База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 39
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л9
К 731
Котельникова, Марина Владимировна.
Русская кухня / Котельникова,Марина Владимировна. - Москва : Армада-пресс, 2002. - 752с. : ил. - (Кулинария). - ISBN 5-309-00213-8
ББК Л99
Рубрики: Русская кухня--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- русская кухня -- горячие блюда -- холодные блюда -- закуски -- пироги -- напитки -- кондитерские изделия -- приготовление -- рецептура
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
К 731
Котельникова, Марина Владимировна.
Русская кухня / Котельникова,Марина Владимировна. - Москва : Армада-пресс, 2002. - 752с. : ил. - (Кулинария). - ISBN 5-309-00213-8
Рубрики: Русская кухня--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- русская кухня -- горячие блюда -- холодные блюда -- закуски -- пироги -- напитки -- кондитерские изделия -- приготовление -- рецептура
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
2.
Подробнее
Л
М 421
Меджитова, Эльмира Джеватовна.
Вкус домашней кухни : [более 700 уникальных рецептов, собранных на необъятных просторах нашей большой Родины и во многих странах мира] / Эльвира Меджитова. - Москва : ЭКСМО, 2003. - 366, [1] с. : цв. ил. ; 29 см. - ISBN 5-699-00998-1 (в пер.)
ББК Л
Рубрики: Домашняя кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- домашняя кулинария -- домашние блюда -- рецепты -- национальная кухня -- закуски -- салаты -- первые блюда -- вторые блюда -- десерты -- напитки
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
М 421
Меджитова, Эльмира Джеватовна.
Вкус домашней кухни : [более 700 уникальных рецептов, собранных на необъятных просторах нашей большой Родины и во многих странах мира] / Эльвира Меджитова. - Москва : ЭКСМО, 2003. - 366, [1] с. : цв. ил. ; 29 см. - ISBN 5-699-00998-1 (в пер.)
Рубрики: Домашняя кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- домашняя кулинария -- домашние блюда -- рецепты -- национальная кухня -- закуски -- салаты -- первые блюда -- вторые блюда -- десерты -- напитки
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
3.
Подробнее
Л99
К 451
Китайские, корейские, японские салаты и закуски : инструкции / [авт.-сост. И. Н. Гилярова]. - Москва : Эксмо, 2004. - 320 с. : ил. - (Лакомка). - 4000 экз. - ISBN 5-699-07478-3 (в пер.)
ББК Л997(3) + Л991
Рубрики: Домашняя кулинария--Салаты--Китай
Домашняя кулинария--Салаты--Корея
Домашняя кулинария--Салаты--Япония
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- японская кухня -- корейская кухня -- китайская кухня
Доп.точки доступа:
Гилярова, И. Н. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
К 451
Китайские, корейские, японские салаты и закуски : инструкции / [авт.-сост. И. Н. Гилярова]. - Москва : Эксмо, 2004. - 320 с. : ил. - (Лакомка). - 4000 экз. - ISBN 5-699-07478-3 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Домашняя кулинария--Салаты--Китай
Домашняя кулинария--Салаты--Корея
Домашняя кулинария--Салаты--Япония
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- японская кухня -- корейская кухня -- китайская кухня
Доп.точки доступа:
Гилярова, И. Н. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
4.
Подробнее
Л99
К 65
Консервирование. Дары лета - круглый год : издания для досуга / сост. И. Г. Ройтенберг. - 2-е изд. - Челябинск : Урал Л.Т.Д., 2002. - 495 с. : ил. - (Домашняя коллекция). - Библиогр.: с. 494. - 9000 экз. - ISBN 5-8029-0244-2 (в пер.)
