База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л82
П 429
Повышение эффективности производства комбикормов : научное издание / А. А. Шевцов [и др.]. - Москва : ДеЛи принт, 2005. - 244 с. : ил. ; 20 см. - 1000 экз. - ISBN 5-94343-094-6 : 776.25 р.
ББК Л824
Рубрики: Комбикорма--Производство--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
комбикорма -- комбикормовая промышленность
Доп.точки доступа:
Шевцов, А. А.
Остриков, А. Н.
Лыткина, Л. И.
Сухарев, А. И.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
П 429
Повышение эффективности производства комбикормов : научное издание / А. А. Шевцов [и др.]. - Москва : ДеЛи принт, 2005. - 244 с. : ил. ; 20 см. - 1000 экз. - ISBN 5-94343-094-6 : 776.25 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Комбикорма--Производство--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
комбикорма -- комбикормовая промышленность
Доп.точки доступа:
Шевцов, А. А.
Остриков, А. Н.
Лыткина, Л. И.
Сухарев, А. И.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
2.
Подробнее
Л92
Б 163
Баженова, Баяна Анатольевна.
Электростимуляция мяса / Б. А. Баженова, И. В. Хамаганова, А. Ф. Батуева ; Министерство образования и науки Российской Федерации, ГОУ ВПО Восточно-Сибирский государственный технологический университет. - Улан-Удэ : издательство ВСГТУ, 2010. - 199 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 192-196. - 80 экз. - ISBN 978-5-89230-364-4 : 150.00 р.
ББК Л920.5
Рубрики: Мясо--Электроконтактная обработка
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- механическая обработка мяса -- электростимуляция туш -- фарш -- замораживания мяса -- формирование вареных колбас -- посол электростимулированного мяса -- электромассирование мяса -- консервы
Доп.точки доступа:
Хамаганова, Инга Вячеславовна
Батуева, Анна Федоровна
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Министерство образования и науки Российской Федерации
Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
Б 163
Баженова, Баяна Анатольевна.
Электростимуляция мяса / Б. А. Баженова, И. В. Хамаганова, А. Ф. Батуева ; Министерство образования и науки Российской Федерации, ГОУ ВПО Восточно-Сибирский государственный технологический университет. - Улан-Удэ : издательство ВСГТУ, 2010. - 199 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 192-196. - 80 экз. - ISBN 978-5-89230-364-4 : 150.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Мясо--Электроконтактная обработка
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- механическая обработка мяса -- электростимуляция туш -- фарш -- замораживания мяса -- формирование вареных колбас -- посол электростимулированного мяса -- электромассирование мяса -- консервы
Доп.точки доступа:
Хамаганова, Инга Вячеславовна
Батуева, Анна Федоровна
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Министерство образования и науки Российской Федерации
Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
3.
Подробнее
З392
П 491
Полевой, Алексей Александрович (1976- ).
Холодильные склады : руководство по проектированию, строительству, монтажу и эксплуатации / А. А. Полевой. - Санкт-Петербург : Профессия, 2023. - 300, [1] с. : фот., табл. ; 24 см. - (Промхолод. Профессиональные решения). - Библиография: с. 288-289. - ISBN 978-5-6043943-7-3 (в пер.) : 3771.02 р.
ББК З392
Рубрики: Холодильные склады--Проектирование--Практические пособия
Холодильные склады--Эксплуатация и ремонт--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
холодильные склады -- холодильные установки -- холодильники
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
П 491
Полевой, Алексей Александрович (1976- ).
Холодильные склады : руководство по проектированию, строительству, монтажу и эксплуатации / А. А. Полевой. - Санкт-Петербург : Профессия, 2023. - 300, [1] с. : фот., табл. ; 24 см. - (Промхолод. Профессиональные решения). - Библиография: с. 288-289. - ISBN 978-5-6043943-7-3 (в пер.) : 3771.02 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Холодильные склады--Проектирование--Практические пособия
Холодильные склады--Эксплуатация и ремонт--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
холодильные склады -- холодильные установки -- холодильники
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Страница 1, Результатов: 3