Поиск по Электронному каталогу Книги

 

База данных: Книги

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

Л97
Ч-446

Чепурной, Иван Петрович.
    Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник / И. П. Чепурной. - 3-е изд. - Москва : Дашков и К, 2007. - 404 с. ; 21 см. - 1000 экз. - ISBN 5-91131-354-5 (в пер.) : 223.46 р.
ГРНТИ
ББК Л97я7 + Л98я7

Рубрики: Вкусовые товары--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений

   Вкусовые товары--Экспертиза--Учебники для высших учебных заведений


Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- пищевые продукты -- переработка -- экспертиза -- пряности -- приправы -- чай -- кофе -- табачные изделия -- безалкогольные напитки -- алкогольные напитки -- импортные напитки
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)

Чепурной, Иван Петрович. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник / И. П. Чепурной, 2007. - 404 с.

1.

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц