База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 113
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Ш6-94
О 13
Об огнях-пожарищах : Великая Отечественная война в стихах и песнях / сост. А. М. Турков. - Москва : ЭКСМО-Пресс, 2000. - 349, [1] с. : ил., портр. ; 17 см. - ISBN 5-04-004673-1 (в пер.)
На авантит.: 55-летию Великой Победы посвящается.
Содержание:
И мирная зелень еще не красна
Гром грянул - началась война
Бой идет святой и правый
Бьется в тесной печурке огонь
Бери шинель - пошли домой
ББК Ш6-94
Аннотация: Ценность сборника состоит в том, что и для нынешней молодежи собранные в одной книге песни и стихи «Об огнях-пожарищах, о друзьях-товарищах» звучат как неутихающее эхо великих подвигов, еще и еще раз напоминая о героизме участников Великой Отечественной войны.
Доп.точки доступа:
Турков, Андрей Михайлович \сост.\
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
О 13
Об огнях-пожарищах : Великая Отечественная война в стихах и песнях / сост. А. М. Турков. - Москва : ЭКСМО-Пресс, 2000. - 349, [1] с. : ил., портр. ; 17 см. - ISBN 5-04-004673-1 (в пер.)
На авантит.: 55-летию Великой Победы посвящается.
Содержание:
И мирная зелень еще не красна
Гром грянул - началась война
Бой идет святой и правый
Бьется в тесной печурке огонь
Бери шинель - пошли домой
| ГРНТИ |
Аннотация: Ценность сборника состоит в том, что и для нынешней молодежи собранные в одной книге песни и стихи «Об огнях-пожарищах, о друзьях-товарищах» звучат как неутихающее эхо великих подвигов, еще и еще раз напоминая о героизме участников Великой Отечественной войны.
Доп.точки доступа:
Турков, Андрей Михайлович \сост.\
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
2.
Подробнее
Л81
Х 553
Хлебников, В. И.
Технология товаров (пpодовольственных) : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 03 1600 "Товароведение и экспертиза товаров" / В. И. Хлебников. - 3-е изд. - Москва : Дашков и К, 2005. - 427с. - Библиогр.: с. 424-426. - ISBN 5-8316-0012-2
ББК Л81
Рубрики: Технология пищевых пpодуктов--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые пpодукты -- технология -- пищевые отpасли -- пpодукты -- ассоpтимент пищевых пpодуктов -- сыpье -- пеpеpаботка сыpья -- обpаботка -- методы обpаботки -- физические методы -- электpофизические методы -- акустические методы -- биологическая ценность -- консеpвиpование -- копчение -- сушка -- холодильная обpаботка -- тепловая обpаботка -- стеpилизация -- pеология
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Х 553
Хлебников, В. И.
Технология товаров (пpодовольственных) : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 03 1600 "Товароведение и экспертиза товаров" / В. И. Хлебников. - 3-е изд. - Москва : Дашков и К, 2005. - 427с. - Библиогр.: с. 424-426. - ISBN 5-8316-0012-2
Рубрики: Технология пищевых пpодуктов--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые пpодукты -- технология -- пищевые отpасли -- пpодукты -- ассоpтимент пищевых пpодуктов -- сыpье -- пеpеpаботка сыpья -- обpаботка -- методы обpаботки -- физические методы -- электpофизические методы -- акустические методы -- биологическая ценность -- консеpвиpование -- копчение -- сушка -- холодильная обpаботка -- тепловая обpаботка -- стеpилизация -- pеология
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
3.
Подробнее
Р
В 751
Воробьев, Василий Иванович.
Организация оздоровительного и лечебного питания / В. И. Воробьев. - 2-е издание, дополненное. - Москва : Медицина, 2002. - 448 с. : ил. ; 22 см. - ISBN 5-225-04154-X
ББК Р
Рубрики: Рациональное питание
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
Рациональное питание -- диететика -- лечебное питание -- оздоровительное питание -- организация -- диета -- диетические продукты -- пищевая ценность -- дикорастущие растения -- лечебные диеты -- лечебная кулинария -- индивидуальное питание -- служба питания -- продукты питания -- санитарный режим -- гигиенический режим -- охрана труда -- бад -- биологически активные добавки -- пищевые добавки
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
В 751
Воробьев, Василий Иванович.
