Поиск по Электронному каталогу Книги

Л99
А 724
Антонова, Анна Алексеевна.
    Домашний сыр, творог и йогурт. Делаем сами / А. А. Антонова. - Москва : РИПОЛ классик, 2013. - 253, [2] с. : ил. ; 21 см. - На пер. авт. не указан. - 12000 экз. - ISBN 978-5-386-05769-5 (в пер.) : 171.25 р.

ГРНТИ

75.35

ББК Л997 + Л992

Рубрики: Молоко--Переработка в домашних условиях--Практические пособия

   Блюда из сыра--Рецептура--Практические пособия

   Творожные блюда--Рецептура--Практические пособия

   Йогурт--Рецептура--Практические пособия

Кл.слова (ненормированные):
блюда из сыра -- блюда из творога -- домашняя кулинария -- переработка молока
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)