ББК Л997
Рубрики: Домашнее консервирование
Кл.слова (ненормированные):
Гигиена консервирования -- Консервы -- хранение -- салаты -- закуски -- соки -- грибы -- цукаты -- вяленые овощи -- вяленые фрукты -- мармелад -- повидло -- джем
Доп.точки доступа:
Ройтенберг, И. Г. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
К 65
Консервирование. Дары лета - круглый год : издания для досуга / сост. И. Г. Ройтенберг. - 2-е изд. - Челябинск : Урал Л.Т.Д., 2002. - 495 с. : ил. - (Домашняя коллекция). - Библиогр.: с. 494. - 9000 экз. - ISBN 5-8029-0244-2 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Домашнее консервирование
Кл.слова (ненормированные):
Гигиена консервирования -- Консервы -- хранение -- салаты -- закуски -- соки -- грибы -- цукаты -- вяленые овощи -- вяленые фрукты -- мармелад -- повидло -- джем
Доп.точки доступа:
Ройтенберг, И. Г. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
5.
Подробнее
Л99
Т 681
365 салатов на каждый день / [авт.-сост. И. Н. Смирнова]. - Москва : Эксмо, 2008. - 128 с. : ил. ; 27 см. - 5000 экз. - ISBN 978-5-699-17818-6 (в пер.) : 245.39 р.
ББК Л991
Рубрики: Салаты--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
салаты -- закуски к обеду
Доп.точки доступа:
Смирнова, Ирина Николаевна (кулинария) \сост.\
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), АБ (1)
Свободны: ОТЛ (1), АБ (1)
Т 681
365 салатов на каждый день / [авт.-сост. И. Н. Смирнова]. - Москва : Эксмо, 2008. - 128 с. : ил. ; 27 см. - 5000 экз. - ISBN 978-5-699-17818-6 (в пер.) : 245.39 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Салаты--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
салаты -- закуски к обеду
Доп.точки доступа:
Смирнова, Ирина Николаевна (кулинария) \сост.\
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), АБ (1)
Свободны: ОТЛ (1), АБ (1)
6.
Подробнее
Л99
Т 681
365 рецептов закусок и бутербродов / [авт.-сост. Е. А. Савина]. - Москва : Эксмо, 2009. - 127 с. : ил. ; 27 см. - (365 вкусных рецептов). - 4000 экз. - ISBN 978-5-699-34498-7 (в пер.) : 245.39 р.
ББК Л991 + Л997
Рубрики: Закуски--Рецептура
Бутерброды--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
закуски -- бутерброды -- питательные завтраки
Доп.точки доступа:
Савина, Е. А. \сост.\
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), АБ (1)
Свободны: ОТЛ (1), АБ (1)
Т 681
365 рецептов закусок и бутербродов / [авт.-сост. Е. А. Савина]. - Москва : Эксмо, 2009. - 127 с. : ил. ; 27 см. - (365 вкусных рецептов). - 4000 экз. - ISBN 978-5-699-34498-7 (в пер.) : 245.39 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Закуски--Рецептура
Бутерброды--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
закуски -- бутерброды -- питательные завтраки
Доп.точки доступа:
Савина, Е. А. \сост.\
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), АБ (1)
Свободны: ОТЛ (1), АБ (1)
7.
Подробнее
Л99
П 78
Про закуски / [текст: Марианна Орлинкова]. - Москва : Бонниер пабликейшенз, 2009. - 256 с. : ил. ; 27 см. - (Книга гастронома) (Проверено, все получится). - Алф. указ.: с. 251. - Предм. указ.: с. 253-255. - 5000 экз. - ISBN 978-5-699-28953-0 (в пер.) : 609.24 р.
ББК Л991
Рубрики: Закуски холодные--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
закуски холодные -- тосты -- тарталетки -- пицца -- сэндвичи -- бутерброды
Доп.точки доступа:
Орлинкова, Марианна \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
П 78
Про закуски / [текст: Марианна Орлинкова]. - Москва : Бонниер пабликейшенз, 2009. - 256 с. : ил. ; 27 см. - (Книга гастронома) (Проверено, все получится). - Алф. указ.: с. 251. - Предм. указ.: с. 253-255. - 5000 экз. - ISBN 978-5-699-28953-0 (в пер.) : 609.24 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Закуски холодные--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
закуски холодные -- тосты -- тарталетки -- пицца -- сэндвичи -- бутерброды
Доп.точки доступа:
Орлинкова, Марианна \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
8.
Подробнее
Л99
Г 18
Гаманюк, Нина Александровна.
Антикризисная кулинария : дешево и сердито : [салаты и закуски: разнообразие, сытные завтраки, кушанья из домашних консервов, выпечка: дешево, сытно, вкусно, первые блюда и вторые блюда: минимальные расходы, простые и доступные продукты, быстрота приготовления, отменный вкус, польза для здоровья] / Н. А. Гаманюк. - Москва : Вече, 2009. - 208 с. : цв.ил. ; 27 см. - 3000 экз. - ISBN 978-5-9533-4022-9 (в пер.) : 390.00 р.
ББК Л997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- поваренные книги -- антикризисная кулинария
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Г 18
Гаманюк, Нина Александровна.
Антикризисная кулинария : дешево и сердито : [салаты и закуски: разнообразие, сытные завтраки, кушанья из домашних консервов, выпечка: дешево, сытно, вкусно, первые блюда и вторые блюда: минимальные расходы, простые и доступные продукты, быстрота приготовления, отменный вкус, польза для здоровья] / Н. А. Гаманюк. - Москва : Вече, 2009. - 208 с. : цв.ил. ; 27 см. - 3000 экз. - ISBN 978-5-9533-4022-9 (в пер.) : 390.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- поваренные книги -- антикризисная кулинария
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
9.
Подробнее
Л99
С 60
Соленые и маринованные огурцы / [сост. Г. С. Выдревич]. - Санкт-Петербург : Терция, 2010. - 64 с. : ил. ; 17 см. - (Очень просто!). - 10000 экз. - ISBN 978-5-699-41084-2 : 12.10 р.
ББК Л997 + Л912
Рубрики: Огурцы--Консервирование
Кл.слова (ненормированные):
соленые огурцы -- консервированные огурцы -- маринованные огурцы -- закуски из огурцов
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Выдревич, Галина Сергеевна \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
С 60
Соленые и маринованные огурцы / [сост. Г. С. Выдревич]. - Санкт-Петербург : Терция, 2010. - 64 с. : ил. ; 17 см. - (Очень просто!). - 10000 экз. - ISBN 978-5-699-41084-2 : 12.10 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Огурцы--Консервирование
Кл.слова (ненормированные):
соленые огурцы -- консервированные огурцы -- маринованные огурцы -- закуски из огурцов
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Выдревич, Галина Сергеевна \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
10.
Подробнее
Л99
Э 687
Энциклопедия кулинарного искусства : справочное издание / сост. Е. А. Бойко. - Москва : РИПОЛ классик, 2010. - 960 с. : ил. ; 24 см. - 5000 экз. - ISBN 978-5-386-02347-8 (в пер.) : 372.46 р.
ББК Л997я2
Рубрики: Кулинария--Рецептура--Энциклопедии
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- первые блюда -- мучные блюда -- консервирование -- закуски -- копчение -- соление -- праздничная кухня -- православная кухня -- напитки -- подливы -- маринады -- соусы -- вино -- наливки -- самогон
Держатели документа:
НБРБ
Доп.точки доступа:
Бойко, Елена Анатольевна \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Э 687
Энциклопедия кулинарного искусства : справочное издание / сост. Е. А. Бойко. - Москва : РИПОЛ классик, 2010. - 960 с. : ил. ; 24 см. - 5000 экз. - ISBN 978-5-386-02347-8 (в пер.) : 372.46 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Кулинария--Рецептура--Энциклопедии
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- первые блюда -- мучные блюда -- консервирование -- закуски -- копчение -- соление -- праздничная кухня -- православная кухня -- напитки -- подливы -- маринады -- соусы -- вино -- наливки -- самогон
Держатели документа:
НБРБ
Доп.точки доступа:
Бойко, Елена Анатольевна \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 39