База данных: Книги
Страница 3, Результатов: 31
Отмеченные записи: 0
21.

Подробнее
У9(2)432
Е 933
Ехина, Марина Анатольевна.
Бронирование гостиничных услуг : учебник для студентов средних учебных заведений, обучающихся по специальности "Гостиничный сервис" / М. А. Ехина. - Москва : Академия, 2014. - 235, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Профессиональное образование. Профессиональный модуль) (Учебник). - Библиография: с. 233-234. - 1500 экз. - ISBN 978-5-4468-0323-1 (в пер.) : 495.00 р.
ББК У9(2)432.1я72
Рубрики: Гостиницы--Услуги--Бронирование--Учебники для среднего профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
гостиничные услуги -- бронирование номеров -- гостиничный бизнес -- службы гостиницы
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Е 933
Ехина, Марина Анатольевна.
Бронирование гостиничных услуг : учебник для студентов средних учебных заведений, обучающихся по специальности "Гостиничный сервис" / М. А. Ехина. - Москва : Академия, 2014. - 235, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Профессиональное образование. Профессиональный модуль) (Учебник). - Библиография: с. 233-234. - 1500 экз. - ISBN 978-5-4468-0323-1 (в пер.) : 495.00 р.
ГРНТИ |
Рубрики: Гостиницы--Услуги--Бронирование--Учебники для среднего профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
гостиничные услуги -- бронирование номеров -- гостиничный бизнес -- службы гостиницы
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
22.

Подробнее
У9(2)432
Б 598
Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства : учебное пособие / М. В. Виноградова [и др.]. - 4-е издание. - Москва : Дашков и К, 2014. - 280 с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиография : с. 279. - 1000 экз. - ISBN 978-5-394-02073-5 : 249.70 р., 171.86 р.
ББК У9(2)432.1-231я73
Рубрики: Бизнес-планирование--Российская Федерация--Учебники для высших учебных заведений
Гостиничное хозяйство--Стратегическое планирование--Российская Федерация--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
бизнес-планирование -- гостиничный бизнес -- гостиничное хозяйство
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены основы разработки бизнес планов, особенности бизнес-планирования в гостиничном бизнесе основные показатели, которые целесообразно планировать на предприятиях сферы гостеприимства. Особое внимание уделено подхода к оценке факторов внутренней и внешней среды организации как не обходимой составной части бизнес-планирования, структуре разделов бизнес-плана и их содержанию в гостиничном комплексе. Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов по сервисным специальностям, практических работников предприятий индустрии гостеприимства.
Доп.точки доступа:
Виноградова, Марина Викторовна (кандидат экономических наук)
Панина, Зинаида Ивановна
Ларионова, А. А.
Васильева, Л. А.
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
Б 598
Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства : учебное пособие / М. В. Виноградова [и др.]. - 4-е издание. - Москва : Дашков и К, 2014. - 280 с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиография : с. 279. - 1000 экз. - ISBN 978-5-394-02073-5 : 249.70 р., 171.86 р.
ГРНТИ |
Рубрики: Бизнес-планирование--Российская Федерация--Учебники для высших учебных заведений
Гостиничное хозяйство--Стратегическое планирование--Российская Федерация--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
бизнес-планирование -- гостиничный бизнес -- гостиничное хозяйство
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены основы разработки бизнес планов, особенности бизнес-планирования в гостиничном бизнесе основные показатели, которые целесообразно планировать на предприятиях сферы гостеприимства. Особое внимание уделено подхода к оценке факторов внутренней и внешней среды организации как не обходимой составной части бизнес-планирования, структуре разделов бизнес-плана и их содержанию в гостиничном комплексе. Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов по сервисным специальностям, практических работников предприятий индустрии гостеприимства.
Доп.точки доступа:
Виноградова, Марина Викторовна (кандидат экономических наук)
Панина, Зинаида Ивановна
Ларионова, А. А.
Васильева, Л. А.
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
23.

Подробнее
У9(2)432
И 201
Иванов, Валерий Викторович.
Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе / В. В. Иванов, А. Б. Волов. - Москва : ИНФРА-М, 2014. - 335, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиография: с. 332-333 (50 названий) и в подстрочных примечаниях. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-004304-3 (в пер.) : 401.66 р.
ББК У9(2)432-933.1
Рубрики: Гостиницы--Антикризисное управление
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- антикризисный менеджмент -- кризисные явления -- конкурентноспособность отеля
Доп.точки доступа:
Волов, Алексей Борисович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
И 201
Иванов, Валерий Викторович.
Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе / В. В. Иванов, А. Б. Волов. - Москва : ИНФРА-М, 2014. - 335, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиография: с. 332-333 (50 названий) и в подстрочных примечаниях. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-004304-3 (в пер.) : 401.66 р.
ГРНТИ |
Рубрики: Гостиницы--Антикризисное управление
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- антикризисный менеджмент -- кризисные явления -- конкурентноспособность отеля
Доп.точки доступа:
Волов, Алексей Борисович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
24.

Подробнее
У9(2)432
Г 725
Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов : учебное пособие для использования в образовательных учреждениях, реализующих образовательные программы высшего профессионального образования по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм" / И. С. Барчуков [и др.]. - 3-е издание, переработанное. - Москва : КноРус, 2014. - 166, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Бакалавриат). - Библиография в конце книги. - 1000 экз. - ISBN 978-5-406-03229-9 (в пер.) : 238.08 р.
ББК У9(2)432.1я73
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Экономика--Учебники для высших учебных заведений
Гостиничная продукция--Услуги--Учебники для высших учебных заведений
Доп.точки доступа:
Барчуков, Игорь Сергеевич
Баумгартен , Леонид Владимирович
Башин , Юрий Борисович
Зайцев, Александр Викторович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Г 725
Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов : учебное пособие для использования в образовательных учреждениях, реализующих образовательные программы высшего профессионального образования по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм" / И. С. Барчуков [и др.]. - 3-е издание, переработанное. - Москва : КноРус, 2014. - 166, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Бакалавриат). - Библиография в конце книги. - 1000 экз. - ISBN 978-5-406-03229-9 (в пер.) : 238.08 р.
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Экономика--Учебники для высших учебных заведений
Гостиничная продукция--Услуги--Учебники для высших учебных заведений
Доп.точки доступа:
Барчуков, Игорь Сергеевич
Баумгартен , Леонид Владимирович
Башин , Юрий Борисович
Зайцев, Александр Викторович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
25.

Подробнее
У9(2)432
Е 933
Ехина, Марина Анатольевна.
Бронирование гостиничных услуг : учебник : для студентов средних учебных заведений, обучающихся по специальности "Гостиничный сервис", [ПМ.01 "Бронирование гостиничных услуг"] / М. А. Ехина. - 2-е издание, исправленное и дополненное. - Москва : Академия, 2016. - 235, [1] с. : ил., факс. ; 22 см. - (Профессиональное образование. Профессиональный модуль) (Учебник). - Библиография: с. 233-234. - 1200 экз. - ISBN 978-5-4468-2322-2 (в пер.) : 1289.64 р.
ББК У9(2)432.1я72
Рубрики: Гостиницы--Услуги--Бронирование--Учебники для среднего профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
гостиничные услуги -- бронирование номеров -- гостиничный бизнес -- службы гостиницы
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Е 933
Ехина, Марина Анатольевна.
Бронирование гостиничных услуг : учебник : для студентов средних учебных заведений, обучающихся по специальности "Гостиничный сервис", [ПМ.01 "Бронирование гостиничных услуг"] / М. А. Ехина. - 2-е издание, исправленное и дополненное. - Москва : Академия, 2016. - 235, [1] с. : ил., факс. ; 22 см. - (Профессиональное образование. Профессиональный модуль) (Учебник). - Библиография: с. 233-234. - 1200 экз. - ISBN 978-5-4468-2322-2 (в пер.) : 1289.64 р.
Рубрики: Гостиницы--Услуги--Бронирование--Учебники для среднего профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
гостиничные услуги -- бронирование номеров -- гостиничный бизнес -- службы гостиницы
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
26.

Подробнее
У9(2)43
У 813
Устойчивое развитие технологии сервиса = Sustainable development of service technologies : материалы V Международной студенческой научно-практической конференции 13-15 июня 2016 года, Улан-Удэ, Россия / Министерство образования и науки Российской Федерации, Министерство образования и науки Республики Бурятия, ФГБОУ ВПО "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления" (ФГБОУ ВО "ВСГУТУ"), Факультет сервиса, технологии и дизайна, Кафедра "Социальный и технологический сервис" ; [редакционная коллегия: В. Д. Олмоева ; научная редакция: Н. И. Хамнаева ; общая редакция: З. М. Намсараева и др.]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 183 с. : ил., табл. ; 29 см. - Библиография в конце статей. - ISBN 978-5-89230-787-1 : 150.00 р.
ББК У9(2)43
Рубрики: Туризм--Съезды и конференции
Кл.слова (ненормированные):
технологии сервиса -- гостиничный бизнес -- этнокультурный туризм -- религиозные туры -- въезной туризм -- международный туризм -- туристские продукты
Доп.точки доступа:
Олмоева, Валентина Дашиевна \ред.\
Хамнаева, Н. И. \ред.\
Намсараева, З. М. \ред.\
Цынгунова, Е. Т. \ред.\
Гудкова, И. Н. \ред.\
Хурхесова, Т. Е. \ред.\
Карбаинова, О. Б. \ред.\
Автор из Бурятии, частично о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Республика Бурятия. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ). Факультет сервиса, технологии и дизайна. Кафедра "Социальный и технологический сервис"
"Устойчивое развитие технологии сервиса", международная студенческая научно-практическая конференция (5 ; 2016 ; Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (3), КР (1)
Свободны: КХ (3), КР (1)
У 813
Устойчивое развитие технологии сервиса = Sustainable development of service technologies : материалы V Международной студенческой научно-практической конференции 13-15 июня 2016 года, Улан-Удэ, Россия / Министерство образования и науки Российской Федерации, Министерство образования и науки Республики Бурятия, ФГБОУ ВПО "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления" (ФГБОУ ВО "ВСГУТУ"), Факультет сервиса, технологии и дизайна, Кафедра "Социальный и технологический сервис" ; [редакционная коллегия: В. Д. Олмоева ; научная редакция: Н. И. Хамнаева ; общая редакция: З. М. Намсараева и др.]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 183 с. : ил., табл. ; 29 см. - Библиография в конце статей. - ISBN 978-5-89230-787-1 : 150.00 р.
Рубрики: Туризм--Съезды и конференции
Кл.слова (ненормированные):
технологии сервиса -- гостиничный бизнес -- этнокультурный туризм -- религиозные туры -- въезной туризм -- международный туризм -- туристские продукты
Доп.точки доступа:
Олмоева, Валентина Дашиевна \ред.\
Хамнаева, Н. И. \ред.\
Намсараева, З. М. \ред.\
Цынгунова, Е. Т. \ред.\
Гудкова, И. Н. \ред.\
Хурхесова, Т. Е. \ред.\
Карбаинова, О. Б. \ред.\
Автор из Бурятии, частично о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Республика Бурятия. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ). Факультет сервиса, технологии и дизайна. Кафедра "Социальный и технологический сервис"
"Устойчивое развитие технологии сервиса", международная студенческая научно-практическая конференция (5 ; 2016 ; Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (3), КР (1)
Свободны: КХ (3), КР (1)
27.

Подробнее
У9(2)432
Э 40
Экономика и управление в индустрии гостеприимства : учебное пособие / М. Ю. Лайко [и др.] ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова" (ФГБОУ ВПО "РЭУ им. Г. В. Плеханова"). - Москва : Русайнс, 2017. - 136 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 102-103. - 1000 экз. - ISBN 978-5-4365-1754-4 : 572.00 р.
ББК У9(2)432-21
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Гостиничное хозяйство--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- гостиничный бизнес -- индустрия гостеприимства -- гостиничные услуги
Доп.точки доступа:
Лайко, М. Ю.
Кобяк, М. В.
Ильина, Е. Л.
Латкин, А. Н.
Валединская, Е. Н.
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Э 40
Экономика и управление в индустрии гостеприимства : учебное пособие / М. Ю. Лайко [и др.] ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова" (ФГБОУ ВПО "РЭУ им. Г. В. Плеханова"). - Москва : Русайнс, 2017. - 136 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 102-103. - 1000 экз. - ISBN 978-5-4365-1754-4 : 572.00 р.
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Гостиничное хозяйство--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- гостиничный бизнес -- индустрия гостеприимства -- гостиничные услуги
Доп.точки доступа:
Лайко, М. Ю.
Кобяк, М. В.
Ильина, Е. Л.
Латкин, А. Н.
Валединская, Е. Н.
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
28.

Подробнее
У9(2)432
Р 17
Развитие гостиничного бизнеса в Москве : монография / А. Н. Латкин [и др.]. - Москва : Русайнс, 2018. - 150 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 143-147 и в подстрочных примечаниях. - 1000 экз. - ISBN 978-5-4365-1435-2 : 577.50 р.
ББК У9(2)432
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Инвестиции капитала--Москва--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- гостиничный бизнес -- туристы-мусульмане -- услуги гостеприимства
Доп.точки доступа:
Латкин, Александр Николаевич
Евстигнеев, А. М.
Милорадов, К. А.
Христов, Т. Т.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Р 17
Развитие гостиничного бизнеса в Москве : монография / А. Н. Латкин [и др.]. - Москва : Русайнс, 2018. - 150 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 143-147 и в подстрочных примечаниях. - 1000 экз. - ISBN 978-5-4365-1435-2 : 577.50 р.
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Инвестиции капитала--Москва--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- гостиничный бизнес -- туристы-мусульмане -- услуги гостеприимства
Доп.точки доступа:
Латкин, Александр Николаевич
Евстигнеев, А. М.
Милорадов, К. А.
Христов, Т. Т.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
29.

Подробнее
У9(2)43
Г 202
Гареев, Роман Робертович.
Инновации в гостиничном и туристском бизнесе : учебное пособие для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Гостиничное дело", "Туризм" / Р. Р. Гареев ; [Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова]. - Москва : КНОРУС, 2021. - 228 с. : фот. цв., табл. ; 22 см. - (Бакалавриат). - Библиография: с. 217-218. - 500 экз. - ISBN 978-5-406-05040-8 (в пер.) : 720.00 р.
ББК У9(2)43-551я73
Рубрики: Туризм--Инновационная деятельность--Учебные издания для высших учебных заведений
Гостиничное хозяйство--Инновации--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- инновационная деятельность -- гостиничный бизнес -- туристская деятельность
Доп.точки доступа:
Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Г 202
Гареев, Роман Робертович.
Инновации в гостиничном и туристском бизнесе : учебное пособие для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Гостиничное дело", "Туризм" / Р. Р. Гареев ; [Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова]. - Москва : КНОРУС, 2021. - 228 с. : фот. цв., табл. ; 22 см. - (Бакалавриат). - Библиография: с. 217-218. - 500 экз. - ISBN 978-5-406-05040-8 (в пер.) : 720.00 р.
Рубрики: Туризм--Инновационная деятельность--Учебные издания для высших учебных заведений
Гостиничное хозяйство--Инновации--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- инновационная деятельность -- гостиничный бизнес -- туристская деятельность
Доп.точки доступа:
Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
30.

Подробнее
У9(2)432
А 239
Агешкина, Наталия Александровна.
Основы функционирования гостиничной индустрии : учебное пособие : для учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальностям 43.02.14 "Гостиничное дело" и 43.02.10 "Туризм" / Н. А. Агешкина. - Москва : ИНФРА-М, 2023. - 326, [1] с. ; 22 см. - (Среднее профессиональное образование). - Библиография: с. 293-298 и в подстрочных примечаниях. - ISBN 978-5-16-015974-4 (print) (в пер.). - ISBN 978-5-16-108358-1 (online) : 1427.00 р.
ББК У9(2)432.1я72
Рубрики: Гостиничный бизнес--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- гостиничное хозяйство -- гостиничная индустрия -- гостиничная деятельность -- гостиничные услуги
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
А 239
Агешкина, Наталия Александровна.
Основы функционирования гостиничной индустрии : учебное пособие : для учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальностям 43.02.14 "Гостиничное дело" и 43.02.10 "Туризм" / Н. А. Агешкина. - Москва : ИНФРА-М, 2023. - 326, [1] с. ; 22 см. - (Среднее профессиональное образование). - Библиография: с. 293-298 и в подстрочных примечаниях. - ISBN 978-5-16-015974-4 (print) (в пер.). - ISBN 978-5-16-108358-1 (online) : 1427.00 р.
Рубрики: Гостиничный бизнес--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- гостиничное хозяйство -- гостиничная индустрия -- гостиничная деятельность -- гостиничные услуги
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Страница 3, Результатов: 31