москва : КолосС, 2007. - 444, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Учебник). - Библиогр.: с. 441-442. - 2000 экз. - ISBN 978-5-9532-0353-1 (в пер.) : 471.47 р., 471.47 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Растительные продукты--Переработка--Оборудование--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
мука -- растительное масло -- плоды -- овощи -- переработка -- сельскохозяйственная продукция -- машины и аппараты
Доп.точки доступа:
Байкин, С. В.
Курочкин, А. А.
Шабурова, Г. В.
Афанасьев, А. С.
Курочкин, А. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
13.
Подробнее
У9(2Рос)
Э 40
Экономическая политика государства : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Экономика" / Ю. Н. Мосейкин, И. И. Маловично, Е. А. Мукайдех [и др.]. - Москва : Издательство РУДН, 2006. - 145 с. ; 21 см. - 500 экз. - ISBN 5-209-01905-5 : 84.08 р.
ББК У9(2Рос)-18я73
Рубрики: Экономическая политика--Российская Федерация--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
государственный бюджет -- государство и экономика -- государственный сектор -- инвестиционная политика -- социальная политика -- аграрная политика -- экономические реформы -- экономическая политика
Доп.точки доступа:
Мосейкин, Юрий Никитович
Маловично, Игорь Иванович
Мукайдех, Елена Ахтамовна
Школяр, Николай Андреевич
Яшкин, Владимир Андреевич
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Э 40
Экономическая политика государства : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Экономика" / Ю. Н. Мосейкин, И. И. Маловично, Е. А. Мукайдех [и др.]. - Москва : Издательство РУДН, 2006. - 145 с. ; 21 см. - 500 экз. - ISBN 5-209-01905-5 : 84.08 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Экономическая политика--Российская Федерация--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
государственный бюджет -- государство и экономика -- государственный сектор -- инвестиционная политика -- социальная политика -- аграрная политика -- экономические реформы -- экономическая политика
Доп.точки доступа:
Мосейкин, Юрий Никитович
Маловично, Игорь Иванович
Мукайдех, Елена Ахтамовна
Школяр, Николай Андреевич
Яшкин, Владимир Андреевич
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
14.
Подробнее
Л82
З-433
Зверев, Сергей Васильевич.
Физические свойства зерна и продуктов его переработки : учеб. пособие / С. В. Зверев, Н. С. Зверева. - Москва : ДеЛи принт, 2007. - 175 с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 168-170. - 3000 экз. - ISBN 978-5-94343-134-0 (в пер.) : 439.00 р.
ББК Л82-3я73
Рубрики: Зернопродукты--Свойства--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Зерно -- Хлебные злаки -- Злаковые культуры -- Физические свойства зерна -- Биохимический состав зерна -- Зерноперерабатывающая промышленность -- Пищевые производства -- Крупа -- Мука
Доп.точки доступа:
Зверева, Наталья Сергеевна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
З-433
Зверев, Сергей Васильевич.
Физические свойства зерна и продуктов его переработки : учеб. пособие / С. В. Зверев, Н. С. Зверева. - Москва : ДеЛи принт, 2007. - 175 с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 168-170. - 3000 экз. - ISBN 978-5-94343-134-0 (в пер.) : 439.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Зернопродукты--Свойства--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Зерно -- Хлебные злаки -- Злаковые культуры -- Физические свойства зерна -- Биохимический состав зерна -- Зерноперерабатывающая промышленность -- Пищевые производства -- Крупа -- Мука
Доп.точки доступа:
Зверева, Наталья Сергеевна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
15.
Подробнее
Л83
П 691
Практикум по технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий (технология хлебобулочных изделий) : учеб. пособие / [Л. П. Пащенко и др. ] ; под ред. Л. П. Пащенко. - Москва : КолосС, 2007. - 214, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Учебник) (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 212. - 1000 экз. - ISBN 978-5-9532-0591-7 (в пер.) : 268.80 р.
Авт. указаны на обороте тит. л.
ББК Л83я73 + Л865я73
Рубрики: Хлебопечение--Учебные издания для высших учебных заведений
Кондитерские изделия--Мучнистые--Производство--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарное производство -- мука -- макаронные изделия -- дрожжи хлебопекарные -- полуфабрикаты хлебопекарного производства -- хлебобулочные изделия -- кондитерское производство -- кондитерские изделия
Доп.точки доступа:
Пащенко, Л. П.
Санина, Т. В.
Столярова, Л. И.
Пономарева, Е. И.
Лукина, С. И.
Пащенко, Л. П. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
П 691
Практикум по технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий (технология хлебобулочных изделий) : учеб. пособие / [Л. П. Пащенко и др. ] ; под ред. Л. П. Пащенко. - Москва : КолосС, 2007. - 214, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Учебник) (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 212. - 1000 экз. - ISBN 978-5-9532-0591-7 (в пер.) : 268.80 р.
Авт. указаны на обороте тит. л.
| ГРНТИ |
Рубрики: Хлебопечение--Учебные издания для высших учебных заведений
Кондитерские изделия--Мучнистые--Производство--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарное производство -- мука -- макаронные изделия -- дрожжи хлебопекарные -- полуфабрикаты хлебопекарного производства -- хлебобулочные изделия -- кондитерское производство -- кондитерские изделия
Доп.точки доступа:
Пащенко, Л. П.
Санина, Т. В.
Столярова, Л. И.
Пономарева, Е. И.
Лукина, С. И.
Пащенко, Л. П. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
16.
Подробнее
Ш6(2=Р)7
А 442
Акунин, Борис (1956- )
Смерть на брудершафт : роман-кино [из 10 повестей] / Борис Акунин. - Москва : АСТ : АСТ Москва, 2007 - 2011. - 19 см (В пер.)., Фильма 1 : Младенец и черт ; Фильма 2 : Мука разбитого сердца / иллюстрации Игоря Сакурова / худож. И. А. Сакуров. - 2007. - 442, [18] с. : ил., портр. - 350 000 экз. - ISBN 978-5-17-048661-8 (АСТ). - ISBN 978-5-9713-6788-8 (АСТ Москва). - ISBN 978-985-16-3853-2 (Харвест) : 355.74 р., 378.51 р., 200.00 р., 335.00 р.
ББК Ш6(2=Р)7
Аннотация: "Смерть на брудершафт" - название цикла из 10 повестей в экспериментальном жанре "Роман-кино", призванном совместить литературный текст с визуальностью кинематографа. В эту книгу входят две первые «фильмы» цикла, в которых описано начало драматического противостояния российской и германской разведок в Первой мировой войне.
Доп.точки доступа:
Чхартишвили, Григорий Шалвович
Сакуров, Игорь Анатольевич (1963- ) \худож.\
Экземпляры всего: 6
КХ (6)
Свободны: КХ (6)
| 18+ |
А 442
Акунин, Борис (1956- )
Смерть на брудершафт : роман-кино [из 10 повестей] / Борис Акунин. - Москва : АСТ : АСТ Москва, 2007 - 2011. - 19 см (В пер.)., Фильма 1 : Младенец и черт ; Фильма 2 : Мука разбитого сердца / иллюстрации Игоря Сакурова / худож. И. А. Сакуров. - 2007. - 442, [18] с. : ил., портр. - 350 000 экз. - ISBN 978-5-17-048661-8 (АСТ). - ISBN 978-5-9713-6788-8 (АСТ Москва). - ISBN 978-985-16-3853-2 (Харвест) : 355.74 р., 378.51 р., 200.00 р., 335.00 р.
| ГРНТИ |
Аннотация: "Смерть на брудершафт" - название цикла из 10 повестей в экспериментальном жанре "Роман-кино", призванном совместить литературный текст с визуальностью кинематографа. В эту книгу входят две первые «фильмы» цикла, в которых описано начало драматического противостояния российской и германской разведок в Первой мировой войне.
Доп.точки доступа:
Чхартишвили, Григорий Шалвович
Сакуров, Игорь Анатольевич (1963- ) \худож.\
Экземпляры всего: 6
КХ (6)
Свободны: КХ (6)
17.
Подробнее
Л66кр
Ц 932
Цыбикова, Дарья Цыденовна.
Биологически активные вещества облепихи крушиновидной и перспективы их использования в медицине и пищевых отраслях / Д. Ц. Цыбикова ; Федеральное агентство по образованию, ГОУ ВПО ВСГТУ. - Улан-Удэ : издательство ВСГТУ, 2007. - 279 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 226-247. - 100 экз. - 130.00 р.
ББК Л66кр
Рубрики: Облепиха крушиновидная--Использование в медицине
Отходы облепихового масла--Переработка
Бурятия--Фармакология
Кл.слова (ненормированные):
лекарственное растительное сырье -- облепиховое масло -- шрот облепихи -- облепиховая мука -- биологически активные вещества -- биологически активные добавки -- витаминные препараты
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, о Бурятии
Федеральное агентство по образованию. ГОУ ВПО ВСГТУ
Экземпляры всего: 4
КХ (2), ОТЛ (1), КР (1)
Свободны: КХ (2), ОТЛ (1), КР (1)
Ц 932
Цыбикова, Дарья Цыденовна.
Биологически активные вещества облепихи крушиновидной и перспективы их использования в медицине и пищевых отраслях / Д. Ц. Цыбикова ; Федеральное агентство по образованию, ГОУ ВПО ВСГТУ. - Улан-Удэ : издательство ВСГТУ, 2007. - 279 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 226-247. - 100 экз. - 130.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Облепиха крушиновидная--Использование в медицине
Отходы облепихового масла--Переработка
Бурятия--Фармакология
Кл.слова (ненормированные):
лекарственное растительное сырье -- облепиховое масло -- шрот облепихи -- облепиховая мука -- биологически активные вещества -- биологически активные добавки -- витаминные препараты
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, о Бурятии
Федеральное агентство по образованию. ГОУ ВПО ВСГТУ
Экземпляры всего: 4
КХ (2), ОТЛ (1), КР (1)
Свободны: КХ (2), ОТЛ (1), КР (1)
18.
Подробнее
Ш6(5Япо)
Б 815
Бонте, Нодзава.
Вернусь через мгновение / Бонтё, Басё, Кёрай ; [перевод со старояпонского и комментарии Веры Макаровой]. - Москва : Олма Медиа Групп, 2008. - 220, [2] с., [3] л. цв. ил. ; 17 см. - (Любовная лирика). - 3000 экз. - ISBN 978-5-373-01789-3 (в пер.) : 257.18 р.
ББК Ш6(5Япо)
Доп.точки доступа:
Басе, Мацуо (1644-1694)
Керай, Мукаи
Маркова, Вера Николаевна \пер.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Б 815
Бонте, Нодзава.
Вернусь через мгновение / Бонтё, Басё, Кёрай ; [перевод со старояпонского и комментарии Веры Макаровой]. - Москва : Олма Медиа Групп, 2008. - 220, [2] с., [3] л. цв. ил. ; 17 см. - (Любовная лирика). - 3000 экз. - ISBN 978-5-373-01789-3 (в пер.) : 257.18 р.
| ГРНТИ |
Доп.точки доступа:
Басе, Мацуо (1644-1694)
Керай, Мукаи
Маркова, Вера Николаевна \пер.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
19.
Подробнее
Щ125
С 60
Соленое тесто : поделки, игрушки, сувениры, панно, фоторамки / составитель С. Ю. Ращупкина. - Москва : РИПОЛ классик, 2011. - 254, [1] с., [4] л. ил. ; 21 см. - (Поделки-самоделки). - 5000 экз. - ISBN 978-5-386-02760-5 (в пер.) : 141.35 р.
ББК Щ125.9
Рубрики: Соленое тесто--поделки
Кл.слова (ненормированные):
виды соленого теста -- техника приготовления -- техника выполнения -- творческий подход
Аннотация: Лепка из соленого теста - одно из самых увлекательных занятий, благодаря которому можно изготовить замечательные статуэтки, картины и панно, вазы и кашпо и многие другие изделия, а для их выполнения требуются только мука, соль и вода- продукты, которые есть в каждом доме. Из нашей книги вы узнаете несколько рецептов приготовления соленого теста, найдете множество советов по его окрашиванию, сушке и лакировке готовых изделий, а благодаря подробным описаниям процесса изготовления поделок и рисункам сможете создать и свои собственные шедевры.
Лепка из соленого теста - одно из самых увлекательных занятий, благодаря которому можно изготовить замечательные статуэтки, картины и панно, вазы и кашпо и многие другие изделия, а для их выполнения требуются только мука, соль и вода - продукты, которые есть в каждом доме. Из нашей книги вы узнаете несколько рецептов приготовления соленого теста, найдете множество советов по его окрашиванию, сушке и лакировке готовых изделий, а благодаря подробным описаниям процесса изготовления поделок и рисункам сможете создать и свои собственные шедевры.
Доп.точки доступа:
Ращупкина, Светлана Юрьевна \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
С 60
Соленое тесто : поделки, игрушки, сувениры, панно, фоторамки / составитель С. Ю. Ращупкина. - Москва : РИПОЛ классик, 2011. - 254, [1] с., [4] л. ил. ; 21 см. - (Поделки-самоделки). - 5000 экз. - ISBN 978-5-386-02760-5 (в пер.) : 141.35 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Соленое тесто--поделки
Кл.слова (ненормированные):
виды соленого теста -- техника приготовления -- техника выполнения -- творческий подход
Аннотация: Лепка из соленого теста - одно из самых увлекательных занятий, благодаря которому можно изготовить замечательные статуэтки, картины и панно, вазы и кашпо и многие другие изделия, а для их выполнения требуются только мука, соль и вода- продукты, которые есть в каждом доме. Из нашей книги вы узнаете несколько рецептов приготовления соленого теста, найдете множество советов по его окрашиванию, сушке и лакировке готовых изделий, а благодаря подробным описаниям процесса изготовления поделок и рисункам сможете создать и свои собственные шедевры.
Лепка из соленого теста - одно из самых увлекательных занятий, благодаря которому можно изготовить замечательные статуэтки, картины и панно, вазы и кашпо и многие другие изделия, а для их выполнения требуются только мука, соль и вода - продукты, которые есть в каждом доме. Из нашей книги вы узнаете несколько рецептов приготовления соленого теста, найдете множество советов по его окрашиванию, сушке и лакировке готовых изделий, а благодаря подробным описаниям процесса изготовления поделок и рисункам сможете создать и свои собственные шедевры.
Доп.точки доступа:
Ращупкина, Светлана Юрьевна \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
20.
Подробнее
Ш6(2=Р)7
А 442
Акунин, Борис.
Смерть на брудершафт. Мука разбитого сердца : роман-кино / Борис Акунин. - Москва : АСТ : Астрель, 2011. - 262, [18] с. : ил. ; 17 см. - 12000 (доп.) экз. - ISBN 978-5-17-060485-2 : 126.06 р.
ББК Ш6(2=Р)7
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
| 18+ |
А 442
Акунин, Борис.
Смерть на брудершафт. Мука разбитого сердца : роман-кино / Борис Акунин. - Москва : АСТ : Астрель, 2011. - 262, [18] с. : ил. ; 17 см. - 12000 (доп.) экз. - ISBN 978-5-17-060485-2 : 126.06 р.
| ГРНТИ |
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Страница 2, Результатов: 54