Организация оздоровительного и лечебного питания / В. И. Воробьев. - 2-е издание, дополненное. - Москва : Медицина, 2002. - 448 с. : ил. ; 22 см. - ISBN 5-225-04154-X
Рубрики: Рациональное питание
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
Рациональное питание -- диететика -- лечебное питание -- оздоровительное питание -- организация -- диета -- диетические продукты -- пищевая ценность -- дикорастущие растения -- лечебные диеты -- лечебная кулинария -- индивидуальное питание -- служба питания -- продукты питания -- санитарный режим -- гигиенический режим -- охрана труда -- бад -- биологически активные добавки -- пищевые добавки
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
4.
Подробнее
П22кр
Б 772
Бойков, Т. Г.
Степи Забайкалья : Продуктивность, кормовая ценность, рациональное использование и охрана / Т. Г. Бойков. - Улан-Удэ : Изд-во БНЦ СО РАН, 2002. - 223 с. - ISBN 5-7925-0134-3
ББК П221.85
Рубрики: Степи Забайкалья
Кл.слова (ненормированные):
луга -- пастбища -- степные пастбища -- природные условия -- рельеф -- климат -- гидрологический режим -- почвенный покров -- растительность -- травостой -- продуктивность -- кормовая ценность -- рациональное использование -- охрана -- надземная фитомасса -- подземная фитомасса -- химический состав
Экземпляры всего: 4
ОТЛ (1), КР (2), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КР (2), КХ (1)
Б 772
Бойков, Т. Г.
Степи Забайкалья : Продуктивность, кормовая ценность, рациональное использование и охрана / Т. Г. Бойков. - Улан-Удэ : Изд-во БНЦ СО РАН, 2002. - 223 с. - ISBN 5-7925-0134-3
| ГРНТИ |
Рубрики: Степи Забайкалья
Кл.слова (ненормированные):
луга -- пастбища -- степные пастбища -- природные условия -- рельеф -- климат -- гидрологический режим -- почвенный покров -- растительность -- травостой -- продуктивность -- кормовая ценность -- рациональное использование -- охрана -- надземная фитомасса -- подземная фитомасса -- химический состав
Экземпляры всего: 4
ОТЛ (1), КР (2), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КР (2), КХ (1)
5.
Подробнее
Ч11
Ш 359
Швырев, Владимир Сергеевич.
Рациональность как ценность культуры : традиции и современность / В. С. Швырев. - Москва : Прогресс-Традиция, 2003. - 172, [2] с. ; 21 см. - Библиография в подстрочных примечаниях. - 1000 экз. - ISBN 5-89826-167-2
ББК Ч11
Рубрики: Культура
Кл.слова (ненормированные):
Культура -- культурология
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
Ш 359
Швырев, Владимир Сергеевич.
Рациональность как ценность культуры : традиции и современность / В. С. Швырев. - Москва : Прогресс-Традиция, 2003. - 172, [2] с. ; 21 см. - Библиография в подстрочных примечаниях. - 1000 экз. - ISBN 5-89826-167-2
Рубрики: Культура
Кл.слова (ненормированные):
Культура -- культурология
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
6.
Подробнее
Щ374.3(2)
Д 155
Олег Даль. Взрослый молодой человек : дневники, письма, воспоминания / [составитель Е. Даль ; под редакцией Б. Поюровского]. - Москва : Олма-Пресс, 2003. - 413, [1] с. : [24] л. ил. ; 21 см. - (Актеры современности). - ISBN 5-224-04078-7
ББК Щ374.3(2)-8
Рубрики: Даль,Олег Иванович,о нем
Кино
Русская литература,20 в.(х.л.)
Кл.слова (ненормированные):
Кино -- актерское мастерство -- стихи -- рассказы -- творчество -- воспоминания
Аннотация: О талантливом актере театра и кино Олеге Дале рассказывает он сам в своих дневниках, письмах, стихотворениях. И его друзья, коллеги, близкие - Людмила Гурченко, Ирина Печерникова, Валентин Гафт, Анатолий Эфрос, Григорий Козинцев, Елена Козелькова, Михаил Козаков, Василий Аксенов, Борис Львов-Анохин, Виктор Шкловский, Алексей Симонов, Владимир Мотыль. Особую ценность представляют воспоминания жены, Елизаветы Алексеевны Даль, и тещи, Ольги Борисовны Эйхенбаум
Доп.точки доступа:
Поюровский, Борис Михайлович (1933- ) \ред.\
Даль, Елизавета Алексеевна \сост.\
Экземпляры всего: 2
ОИ (1), АБ (1)
Свободны: ОИ (1), АБ (1)
Д 155
Олег Даль. Взрослый молодой человек : дневники, письма, воспоминания / [составитель Е. Даль ; под редакцией Б. Поюровского]. - Москва : Олма-Пресс, 2003. - 413, [1] с. : [24] л. ил. ; 21 см. - (Актеры современности). - ISBN 5-224-04078-7
Рубрики: Даль,Олег Иванович,о нем
Кино
Русская литература,20 в.(х.л.)
Кл.слова (ненормированные):
Кино -- актерское мастерство -- стихи -- рассказы -- творчество -- воспоминания
Аннотация: О талантливом актере театра и кино Олеге Дале рассказывает он сам в своих дневниках, письмах, стихотворениях. И его друзья, коллеги, близкие - Людмила Гурченко, Ирина Печерникова, Валентин Гафт, Анатолий Эфрос, Григорий Козинцев, Елена Козелькова, Михаил Козаков, Василий Аксенов, Борис Львов-Анохин, Виктор Шкловский, Алексей Симонов, Владимир Мотыль. Особую ценность представляют воспоминания жены, Елизаветы Алексеевны Даль, и тещи, Ольги Борисовны Эйхенбаум
Доп.точки доступа:
Поюровский, Борис Михайлович (1933- ) \ред.\
Даль, Елизавета Алексеевна \сост.\
Экземпляры всего: 2
ОИ (1), АБ (1)
Свободны: ОИ (1), АБ (1)
7.
Подробнее
Л91
Э 41
Экспертиза грибов : Учебное пособие для вузов. - Новосибирск : издательство Новосиб.ун-та, 2002. - 256с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5-7615-0506-1
ББК Л915я7Л
Рубрики: Экспертиза грибов--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Грибы -- качество -- безопасность -- экспертиза -- пищевая ценность -- лечебные свойства
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Э 41
Экспертиза грибов : Учебное пособие для вузов. - Новосибирск : издательство Новосиб.ун-та, 2002. - 256с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5-7615-0506-1
Рубрики: Экспертиза грибов--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Грибы -- качество -- безопасность -- экспертиза -- пищевая ценность -- лечебные свойства
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
8.
Подробнее
Ю3(7США)
Д 929
Дьюи, Джон.
Реконструкция в философии. Проблемы человека / Дьюи,Джон. - Москва : Республика, 2003. - 494 с. - (Мыслители XX века). - ISBN 5-250-01849-1
ББК Ю3(7США)
Рубрики: Американская философия,20в.
Кл.слова (ненормированные):
Американская философия,20 в. -- философия -- философская реконструкция -- опыт -- разум -- идеальное -- реальное -- логическая реконструкция -- моральные понятия -- социальная философия -- Человек -- демократия -- образование -- природа человека -- ценность -- мышление -- американские философы -- Марш -- Джеймс -- Уайтхед
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Д 929
Дьюи, Джон.
Реконструкция в философии. Проблемы человека / Дьюи,Джон. - Москва : Республика, 2003. - 494 с. - (Мыслители XX века). - ISBN 5-250-01849-1
Рубрики: Американская философия,20в.
Кл.слова (ненормированные):
Американская философия,20 в. -- философия -- философская реконструкция -- опыт -- разум -- идеальное -- реальное -- логическая реконструкция -- моральные понятия -- социальная философия -- Человек -- демократия -- образование -- природа человека -- ценность -- мышление -- американские философы -- Марш -- Джеймс -- Уайтхед
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
9.
