Поиск по Электронному каталогу Книги

База данных: Книги

Страница 1, Результатов: 4

Отмеченные записи: 0

Коноваленко, Людмила Юрьевна. Опыт работы малых предприятий по заготовке и переработке дикорастущего пищевого сырья / [Л. Ю. Коноваленко], 2008. - 68 с.

Подробнее

У9(2)321
К 647
Коноваленко, Людмила Юрьевна.
Опыт работы малых предприятий по заготовке и переработке дикорастущего пищевого сырья / [Л. Ю. Коноваленко] ; М-во сельского хоз-ва РФ, ФГНУ "Рос. науч.-исслед. ин-т информации и технико-экон. исслед. по инженерно-техническому обеспечению АПК". - Москва : ФГНУ "Росинформагротех", 2008. - 68 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 63-65. - 500 экз. - 68.00 р.
Авт. указан на обороте тит. л.

ГРНТИ

68.01.63

ББК У9(2)321.82

Рубрики: Дикорастущие съедобные растения--Переработка

Недревесная продукция леса

Кл.слова (ненормированные):
дикорастущие съедобные растения -- дикорастущее пищевое сырье -- заготовка дикорастущего пищевого сырья -- переработка дикорастущего пищевого сырья
Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса, ФГНУ

Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Краткое Полное

Давлетов, Закария Хадыевич. Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья : учебное пособие / З. Х. Давлетов, 2015. - 399 с., [12] л. цв. ил. с.

Подробнее

Л93
Д 134
Давлетов, Закария Хадыевич (1934-2013).
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья : учебное пособие / З. Х. Давлетов ; Вятская государственная сельскохозяйственная академия. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2015. - 399 с., [12] л. цв. ил. : ил., табл. ; 24 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 396-398. - 700 экз. - ISBN 978-5-8114-1909-8 (в пер.) : 1100.00 р.

ГРНТИ

65.59

65.53

61.45

ББК Л931я73 + Л916я73 + Л66я73

Рубрики: Дичь--Переработка--Учебные издания для высших учебных заведений

   Дичь--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений

   Дикорастущие съедобные растения--Переработка--Учебные издания для высших учебных заведений

   Дикорастущие съедобные растения--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений

   Лекарственное сырье--Переработка--Учебные издания для высших учебных заведений

   Лекарственное сырье--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
дичь -- дикорастущие съедобные растения -- лекарственное сырье
Доп.точки доступа:
Вятская государственная сельскохозяйственная академия

Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Краткое Полное

Базарнова, Юлия Генриховна. Биологически активные вещества дикорастущих растений и их применение в пищевых технологиях : [монография] / Ю. Г. Базарнова, 2016. - 239 с.

Подробнее

Л91
Б 172
Базарнова, Юлия Генриховна.
Биологически активные вещества дикорастущих растений и их применение в пищевых технологиях : [монография] / Ю. Г. Базарнова. - Санкт-Петербург : Профессия, 2016. - 239 с. : граф., ил., табл. ; 24 см. - Библиография: с. 229-237. - 700 экз. - ISBN 978-5-904757-97-7 (в пер.) : 877.69 р.

ГРНТИ

ББК Л915

Рубрики: Дикорастущие съедобные растения--Переработка--Монографии

Кл.слова (ненормированные):
дикорастущие съедобные растения -- ягодные консервы -- биологически активные добавки -- фитокомпозиции для пищевых продуктов -- консервирование дикорастущих продуктов
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Л91
П 801

Производство функциональных продуктов из семян сосны сибирской: научные основы и практическая реализация : монография / А. Г. Хантургаев, В. Г. Ширеторова, Т. И. Котова, В. А. Хантургаева ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления". - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 137 с. : ил., карты, табл. ; 21 см. - Библиография: с. 125-137. - 600 экз. - ISBN 978-5-89230-997-4 : 150.00 р.

ГРНТИ