База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 7
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л97
Ч-446
Чепурной, Иван Петрович.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учебник для вузов / И. П. Чепурной. - Москва : Маркетинг, 2002. - 404 с. - ISBN 5-94462-168-0
ББК Л97я7 + Л98я7
Рубрики: Вкусовые товары--Товароведение
Вкусовые товары--Экспертиза
Кл.слова (ненормированные):
Вкусовые товары -- товароведение -- экспертиза -- чай -- кофе -- пряности -- приправы -- алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- классификация -- качество -- анализ -- методы анализа -- учебники
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
Ч-446
Чепурной, Иван Петрович.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учебник для вузов / И. П. Чепурной. - Москва : Маркетинг, 2002. - 404 с. - ISBN 5-94462-168-0
| ГРНТИ |
Рубрики: Вкусовые товары--Товароведение
Вкусовые товары--Экспертиза
Кл.слова (ненормированные):
Вкусовые товары -- товароведение -- экспертиза -- чай -- кофе -- пряности -- приправы -- алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- классификация -- качество -- анализ -- методы анализа -- учебники
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
2.
Подробнее
Л87
К 68
Коробкина, З. В.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник для вузов / З.В. Коробкина, С.А. Страхова. - Москва : КолосС, 2003. - 352 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 2000 экз. - ISBN 5-9532-0055-2 (в пер.)
ББК Л87я7 + Л97 + Л98я7
Рубрики: Вкусовые товары--Товароведение--учебные издания
Вкусовые товары--Экспертиза--учебные издания
Экспертиза товаров
Кл.слова (ненормированные):
ЛИКЕРОВОДОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ЧАЙНЫЕ НАПИТКИ
Доп.точки доступа:
Страхова, С.А.
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
К 68
Коробкина, З. В.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник для вузов / З.В. Коробкина, С.А. Страхова. - Москва : КолосС, 2003. - 352 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 2000 экз. - ISBN 5-9532-0055-2 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Вкусовые товары--Товароведение--учебные издания
Вкусовые товары--Экспертиза--учебные издания
Экспертиза товаров
Кл.слова (ненормированные):
ЛИКЕРОВОДОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ЧАЙНЫЕ НАПИТКИ
Доп.точки доступа:
Страхова, С.А.
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
3.
Подробнее
Л98
Т 233
Татарченко, И. И.
Химия субтропических и пищевкусовых продуктов : учеб. пособие для студентов вузов, по специальности 270600 "Технология субтропических и пищевкусовых продуктов" / И. И.Татарченко, И. И. Мохначев, Г. И. Касьянов. - Москва : Academia, 2003. - 250 с. : ил. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 246-. - 30000 экз. - ISBN 5-7695-1226-1
ББК Л98я7
Рубрики: Химическая переработка продуктов
Кл.слова (ненормированные):
Химия табака -- Химия чая -- Химия кофе
Доп.точки доступа:
Мохначев, И. Г.
Касьянов, Г. И.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Т 233
Татарченко, И. И.
Химия субтропических и пищевкусовых продуктов : учеб. пособие для студентов вузов, по специальности 270600 "Технология субтропических и пищевкусовых продуктов" / И. И.Татарченко, И. И. Мохначев, Г. И. Касьянов. - Москва : Academia, 2003. - 250 с. : ил. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 246-. - 30000 экз. - ISBN 5-7695-1226-1
| ГРНТИ |
Рубрики: Химическая переработка продуктов
Кл.слова (ненормированные):
Химия табака -- Химия чая -- Химия кофе
Доп.точки доступа:
Мохначев, И. Г.
Касьянов, Г. И.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
4.
Подробнее
Л97
Ч-446
Чепурной, Иван Петрович.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник / И. П. Чепурной. - 3-е изд. - Москва : Дашков и К, 2007. - 404 с. ; 21 см. - 1000 экз. - ISBN 5-91131-354-5 (в пер.) : 223.46 р.
ББК Л97я7 + Л98я7
Рубрики: Вкусовые товары--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений
Вкусовые товары--Экспертиза--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- пищевые продукты -- переработка -- экспертиза -- пряности -- приправы -- чай -- кофе -- табачные изделия -- безалкогольные напитки -- алкогольные напитки -- импортные напитки
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Ч-446
Чепурной, Иван Петрович.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник / И. П. Чепурной. - 3-е изд. - Москва : Дашков и К, 2007. - 404 с. ; 21 см. - 1000 экз. - ISBN 5-91131-354-5 (в пер.) : 223.46 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Вкусовые товары--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений
Вкусовые товары--Экспертиза--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- пищевые продукты -- переработка -- экспертиза -- пряности -- приправы -- чай -- кофе -- табачные изделия -- безалкогольные напитки -- алкогольные напитки -- импортные напитки
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
5.
Подробнее
Л98
Е 515
Елисеев, Михаил Николаевич.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник / М. Н. Елисеев, В. М. Позняковский. - Москва : Академия, 2006. - 301,[1] с. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование. Товароведение). - Библиогр.: с. 298-299. - 2000 экз. - ISBN 5-7695-2688-2 (в пер.) : 324.80 р.
ББК Л98я73
Рубрики: Вкусовые товары--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Вкусовые товары--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
чай -- кофе -- напитки -- приправа -- табак
Доп.точки доступа:
Позняковский, Валерий Михайлович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Е 515
Елисеев, Михаил Николаевич.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник / М. Н. Елисеев, В. М. Позняковский. - Москва : Академия, 2006. - 301,[1] с. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование. Товароведение). - Библиогр.: с. 298-299. - 2000 экз. - ISBN 5-7695-2688-2 (в пер.) : 324.80 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Вкусовые товары--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Вкусовые товары--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
чай -- кофе -- напитки -- приправа -- табак
Доп.точки доступа:
Позняковский, Валерий Михайлович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
6.
Подробнее
Л98
В 939
Вытовтов, Анатолий Андреевич.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров", бакалавров и магистров по направлениям подготовки 100800 "товароведение", 100700 "торговое дело" профиль "Товароведение и экспертиза товаров" / А. А. Вытовтов. - Москва : ИНФРА-М, 2015. - 574, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиография: с. 569-572. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-004633-4 (в пер.) : 680.00 р.
ББК Л98я73
Рубрики: Пищевые продукты вкусовые--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые продукты вкусовые--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
безалкогольные напитки -- соки -- чай -- приправы -- пряности -- кофе -- табачные изделия -- вкусовые товары -- спиртовые напитки
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
В 939
Вытовтов, Анатолий Андреевич.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров", бакалавров и магистров по направлениям подготовки 100800 "товароведение", 100700 "торговое дело" профиль "Товароведение и экспертиза товаров" / А. А. Вытовтов. - Москва : ИНФРА-М, 2015. - 574, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиография: с. 569-572. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-004633-4 (в пер.) : 680.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевые продукты вкусовые--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые продукты вкусовые--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
безалкогольные напитки -- соки -- чай -- приправы -- пряности -- кофе -- табачные изделия -- вкусовые товары -- спиртовые напитки
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
7.
Подробнее
Л98
С 816
Столярова, Анна Сергеевна.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : лабораторный практикум / А. С. Столярова ; Министерство образования и науки Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления". - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 148 с. : табл. ; 21 см. - Библиография: с. 137-139. - 150 экз. - ISBN 978-5-89230-954-7 : 100.00 р.
ББК Л98я73
Рубрики: Вкусовые товары--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Вкусовые товары--Экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
товароведение вкусовых товаров -- экспертиза вкусовых товаров
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
С 816
Столярова, Анна Сергеевна.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : лабораторный практикум / А. С. Столярова ; Министерство образования и науки Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления". - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 148 с. : табл. ; 21 см. - Библиография: с. 137-139. - 150 экз. - ISBN 978-5-89230-954-7 : 100.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Вкусовые товары--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Вкусовые товары--Экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
товароведение вкусовых товаров -- экспертиза вкусовых товаров
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 7