Подробнее
Ауэрман, Лев Янович.
Технология хлебопекарного производства : Учебник для вузов / Ауэрман,Лев Янович, 9-е изд.,перераб.и доп. - Санкт-Петербург : Профессия, 2003. - 415 с. : ил. - (Специалист). - ISBN 5-93913-032-1
Рубрики: Хлебопекарное производство--Технология--Учебники и пособия.
Кл.слова (ненормированные):
Хлебобулочные изделия -- свойства сырья -- мука -- вода -- дрожжи -- прием сырья -- хранение сырья -- приготовление теста -- пшеничное тесто -- ржаное тесто -- разделка теста -- выпечка -- хранение хлеба -- улучшение качества -- дефекты хлеба -- ассортимент хлеба -- пищевая ценность хлеба -- сертификация -- стандартизация
Свободных экз. нет
Ауэрман, Лев Янович.
Технология хлебопекарного производства : Учебник для вузов / Ауэрман,Лев Янович, 9-е изд.,перераб.и доп. - Санкт-Петербург : Профессия, 2003. - 415 с. : ил. - (Специалист). - ISBN 5-93913-032-1
Рубрики: Хлебопекарное производство--Технология--Учебники и пособия.
Кл.слова (ненормированные):
Хлебобулочные изделия -- свойства сырья -- мука -- вода -- дрожжи -- прием сырья -- хранение сырья -- приготовление теста -- пшеничное тесто -- ржаное тесто -- разделка теста -- выпечка -- хранение хлеба -- улучшение качества -- дефекты хлеба -- ассортимент хлеба -- пищевая ценность хлеба -- сертификация -- стандартизация
Свободных экз. нет
10.
Подробнее
Л95
Т 176
Тамим, А. Й.
Йогурт и другие кисломолочные продукты / А. Й. Тамим, Р. К. Робинсон ; перевод с английского: В. Ашкинази ; под редакцией Л. А. Забодаловой. - Санкт-Петербург : Профессия, 2003. - 661 с., [8] л. цв. ил. : ил. ; 24 см. - (Серия "Научные основы и технологии"). - Библиография в конце разделов. - Пер. изд. : Yoghurt science and technology / A. Y. Tamime, R. K. Robinson. - 1000 экз. - ISBN 5-93913-038-0 (в пер.)
ББК Л955
Рубрики: Йогурт--Технология
Кисломолочные продукты--Технология
Кл.слова (ненормированные):
йогурт -- кисломолочные продукты -- технология -- производство -- оборудование -- упаковка -- санитарно-гигиенические условия -- микробиология -- биохимия -- брожение -- закваска -- консервирование -- пищевая ценность -- контроль качества
Доп.точки доступа:
Робинсон, Р. К.
Ашкинази, В. \пер.\
Забодалова, Л. А. \ред.\
Tamime, A. Y.
Robinson, R. K.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Т 176
Тамим, А. Й.
Йогурт и другие кисломолочные продукты / А. Й. Тамим, Р. К. Робинсон ; перевод с английского: В. Ашкинази ; под редакцией Л. А. Забодаловой. - Санкт-Петербург : Профессия, 2003. - 661 с., [8] л. цв. ил. : ил. ; 24 см. - (Серия "Научные основы и технологии"). - Библиография в конце разделов. - Пер. изд. : Yoghurt science and technology / A. Y. Tamime, R. K. Robinson. - 1000 экз. - ISBN 5-93913-038-0 (в пер.)
Рубрики: Йогурт--Технология
Кисломолочные продукты--Технология
Кл.слова (ненормированные):
йогурт -- кисломолочные продукты -- технология -- производство -- оборудование -- упаковка -- санитарно-гигиенические условия -- микробиология -- биохимия -- брожение -- закваска -- консервирование -- пищевая ценность -- контроль качества
Доп.точки доступа:
Робинсон, Р. К.
Ашкинази, В. \пер.\
Забодалова, Л. А. \ред.\
Tamime, A. Y.
Robinson, R. K.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 113