База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л80
Г 77
Гранаткина, Н. В.
Товароведение и организация торговли продовольственными товарами : учебное пособие / Н. В. Гранаткина. - Москва : Академия, 2006. - 240 с. ; 22 см. - (Начальное профессиональное образование. Ускоренная форма подготовки). - Библиогр.: с. 236-237. - 3000 экз. - ISBN 5-7695-2940-7 (в пер.) : 469.20 р., 279.45 р.
ББК Л80-9я7
Рубрики: Продовольственные товары--Торговля--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
Зерномучные товары -- Плодоовощные товары -- Молочные товары -- Мясные товары -- Рыбные товары -- Розничная торговля -- Хранение товара -- Весоизмерительное оборудование -- Контрольно-кассовые машины -- Холодильное оборудование
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
Г 77
Гранаткина, Н. В.
Товароведение и организация торговли продовольственными товарами : учебное пособие / Н. В. Гранаткина. - Москва : Академия, 2006. - 240 с. ; 22 см. - (Начальное профессиональное образование. Ускоренная форма подготовки). - Библиогр.: с. 236-237. - 3000 экз. - ISBN 5-7695-2940-7 (в пер.) : 469.20 р., 279.45 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Продовольственные товары--Торговля--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
Зерномучные товары -- Плодоовощные товары -- Молочные товары -- Мясные товары -- Рыбные товары -- Розничная торговля -- Хранение товара -- Весоизмерительное оборудование -- Контрольно-кассовые машины -- Холодильное оборудование
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
2.
Подробнее
Л80
Ч-446
Чепурной, Иван Петрович.
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров : учебник / И. П. Чепурной. - 3-е изд. - Москва : Дашков и К, 2007. - 460 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с.454-455. - 2000 экз. - ISBN 5-91131-120-8 (в пер.) : 242.63 р.
ББК Л80-9я7
Рубрики: Товароведение продовольственных товаров--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Подлинность товаров -- продовольственные товары -- зерномучные товары -- макаронные изделия -- хлебобулочные изделия -- кондитерские товары -- овощи и продукты -- продукты переработки -- вкусовые товары -- мясные товары -- рыбные товары -- пищевые жиры -- вредные пищевые добавки
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Ч-446
Чепурной, Иван Петрович.
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров : учебник / И. П. Чепурной. - 3-е изд. - Москва : Дашков и К, 2007. - 460 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с.454-455. - 2000 экз. - ISBN 5-91131-120-8 (в пер.) : 242.63 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Товароведение продовольственных товаров--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Подлинность товаров -- продовольственные товары -- зерномучные товары -- макаронные изделия -- хлебобулочные изделия -- кондитерские товары -- овощи и продукты -- продукты переработки -- вкусовые товары -- мясные товары -- рыбные товары -- пищевые жиры -- вредные пищевые добавки
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
3.
Подробнее
У9(2)421.51
Г 121
Габриэльянц, Михаил Агаронович.
Товароведение мясных и рыбных товаров : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 1733 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами" / М. А. Габриэльянц, А. П. Козлов. - Москва : Экономика, 1986. - 407, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиография: с. 401. - Алфавитный указатель: с. 402-405. - 35000 экз. - (В пер.) : 01.30 р.
ББК У9(2)421.51
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- мясные товары -- мясная промышленность -- пищевая промышленность -- субпродукты -- колбасные изделия -- рыбы -- рыбные товары -- икра
Доп.точки доступа:
Козлов, Анатолий Петрович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Г 121
Габриэльянц, Михаил Агаронович.
Товароведение мясных и рыбных товаров : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 1733 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами" / М. А. Габриэльянц, А. П. Козлов. - Москва : Экономика, 1986. - 407, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиография: с. 401. - Алфавитный указатель: с. 402-405. - 35000 экз. - (В пер.) : 01.30 р.
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- мясные товары -- мясная промышленность -- пищевая промышленность -- субпродукты -- колбасные изделия -- рыбы -- рыбные товары -- икра
Доп.точки доступа:
Козлов, Анатолий Петрович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Страница 1, Результатов: 3