База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 37
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
В37
Ф 503
Физика твердого тела : лабораторный практикум : в 2 т. / под ред. А. Ф. Хохлова. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Высшая школа, 2001 - .
Т. 1 : Методы получения твердых тел и исследования их структуры. - 2001. - 364 с. - ISBN 5-06-004021-6
ББК В37-5
Рубрики: Физика твердого тела--Научные издания
Кл.слова (ненормированные):
кристаллические структуры -- рентгенография -- кристаллические материалы -- аморфные материалы -- растровая микроскопия -- тонкие пленки -- диэлектрики -- полупроводники -- эффект Холла
Доп.точки доступа:
Хохлов, А. Ф. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Ф 503
Физика твердого тела : лабораторный практикум : в 2 т. / под ред. А. Ф. Хохлова. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Высшая школа, 2001 - .
Т. 1 : Методы получения твердых тел и исследования их структуры. - 2001. - 364 с. - ISBN 5-06-004021-6
| ГРНТИ |
Рубрики: Физика твердого тела--Научные издания
Кл.слова (ненормированные):
кристаллические структуры -- рентгенография -- кристаллические материалы -- аморфные материалы -- растровая микроскопия -- тонкие пленки -- диэлектрики -- полупроводники -- эффект Холла
Доп.точки доступа:
Хохлов, А. Ф. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
2.
Подробнее
В37
Ф 503
Физика твердого тела : лабораторный практикум : в 2 т. / под ред. А. Ф. Хохлова. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Высшая школа, 2001 - .
Т. 2 : Физические свойства твердых тел. - 2001. - 364 с. - ISBN 5-06-004021-6
ББК В37-5
Рубрики: Физика твердого тела--Научные издания
Кл.слова (ненормированные):
кристаллические структуры -- рентгенография -- кристаллические материалы -- аморфные материалы -- растровая микроскопия -- тонкие пленки -- диэлектрики -- полупроводники -- эффект Холла
Доп.точки доступа:
Хохлов, А. Ф. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Ф 503
Физика твердого тела : лабораторный практикум : в 2 т. / под ред. А. Ф. Хохлова. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Высшая школа, 2001 - .
Т. 2 : Физические свойства твердых тел. - 2001. - 364 с. - ISBN 5-06-004021-6
| ГРНТИ |
Рубрики: Физика твердого тела--Научные издания
Кл.слова (ненормированные):
кристаллические структуры -- рентгенография -- кристаллические материалы -- аморфные материалы -- растровая микроскопия -- тонкие пленки -- диэлектрики -- полупроводники -- эффект Холла
Доп.точки доступа:
Хохлов, А. Ф. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
3.
Подробнее
З844
К 43
Киреев, Валерий Юрьевич (1949-).
Технологии микроэлектроники. Химическое осаждение из газовой фазы / В. Киреев, А. Столяров. - Москва : Техносфера, 2006. - 190, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Мир электроники). - Библиогр. в конце кн. (52 назв.). - 1500 экз. - ISBN 5-94836-039-3 (в пер.) : 321.35 р.
В конце кн. 1-й авт.: Киреев В.Ю. - д.т.н.
ББК З844.15 + Л113
Рубрики: Тонкие пленки--Осаждение из газовой фазы
Интегральные схемы--Производство
Кл.слова (ненормированные):
интегральные схемы
Доп.точки доступа:
Столяров, Александр Александрович (1979-)
Экземпляры всего: 321
ОТЛ (321)
Свободных экз. нет
К 43
Киреев, Валерий Юрьевич (1949-).
Технологии микроэлектроники. Химическое осаждение из газовой фазы / В. Киреев, А. Столяров. - Москва : Техносфера, 2006. - 190, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Мир электроники). - Библиогр. в конце кн. (52 назв.). - 1500 экз. - ISBN 5-94836-039-3 (в пер.) : 321.35 р.
В конце кн. 1-й авт.: Киреев В.Ю. - д.т.н.
| ГРНТИ |
Рубрики: Тонкие пленки--Осаждение из газовой фазы
Интегральные схемы--Производство
Кл.слова (ненормированные):
интегральные схемы
Доп.точки доступа:
Столяров, Александр Александрович (1979-)
Экземпляры всего: 321
ОТЛ (321)
Свободных экз. нет
4.
Подробнее
Ш6(2=Р)7
И 852
Исайчев, Владимир Николаевич.
Сказ о Байкале : [книга-альбом] / Владимир Исайчев ; [фото: В. Ефремов и др.]. - Москва : СЛОВО/SLOVO, 2009. - 59, [1] с. : фот. цв. ; 30 см. - ISBN 978-5-387-00094-2 (в пер.) : 1000.00 р.
ББК Ш6(2=Р)7 +
Б1(2Рос253.57,23Байкал)
Рубрики: Байкал, озеро
Кл.слова (ненормированные):
стихи о Байкале -- поэзия о Байкале
Доп.точки доступа:
Ефремов, Валентин \фот.\
Исайчев, Владимир Николаевич \фот.\
Казаков, П. \фот.\
Пленкин, Д. \фот.\
Написано о Бурятии, но автор не из Бурятии
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
И 852
Исайчев, Владимир Николаевич.
Сказ о Байкале : [книга-альбом] / Владимир Исайчев ; [фото: В. Ефремов и др.]. - Москва : СЛОВО/SLOVO, 2009. - 59, [1] с. : фот. цв. ; 30 см. - ISBN 978-5-387-00094-2 (в пер.) : 1000.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Байкал, озеро
Кл.слова (ненормированные):
стихи о Байкале -- поэзия о Байкале
Доп.точки доступа:
Ефремов, Валентин \фот.\
Исайчев, Владимир Николаевич \фот.\
Казаков, П. \фот.\
Пленкин, Д. \фот.\
Написано о Бурятии, но автор не из Бурятии
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
5.
Подробнее
Г58
Ш188
А. И. Шальников - Ученый и Учитель : сборник / [сост. Л. П. Межов-Деглин ; отв. ред. А. Ф. Андреев] ; сост. Л. П. Межов-Деглин ; ред. А. Ф. Андреев. - Москва : Наука, 2009. - 328 с. : ил., табл. ; 24 см. - ("Памятники отечественной науки. XX век"). - Текст рус., англ. - Библиогр.: с. 320-325. - Библиогр. в конце ст. - 1000 экз. - ISBN 978-5-02-036637-4 (в пер.) : 350.00 р.
ББК Г582 + В36
Рубрики: Пленки--Физическая химия--Научные издания
Молекулярная физика--Научные издания
Кл.слова (ненормированные):
Пленки -- физическая химия -- молекулярная физика -- тонкие слои
Доп.точки доступа:
Межов-Деглин, Л. П. \сост.\
Андреев, Александр Федорович (физик ; 1939-) \ред.\
Шальников, Александр Иосифович (1905 - 1986)
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Ш188
А. И. Шальников - Ученый и Учитель : сборник / [сост. Л. П. Межов-Деглин ; отв. ред. А. Ф. Андреев] ; сост. Л. П. Межов-Деглин ; ред. А. Ф. Андреев. - Москва : Наука, 2009. - 328 с. : ил., табл. ; 24 см. - ("Памятники отечественной науки. XX век"). - Текст рус., англ. - Библиогр.: с. 320-325. - Библиогр. в конце ст. - 1000 экз. - ISBN 978-5-02-036637-4 (в пер.) : 350.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пленки--Физическая химия--Научные издания
Молекулярная физика--Научные издания
Кл.слова (ненормированные):
Пленки -- физическая химия -- молекулярная физика -- тонкие слои
Доп.точки доступа:
Межов-Деглин, Л. П. \сост.\
Андреев, Александр Федорович (физик ; 1939-) \ред.\
Шальников, Александр Иосифович (1905 - 1986)
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
6.
Подробнее
Л71
П 501
Полимерные пленки : [технологии производства, деструкция и стабилизация, применение, рециклинг] / пер. с англ. Геннадия Е. Заикова ; ред. Е.М. Абдель-Бари. - Санкт-Петербург : Профессия : ЦОП "Профессия", 2010. - 352 с. : ил. ; 24 см. - Библиогр. в конце гл. - 1000 экз. - ISBN 5-93913-096-8 (в пер.) : 720.00 р.
Загл. ориг.: Handbook of plastic films
ББК Л719.4
Рубрики: Пленки полимерные--Производство
Кл.слова (ненормированные):
пленки полимерные -- полимерные пленки
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Абдель-Бари, Е. М. \ред.\
Заиков, Г. Е. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
П 501
Полимерные пленки : [технологии производства, деструкция и стабилизация, применение, рециклинг] / пер. с англ. Геннадия Е. Заикова ; ред. Е.М. Абдель-Бари. - Санкт-Петербург : Профессия : ЦОП "Профессия", 2010. - 352 с. : ил. ; 24 см. - Библиогр. в конце гл. - 1000 экз. - ISBN 5-93913-096-8 (в пер.) : 720.00 р.
Загл. ориг.: Handbook of plastic films
| ГРНТИ |
Рубрики: Пленки полимерные--Производство
Кл.слова (ненормированные):
пленки полимерные -- полимерные пленки
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Абдель-Бари, Е. М. \ред.\
Заиков, Г. Е. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
7.
Подробнее
З871
Ш 644
Ширмер, Томас.
Оцифровка и реставрация грампластинок, магнитофонных пленок и аудиокассет : [преобразование аналоговых записей в форматы Audio CD и МР3, реставрация аудиозаписей: устранение щелчков, шорохов и других помех, оптимальный подбор оборудования и программ для звукообработки] / Томас Ширмер, Андреас Хайн ; [пер. с нем. и науч. ред. О. Кокоревой]. - Санкт-Петербург : БХВ-Петербург, 2010. - 232 с. : ил. ; 23 см. - Библиогр.: с. 215-222. - 3000 экз. - ISBN 978-5-9775-0444-7 : 160.20 р., 160.20 р.
ББК З871.2-5 +
З871.3-5
Рубрики: Запись и воспроизведение звука--Аппаратура
Граммофонные пластинки--Оцифровка
Магнитные ленты для звукозаписи--Оцифровка
Кл.слова (ненормированные):
грампластинки -- магнитофонные пленки -- аудиокассеты -- оцифровка -- реставрация
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Хайн, Андреас
Кокорева, О. \пер.\
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
Ш 644
Ширмер, Томас.
Оцифровка и реставрация грампластинок, магнитофонных пленок и аудиокассет : [преобразование аналоговых записей в форматы Audio CD и МР3, реставрация аудиозаписей: устранение щелчков, шорохов и других помех, оптимальный подбор оборудования и программ для звукообработки] / Томас Ширмер, Андреас Хайн ; [пер. с нем. и науч. ред. О. Кокоревой]. - Санкт-Петербург : БХВ-Петербург, 2010. - 232 с. : ил. ; 23 см. - Библиогр.: с. 215-222. - 3000 экз. - ISBN 978-5-9775-0444-7 : 160.20 р., 160.20 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Запись и воспроизведение звука--Аппаратура
Граммофонные пластинки--Оцифровка
Магнитные ленты для звукозаписи--Оцифровка
Кл.слова (ненормированные):
грампластинки -- магнитофонные пленки -- аудиокассеты -- оцифровка -- реставрация
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Хайн, Андреас
Кокорева, О. \пер.\
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
8.
Подробнее
Г58
Р 67
Ролдугин, Вячеслав Иванович.
Физикохимия поверхности : [учебник-монография] / В. И. Ролдугин. - 2-е изд., испр. - Долгопрудный (Московская область) : Интеллект, 2011. - 565 с. : ил. ; 24 см. - Библиогр. в конце гл. - 1000 экз. - ISBN 978-5-91559-116-4 (в пер.) : 1294.70 р.
ББК Г58я73
Рубрики: Поверхностные явления--Физико-химические исследования
Кл.слова (ненормированные):
физикохимия поверхности -- поверхностные явления (хим.) -- поверхности жидкостей -- монослои (хим.) -- термодинамика монослоев -- поверхностное натяжение растворов -- уравнение Гиббса -- правило Труабе -- правило Антонова -- поверхности твердых тел -- электронная структура поверхности -- поверхность газа -- термодинамика адсорбции -- уравнение БЭТ -- поверхность жидкости -- адсорбция из растворов -- поверхностные силы -- пленки поверхности (хим.) -- прослойки поверхности (хим.) -- движение жидкости -- неравновесные электронные процессы -- методы функционала плотности -- неравновесная термодинамика
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОЧЗ (1)
Свободны: КХ (1), ОЧЗ (1)
Р 67
Ролдугин, Вячеслав Иванович.
Физикохимия поверхности : [учебник-монография] / В. И. Ролдугин. - 2-е изд., испр. - Долгопрудный (Московская область) : Интеллект, 2011. - 565 с. : ил. ; 24 см. - Библиогр. в конце гл. - 1000 экз. - ISBN 978-5-91559-116-4 (в пер.) : 1294.70 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Поверхностные явления--Физико-химические исследования
Кл.слова (ненормированные):
физикохимия поверхности -- поверхностные явления (хим.) -- поверхности жидкостей -- монослои (хим.) -- термодинамика монослоев -- поверхностное натяжение растворов -- уравнение Гиббса -- правило Труабе -- правило Антонова -- поверхности твердых тел -- электронная структура поверхности -- поверхность газа -- термодинамика адсорбции -- уравнение БЭТ -- поверхность жидкости -- адсорбция из растворов -- поверхностные силы -- пленки поверхности (хим.) -- прослойки поверхности (хим.) -- движение жидкости -- неравновесные электронные процессы -- методы функционала плотности -- неравновесная термодинамика
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОЧЗ (1)
Свободны: КХ (1), ОЧЗ (1)
9.
Подробнее
Н3
Щ 95
Щукина, Елена Григорьевна.
Отделочные и изоляционные материалы : учебное пособие для студентов вузов и учреждений среднего профессионального образования / Е. Г. Щукина ; Министерство образования и науки Российской Федерации, ФГБОУ ВПО Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2013. - 176 с. ; 21 см. - 100 экз. - 80.00 р.
ББК Н307я7 + Н308я7
Рубрики: Отделочные работы (строит.)--Учебные издания
Изоляционные материалы (строит.)--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
отделочные материалы -- изоляционные материалы -- облицовочный кирпич -- керамическая плитка -- листовые материалы -- полимерные пленки -- лакокрасочные материалы
Доп.точки доступа:
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
Щ 95
Щукина, Елена Григорьевна.
Отделочные и изоляционные материалы : учебное пособие для студентов вузов и учреждений среднего профессионального образования / Е. Г. Щукина ; Министерство образования и науки Российской Федерации, ФГБОУ ВПО Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2013. - 176 с. ; 21 см. - 100 экз. - 80.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Отделочные работы (строит.)--Учебные издания
Изоляционные материалы (строит.)--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
отделочные материалы -- изоляционные материалы -- облицовочный кирпич -- керамическая плитка -- листовые материалы -- полимерные пленки -- лакокрасочные материалы
Доп.точки доступа:
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
10.
Подробнее
Л91
И 665
Инновационные технологии переработки плодоовощной продукции / под редакцией Суэли Родригес, Фабиано Андре Наркисо Фернадеса ; перевод с английского Ю. Г. Базарновой. - Санкт-Петербург : Профессия, 2014. - 456 с. : рис. ; 24 см. - (Научные основы и технологии). - Библиография в конце разделов. - Пер. изд. : Advances in Fruit Processing Technologies. - ISBN 978-5-904757-57-1 (в пер.). - ISBN 978-1-4398-5152-4 (CRC Press) : 1946.00 р., 1800.00 р.
Содержание:
УФ-обработка плодоовощной продукции . - С .13-50
Технология переработки плодоовощной продукции под высоким давлением . - С .51-65
Ультразвуковые методы обработки плодоовощной продукции . - С .66-101
Мембранные технологии в производстве соков . - С .102-167
Обработка плодоовощной продукции в импульсном электрическом поле высокой напряженности . - С .168-203
Применение озона при переработке плодоовощной продукции . - С .204-222
Обработка свежей плодоовощной продукции ионизирующим излучением . - С .223-237
Минимальная обработка плодоовощной продукции . - С .238-254
Ферментативная мацерация плодоовощной продукции . - С .255-267
Фрукты и фруктовые соки как носители пробиотических микроорганизмов и пребиотических олигосахаридов . - С .268-284
Криоконцентрирование при переработке плодоовощной продукции . - С .285-307
Холодильная обработка и хранение плодоовощной продукции . - С .308-339
Вакуумная обжарка плодов и овощей . - С .340-355
Съедобные пленки и покрытия . - С .356-373
Влияние тепловой обработки на качество фруктовых соков . - С .374-398
Влияние переработки на вкусоароматические свойства плодов . - С .399-425
Органолептические методы . - С .426-453
ББК Л91
Рубрики: Овощи--Переработка--Технологии
Плодоовощная продукция--Переработка--Инновации
Кл.слова (ненормированные):
переработка овощей -- переработка плодов -- плодоовощная продукция
Аннотация: Одной из основных задач пищевой промышленности является получение высококачественной плодоовощной продукции, обладающей хорошими органолептическими свойствами, длительным сроком хранения и высокой пищевой ценностью. Для их выполнения разрабатываются и внедряются новые технологий переработки овощей и фруктов, рассматриваемые в предлагаемой книге, в том числе озонирование, обработка облучением, обработка в импульсном электрическом поле высокой интенсивности и обработка под высоким давлением, а также жарка в вакууме и использование съедобных покрытий. Рассмотрены проблемы УФ-обработки и применения мембранных технологий, ферментативной мацерации, концентрирования вымораживанием и замораживания, описано влияние применяемых технологий на органолептические свойства и пищевую ценность плодоовощной продукции, а также использования фруктовых соков как носителей микроорганизмов с пробиотическими свойствами и олигосахаридов-пребиотиков.
Доп.точки доступа:
Родригес, Суэли \ред.\
Фернадес, Ф. А. Н. \ред.\
Базарнова, Ю. Г. \пер.\
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
И 665
Инновационные технологии переработки плодоовощной продукции / под редакцией Суэли Родригес, Фабиано Андре Наркисо Фернадеса ; перевод с английского Ю. Г. Базарновой. - Санкт-Петербург : Профессия, 2014. - 456 с. : рис. ; 24 см. - (Научные основы и технологии). - Библиография в конце разделов. - Пер. изд. : Advances in Fruit Processing Technologies. - ISBN 978-5-904757-57-1 (в пер.). - ISBN 978-1-4398-5152-4 (CRC Press) : 1946.00 р., 1800.00 р.
Содержание:
УФ-обработка плодоовощной продукции . - С .13-50
Технология переработки плодоовощной продукции под высоким давлением . - С .51-65
Ультразвуковые методы обработки плодоовощной продукции . - С .66-101
Мембранные технологии в производстве соков . - С .102-167
Обработка плодоовощной продукции в импульсном электрическом поле высокой напряженности . - С .168-203
Применение озона при переработке плодоовощной продукции . - С .204-222
Обработка свежей плодоовощной продукции ионизирующим излучением . - С .223-237
Минимальная обработка плодоовощной продукции . - С .238-254
Ферментативная мацерация плодоовощной продукции . - С .255-267
Фрукты и фруктовые соки как носители пробиотических микроорганизмов и пребиотических олигосахаридов . - С .268-284
Криоконцентрирование при переработке плодоовощной продукции . - С .285-307
Холодильная обработка и хранение плодоовощной продукции . - С .308-339
Вакуумная обжарка плодов и овощей . - С .340-355
Съедобные пленки и покрытия . - С .356-373
Влияние тепловой обработки на качество фруктовых соков . - С .374-398
Влияние переработки на вкусоароматические свойства плодов . - С .399-425
Органолептические методы . - С .426-453
| ГРНТИ |
Рубрики: Овощи--Переработка--Технологии
Плодоовощная продукция--Переработка--Инновации
Кл.слова (ненормированные):
переработка овощей -- переработка плодов -- плодоовощная продукция
Аннотация: Одной из основных задач пищевой промышленности является получение высококачественной плодоовощной продукции, обладающей хорошими органолептическими свойствами, длительным сроком хранения и высокой пищевой ценностью. Для их выполнения разрабатываются и внедряются новые технологий переработки овощей и фруктов, рассматриваемые в предлагаемой книге, в том числе озонирование, обработка облучением, обработка в импульсном электрическом поле высокой интенсивности и обработка под высоким давлением, а также жарка в вакууме и использование съедобных покрытий. Рассмотрены проблемы УФ-обработки и применения мембранных технологий, ферментативной мацерации, концентрирования вымораживанием и замораживания, описано влияние применяемых технологий на органолептические свойства и пищевую ценность плодоовощной продукции, а также использования фруктовых соков как носителей микроорганизмов с пробиотическими свойствами и олигосахаридов-пребиотиков.
Доп.точки доступа:
Родригес, Суэли \ред.\
Фернадес, Ф. А. Н. \ред.\
Базарнова, Ю. Г. \пер.\
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
Страница 1, Результатов: 37