Поиск по Электронному каталогу Книги

 

База данных: Книги

Страница 1, Результатов: 18

Отмеченные записи: 0

Щ03(2Р=А/=Я)
Н 354


    Национальная самобытность искусства на рубеже тысячелетий : материалы научно-практической конференции, посвященной 60-летию Союза композиторов Республики Бурятия,(16-17 нояб. 2000 г.) / Министерство культуры Республики Бурятия, Союз композиторов Республики Бурятия ; редакционная коллегия: Л. А. Халтаева (ответственный редактор) [и др.]. - Улан-Удэ : [б. и.], 2000. - 96 с. : нот. ил. ; 20 см. - Библиография в конце статей. - 200 экз.
ГРНТИ
ББК Щ03(2Р=Бур)

Рубрики: Искусство Бурятии--Материалы для докладов

Кл.слова (ненормированные):
искусство Бурятии -- бурятская музыка -- бурятская литература -- фольклор -- Гэсэр -- народное художественное творчество -- религиозные традиции музыкального искусства -- образование музыкальное
Доп.точки доступа:
Халтаева, Л. А. \ред.\
Самбуева, С. Б. \ред.\
Дугарова, Т. Б. \ред.\
Автор из Бурятии, о Бурятии
Республика Бурятия. Министерство культуры
Союз композиторов Республики Бурятия (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 9
КХ (5), КР (1), ОИ (3)
Свободны: КХ (5), КР (1), ОИ (3)

Национальная самобытность искусства на рубеже тысячелетий : материалы научно-практической конференции, посвященной 60-летию Союза композиторов Республики Бурятия,(16-17 нояб. 2000 г.) / Министерство культуры Республики Бурятия, Союз композиторов Республики Бурятия , 2000. - 96 с.

1.

Национальная самобытность искусства на рубеже тысячелетий : материалы научно-практической конференции, посвященной 60-летию Союза композиторов Республики Бурятия,(16-17 нояб. 2000 г.) / Министерство культуры Республики Бурятия, Союз композиторов Республики Бурятия , 2000. - 96 с.


Щ03(2Р=А/=Я)
Н 354


    Национальная самобытность искусства на рубеже тысячелетий : материалы научно-практической конференции, посвященной 60-летию Союза композиторов Республики Бурятия,(16-17 нояб. 2000 г.) / Министерство культуры Республики Бурятия, Союз композиторов Республики Бурятия ; редакционная коллегия: Л. А. Халтаева (ответственный редактор) [и др.]. - Улан-Удэ : [б. и.], 2000. - 96 с. : нот. ил. ; 20 см. - Библиография в конце статей. - 200 экз.
ГРНТИ
ББК Щ03(2Р=Бур)

Рубрики: Искусство Бурятии--Материалы для докладов

Кл.слова (ненормированные):
искусство Бурятии -- бурятская музыка -- бурятская литература -- фольклор -- Гэсэр -- народное художественное творчество -- религиозные традиции музыкального искусства -- образование музыкальное
Доп.точки доступа:
Халтаева, Л. А. \ред.\
Самбуева, С. Б. \ред.\
Дугарова, Т. Б. \ред.\
Автор из Бурятии, о Бурятии
Республика Бурятия. Министерство культуры
Союз композиторов Республики Бурятия (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 9
КХ (5), КР (1), ОИ (3)
Свободны: КХ (5), КР (1), ОИ (3)

С550
П 279

Перцев, А.
    Почему Европа не Россия: Как был придуман капитализм / Александр Перцев. - Москва : Академический Проект, 2005. - 384 с. ; 20 см. - (Философские технологии). - 2000 экз. - ISBN 5-8291-0577-2 (в пер.)
ГРНТИ
ББК С550.2

Рубрики: Цивилизация--Социология--Российская Федерация--Популярные издания

Кл.слова (ненормированные):
Европейская цивилизация -- Самобытность России
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)

Перцев, А. Почему Европа не Россия: Как был придуман капитализм / Александр Перцев, 2005. - 384 с.

2.

Перцев, А. Почему Европа не Россия: Как был придуман капитализм / Александр Перцев, 2005. - 384 с.


С550
П 279

Перцев, А.
    Почему Европа не Россия: Как был придуман капитализм / Александр Перцев. - Москва : Академический Проект, 2005. - 384 с. ; 20 см. - (Философские технологии). - 2000 экз. - ISBN 5-8291-0577-2 (в пер.)
ГРНТИ
ББК С550.2

Рубрики: Цивилизация--Социология--Российская Федерация--Популярные издания

Кл.слова (ненормированные):
Европейская цивилизация -- Самобытность России
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)

Ф3(2Рос)
Р 982

Рябов, А.
    "Самобытность" вместо модернизации. Парадоксы российской политики в постстабилизационную эру / Андрей Рябов ; Моск. Центр Карнеги. - Москва : Гендальф, 2005. - 64 с. ; 21 см. - 800 экз. - ISBN 5-88044-171-7
ГРНТИ
ББК Ф3(2Рос)

Рубрики: Политический режим--Российская Федерация--Популярные издания

Кл.слова (ненормированные):
Демократия -- Государственный капитализм
Доп.точки доступа:
Моск. Центр Карнеги

Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)

Рябов, А. "Самобытность" вместо модернизации. Парадоксы российской политики в постстабилизационную эру / Андрей Рябов, 2005. - 64 с.

3.

Рябов, А. "Самобытность" вместо модернизации. Парадоксы российской политики в постстабилизационную эру / Андрей Рябов, 2005. - 64 с.


Ф3(2Рос)
Р 982

Рябов, А.
    "Самобытность" вместо модернизации. Парадоксы российской политики в постстабилизационную эру / Андрей Рябов ; Моск. Центр Карнеги. - Москва : Гендальф, 2005. - 64 с. ; 21 см. - 800 экз. - ISBN 5-88044-171-7
ГРНТИ
ББК Ф3(2Рос)

Рубрики: Политический режим--Российская Федерация--Популярные издания

Кл.слова (ненормированные):
Демократия -- Государственный капитализм
Доп.точки доступа:
Моск. Центр Карнеги

Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)

Ф09
Е 474

Елаев, Александр Афанасьевич.
    Государственная политика и управление в сфере межэтнических отношений : учеб. пособие / А. А. Елаев ; БГУ, Ком. по межнац. отношениям и развитию граждан. инициатив Администрации Президента и Правительства РБ. - Улан-Удэ : издательство БГУ, 2008. - 130 с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 129. - 100 экз. - 120.00 р.
ГРНТИ
ББК Ф094я73

Рубрики: Межэтнические отношения--Государственная политика--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
этнос -- межэтническое общение -- этническая культура -- самобытность -- межэтнические конфликты
Доп.точки доступа:
Бурятский государственный университет (Улан-Удэ)
Республика Бурятия. Администрация Президента и Правительства. Комитет по межнациональным отношениям и развитию гражданских инициатив

Экземпляры всего: 4
КХ (4)
Свободны: КХ (4)

Елаев, Александр Афанасьевич. Государственная политика и управление в сфере межэтнических отношений : учеб. пособие / А. А. Елаев, 2008. - 130 с.

4.

Елаев, Александр Афанасьевич. Государственная политика и управление в сфере межэтнических отношений : учеб. пособие / А. А. Елаев, 2008. - 130 с.


Ф09
Е 474

Елаев, Александр Афанасьевич.
    Государственная политика и управление в сфере межэтнических отношений : учеб. пособие / А. А. Елаев ; БГУ, Ком. по межнац. отношениям и развитию граждан. инициатив Администрации Президента и Правительства РБ. - Улан-Удэ : издательство БГУ, 2008. - 130 с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 129. - 100 экз. - 120.00 р.
ГРНТИ
ББК Ф094я73

Рубрики: Межэтнические отношения--Государственная политика--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
этнос -- межэтническое общение -- этническая культура -- самобытность -- межэтнические конфликты
Доп.точки доступа:
Бурятский государственный университет (Улан-Удэ)
Республика Бурятия. Администрация Президента и Правительства. Комитет по межнациональным отношениям и развитию гражданских инициатив

Экземпляры всего: 4
КХ (4)
Свободны: КХ (4)

С52
К 597

Кокорина, Светлана Вячеславовна.
    Межкультурная коммуникация хакасского и русского этносов : (на материалах Приенисейского края) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата культурологии : 24.00.01 Теория и история культуры / Кокорина Светлана Вячеславовна ; [Восточно-Сибирская государственная академия культуры и искусств]. - Улан-Удэ : [б. и.], 2009. - 22 с. ; 20 см. - Библиография: c. 21-22 и в подстрочных примечаниях. - 105 экз.
На правах рукописи.
ГРНТИ
ББК С524.224.022

Рубрики: Межкультурная коммуникация--Социологические исследования--Приенисейский край--Авторефераты диссертаций

Кл.слова (ненормированные):
межкультурная коммуникация -- хакасский этнос -- русский этнос -- самобытность культур -- культурный ареал -- этнокультурное взаимодействие
Экземпляры всего: 4
КН. П (1), КХ (3)
Свободны: КН. П (1), КХ (3)

Кокорина, Светлана Вячеславовна. Межкультурная коммуникация хакасского и русского этносов : (на материалах Приенисейского края) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата культурологии : 24.00.01 Теория и история культуры / Кокорина Светлана Вячеславовна, 2009. - 22 с.

5.

Кокорина, Светлана Вячеславовна. Межкультурная коммуникация хакасского и русского этносов : (на материалах Приенисейского края) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата культурологии : 24.00.01 Теория и история культуры / Кокорина Светлана Вячеславовна, 2009. - 22 с.


С52
К 597

Кокорина, Светлана Вячеславовна.
    Межкультурная коммуникация хакасского и русского этносов : (на материалах Приенисейского края) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата культурологии : 24.00.01 Теория и история культуры / Кокорина Светлана Вячеславовна ; [Восточно-Сибирская государственная академия культуры и искусств]. - Улан-Удэ : [б. и.], 2009. - 22 с. ; 20 см. - Библиография: c. 21-22 и в подстрочных примечаниях. - 105 экз.
На правах рукописи.
ГРНТИ
ББК С524.224.022

Рубрики: Межкультурная коммуникация--Социологические исследования--Приенисейский край--Авторефераты диссертаций

Кл.слова (ненормированные):
межкультурная коммуникация -- хакасский этнос -- русский этнос -- самобытность культур -- культурный ареал -- этнокультурное взаимодействие
Экземпляры всего: 4
КН. П (1), КХ (3)
Свободны: КН. П (1), КХ (3)

Я4
Р 768


    Россия - Монголия: самобытность и взаимовлияние культур в условиях глобализации : [сборник] / Санкт-Петербургский гос. ун-т ; [отв. ред.: В. М. Дианова, К. Ю. Солонин]. - Санкт-Петербург : [б. и.], 2009. - 359 с. ; 21 см. - Библиогр. в конце ст. и в подстроч. примеч. - 300 экз. - ISBN 978-5-288-04877-7 (в пер.) (в пер.) : 350.00 р.
ГРНТИ
ББК Я431

Рубрики: Россия--Культурные связи--Монголия -- Сборники
    Монголия--Культурные связи--РОссия -- Сборники

Кл.слова (ненормированные):
монгольская культура -- русская культура -- бурятская культура -- русские монголы -- буддизм -- монгольская литература -- бурятский эпос -- межкультурные коммуникации
Доп.точки доступа:
Дианова, Валентина Михайловна \ред.\
Солонин, К. Ю. \ред.\
Санкт-Петербургский государственный университет

Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)

Россия - Монголия: самобытность и взаимовлияние культур в условиях глобализации : [сборник] / Санкт-Петербургский гос. ун-т, 2009. - 359 с.

6.

Россия - Монголия: самобытность и взаимовлияние культур в условиях глобализации : [сборник] / Санкт-Петербургский гос. ун-т, 2009. - 359 с.


Я4
Р 768


    Россия - Монголия: самобытность и взаимовлияние культур в условиях глобализации : [сборник] / Санкт-Петербургский гос. ун-т ; [отв. ред.: В. М. Дианова, К. Ю. Солонин]. - Санкт-Петербург : [б. и.], 2009. - 359 с. ; 21 см. - Библиогр. в конце ст. и в подстроч. примеч. - 300 экз. - ISBN 978-5-288-04877-7 (в пер.) (в пер.) : 350.00 р.
ГРНТИ
ББК Я431

Рубрики: Россия--Культурные связи--Монголия -- Сборники
    Монголия--Культурные связи--РОссия -- Сборники

Кл.слова (ненормированные):
монгольская культура -- русская культура -- бурятская культура -- русские монголы -- буддизм -- монгольская литература -- бурятский эпос -- межкультурные коммуникации
Доп.точки доступа:
Дианова, Валентина Михайловна \ред.\
Солонин, К. Ю. \ред.\
Санкт-Петербургский государственный университет

Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)

Ю95
К 249

Карнышев, Александр Дмитриевич.
    Человек и этнос на своей земле : (экономика и психология самобытности и сотрудничества народов Байкальской Сибири) / А. Д. Карнышев, М. А. Винокуров ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Байкальский государственный университет экономики и права. - Иркутск : Издательство БГУЭП, 2011. - 347 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 340-247. - 200 экз. - ISBN 978-5-7253-2445-7 (в пер.) : 590.00 р.
    Содержание:
Сибирские корни национальной политики России и мультикультурализма . - С .145-153
Степной менталитет бурят . - С .153-169
Тунгусские оленеводы Сибири . - С .169-179
Духовное возрождение сойотов . - С .179-181
Тофалары - племя "черных гусей" . - С .182-185
Самобытность сибирских русских в хозяйствовании и межэтнических контактах . - С .185-186
Военно-экономические особенности Забайкальского казачьего общества . - С .186-196
Экономическая этнопсихология старообрядчества . - С .196-212
Верования как фактор экологической экономики и сотрудничества народов . - С .213
Шаманизм - вера в гармонию Вселенной . - С .213-324
Хозяйственные и экологические позиции и практика христианства в Сибири . - С .234-240
Буддизм и милосердие ко всему живому . - С .240-254
ББК Ю958 + С545.1 + Т52(251)

Рубрики: Экономическая психология--Учебники для высших учебных заведений

   Этнические процессы--Сибирь


Кл.слова (ненормированные):
межэтническое сотрудничество -- экономическая психология -- экономическая этносоциология -- этнокультура -- сибирские народы -- национальная политика -- национальные сообщества -- религиозные верования -- самобытность
Доп.точки доступа:
Винокуров, Михаил Алексеевич
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Байкальский государственный университет экономики и права (Иркутск)

Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)

Карнышев, Александр Дмитриевич. Человек и этнос на своей земле : (экономика и психология самобытности и сотрудничества народов Байкальской Сибири) / А. Д. Карнышев, М. А. Винокуров, 2011. - 347 с. (Введено оглавление)

7.

Карнышев, Александр Дмитриевич. Человек и этнос на своей земле : (экономика и психология самобытности и сотрудничества народов Байкальской Сибири) / А. Д. Карнышев, М. А. Винокуров, 2011. - 347 с. (Введено оглавление)


Ю95
К 249

Карнышев, Александр Дмитриевич.
    Человек и этнос на своей земле : (экономика и психология самобытности и сотрудничества народов Байкальской Сибири) / А. Д. Карнышев, М. А. Винокуров ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Байкальский государственный университет экономики и права. - Иркутск : Издательство БГУЭП, 2011. - 347 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 340-247. - 200 экз. - ISBN 978-5-7253-2445-7 (в пер.) : 590.00 р.
    Содержание:
Сибирские корни национальной политики России и мультикультурализма . - С .145-153
Степной менталитет бурят . - С .153-169
Тунгусские оленеводы Сибири . - С .169-179
Духовное возрождение сойотов . - С .179-181
Тофалары - племя "черных гусей" . - С .182-185
Самобытность сибирских русских в хозяйствовании и межэтнических контактах . - С .185-186
Военно-экономические особенности Забайкальского казачьего общества . - С .186-196
Экономическая этнопсихология старообрядчества . - С .196-212
Верования как фактор экологической экономики и сотрудничества народов . - С .213
Шаманизм - вера в гармонию Вселенной . - С .213-324
Хозяйственные и экологические позиции и практика христианства в Сибири . - С .234-240
Буддизм и милосердие ко всему живому . - С .240-254
ББК Ю958 + С545.1 + Т52(251)

Рубрики: Экономическая психология--Учебники для высших учебных заведений

   Этнические процессы--Сибирь


Кл.слова (ненормированные):
межэтническое сотрудничество -- экономическая психология -- экономическая этносоциология -- этнокультура -- сибирские народы -- национальная политика -- национальные сообщества -- религиозные верования -- самобытность
Доп.точки доступа:
Винокуров, Михаил Алексеевич
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Байкальский государственный университет экономики и права (Иркутск)

Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)

Т52(251)
Л 598

Линховоин, Лодон Линховоевич (1901-1979).
    Лодон багшын дэбтэрһээ : материалы на бурятском и русских языках / Лодон Линховоин ; [предисловие Даримы Линховоин]. - Улаан-Үдэ : Буряаад-монгол ном, 2012. - 380, [3] с. : ил., фот. ; 22 см. - Текст на бурятском и русском языках. - 2000 экз. - ISBN 978-5-9902202-5-6 : 405.00 р., 400.00 р.
Перевод заглавия: Из дневника учителя Лодона
ГРНТИ
ББК Т52(251.7=Бу)

Рубрики: Буряты--Историко-этнографические исследования--Сборники

Кл.слова (ненормированные):
хозяйственный уклад бурят -- агинские буряты -- самобытность бурят -- этнические традиции -- обычаи бурят -- бурят-монгольская культура
Доп.точки доступа:
Линховоин, Дарима \авт. предисл.\

Экземпляры всего: 2
КР (1), КХ (1)
Свободны: КР (1), КХ (1)

Линховоин, Лодон Линховоевич. Лодон багшын дэбтэрһээ : материалы на бурятском и русских языках / Лодон Линховоин, 2012. - 380, [3] с.

8.

Линховоин, Лодон Линховоевич. Лодон багшын дэбтэрһээ : материалы на бурятском и русских языках / Лодон Линховоин, 2012. - 380, [3] с.


Т52(251)
Л 598

Линховоин, Лодон Линховоевич (1901-1979).
    Лодон багшын дэбтэрһээ : материалы на бурятском и русских языках / Лодон Линховоин ; [предисловие Даримы Линховоин]. - Улаан-Үдэ : Буряаад-монгол ном, 2012. - 380, [3] с. : ил., фот. ; 22 см. - Текст на бурятском и русском языках. - 2000 экз. - ISBN 978-5-9902202-5-6 : 405.00 р., 400.00 р.
Перевод заглавия: Из дневника учителя Лодона
ГРНТИ
ББК Т52(251.7=Бу)

Рубрики: Буряты--Историко-этнографические исследования--Сборники

Кл.слова (ненормированные):
хозяйственный уклад бурят -- агинские буряты -- самобытность бурят -- этнические традиции -- обычаи бурят -- бурят-монгольская культура
Доп.точки доступа:
Линховоин, Дарима \авт. предисл.\

Экземпляры всего: 2
КР (1), КХ (1)
Свободны: КР (1), КХ (1)

Я4кр
С 341


    Сибирская ментальность и проблемы социокультурного развития региона : всероссийская научно-практическая конференция, 5-6 июля [2006 г.] : сборник докладов : [в 2 томах] / Правительство Республики Бурятия [и др. ; научный редактор Ц. Ц. Чойропов ; редакционная коллегия Ц. Ц. Чойропов, Л. В. Шулунова, Н. К. Жамсуева]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 20 см. - 100 экз.
   Т. 1. - 2006. - 261, [4] с. : граф., табл. - ). - Библиография в конце статей. - 200.00 р.
ББК Я43кр

Рубрики: Ментальность--Социокультурные исследования--Сибирь--Съезды и конференции

Кл.слова (ненормированные):
эвенки -- буряты -- менталитет сибирский -- этноэкологические традиции -- идентичность сибирская -- идентичность социальная -- самобытность забайкальская -- культурное пространство -- малые народности -- культурная аутентичность -- этническое самосознание -- идентичность региональная -- бурятский шаманизм -- ментальность сибирская
Доп.точки доступа:
Чойропов, Цырен Цыдыпович (1952- ) \ред.\
Шулунова, Л. В. \ред.\
Жамсуева, Н. К. \ред.\
автор из Бурятии, о Бурятии
Республика Бурятия. Правительство
Российская академия социальных наук
Санкт-Петербургский государственный университет
Восточно-Сибирский государственный технологический университет(Улан-Удэ)
Бурятский государственный университет(Улан-Удэ)
Социологическое общество им. М. М. Ковалевского(Санкт-Петербург)
"Сибирская ментальность и проблемы социокультурного развития региона", всероссийская научно-практическая конференция(2006 ; Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)

Сибирская ментальность и проблемы социокультурного развития региона : всероссийская научно-практическая конференция, 5-6 июля [2006 г.] : сборник докладов : [в 2 томах] / Правительство Республики Бурятия [и др. ; научный редактор Ц. Ц. Чойропов ; редакционная коллегия Ц. Ц. Чойропов, Л. В. Шулунова, Н. К. Жамсуева]. Т. 1, 2006. - 261, [4] с.

9.

Сибирская ментальность и проблемы социокультурного развития региона : всероссийская научно-практическая конференция, 5-6 июля [2006 г.] : сборник докладов : [в 2 томах] / Правительство Республики Бурятия [и др. ; научный редактор Ц. Ц. Чойропов ; редакционная коллегия Ц. Ц. Чойропов, Л. В. Шулунова, Н. К. Жамсуева]. Т. 1, 2006. - 261, [4] с.


Я4кр
С 341


    Сибирская ментальность и проблемы социокультурного развития региона : всероссийская научно-практическая конференция, 5-6 июля [2006 г.] : сборник докладов : [в 2 томах] / Правительство Республики Бурятия [и др. ; научный редактор Ц. Ц. Чойропов ; редакционная коллегия Ц. Ц. Чойропов, Л. В. Шулунова, Н. К. Жамсуева]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 20 см. - 100 экз.
   Т. 1. - 2006. - 261, [4] с. : граф., табл. - ). - Библиография в конце статей. - 200.00 р.
ББК Я43кр

Рубрики: Ментальность--Социокультурные исследования--Сибирь--Съезды и конференции

Кл.слова (ненормированные):
эвенки -- буряты -- менталитет сибирский -- этноэкологические традиции -- идентичность сибирская -- идентичность социальная -- самобытность забайкальская -- культурное пространство -- малые народности -- культурная аутентичность -- этническое самосознание -- идентичность региональная -- бурятский шаманизм -- ментальность сибирская
Доп.точки доступа:
Чойропов, Цырен Цыдыпович (1952- ) \ред.\
Шулунова, Л. В. \ред.\
Жамсуева, Н. К. \ред.\
автор из Бурятии, о Бурятии
Республика Бурятия. Правительство
Российская академия социальных наук
Санкт-Петербургский государственный университет
Восточно-Сибирский государственный технологический университет(Улан-Удэ)
Бурятский государственный университет(Улан-Удэ)
Социологическое общество им. М. М. Ковалевского(Санкт-Петербург)
"Сибирская ментальность и проблемы социокультурного развития региона", всероссийская научно-практическая конференция(2006 ; Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)

Л997
Щ 517

Щеникова, Надежда Васильевна.
    Традиции и культура питания народов мира : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 230500 "Социально-культурный сервис и туризм", 230800 "Туризм", 060800 "Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства" / Н. В. Щеникова. - Москва : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2015. - 295 с. : ил. ; 24 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиография в конце книги. - 500 экз. - ISBN 978-5-91134-939-4 (ФОРУМ) (в пер.). - ISBN 978-5-16-010088-3 (ИНФРА-М) : 996.82 р.
ГРНТИ
ББК Л997(3)я73

Рубрики: Национальные блюда народов мира--Традиции и культура--Учебные издания для высших учебных заведений

   Кулинария народов мира--Учебные издания для высших учебных заведений


Кл.слова (ненормированные):
кухня народов мира
Аннотация: Рассмотрена специфика традиций питания славянских народов, выделены главы, отражающие кулинарное искусство Франции и его влияние на традиции питания народов Европы и Америки. Показана самобытность культуры питания народов Азиатско-Тихоокеанского региона. Особое внимание уделено влиянию религий на формирование, становление традиции и культур питания.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)

Щеникова, Надежда Васильевна. Традиции и культура питания народов мира : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 230500 "Социально-культурный сервис и туризм", 230800 "Туризм", 060800 "Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства" / Н. В. Щеникова, 2015. - 295 с.

10.

Щеникова, Надежда Васильевна. Традиции и культура питания народов мира : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 230500 "Социально-культурный сервис и туризм", 230800 "Туризм", 060800 "Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства" / Н. В. Щеникова, 2015. - 295 с.


Л997
Щ 517

Щеникова, Надежда Васильевна.
    Традиции и культура питания народов мира : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 230500 "Социально-культурный сервис и туризм", 230800 "Туризм", 060800 "Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства" / Н. В. Щеникова. - Москва : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2015. - 295 с. : ил. ; 24 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиография в конце книги. - 500 экз. - ISBN 978-5-91134-939-4 (ФОРУМ) (в пер.). - ISBN 978-5-16-010088-3 (ИНФРА-М) : 996.82 р.
ГРНТИ
ББК Л997(3)я73

Рубрики: Национальные блюда народов мира--Традиции и культура--Учебные издания для высших учебных заведений

   Кулинария народов мира--Учебные издания для высших учебных заведений


Кл.слова (ненормированные):
кухня народов мира
Аннотация: Рассмотрена специфика традиций питания славянских народов, выделены главы, отражающие кулинарное искусство Франции и его влияние на традиции питания народов Европы и Америки. Показана самобытность культуры питания народов Азиатско-Тихоокеанского региона. Особое внимание уделено влиянию религий на формирование, становление традиции и культур питания.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)

Страница 1, Результатов: 18

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц