База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л88
Б 931
Бутилированная вода = Technology of bottled water : типы, состав, нормативы / пер. с англ. 2-го изд.: Е. С. Боровиковой, Т. О. Зверевич ; под ред.: Дороти Сениор, Николаса Деге. - Санкт-Петербург : Профессия, 2006. - 418 с., [9] л. : ил., табл. ; 24 см. - (Серия Научные основы и технологии). - Библиогр. в конце гл. - 1000 экз. - ISBN 5-93913-107-7 (в пер.) : 792.00 р.
ББК Л88
Рубрики: Вода--Бутилированная--Производство
Кл.слова (ненормированные):
минеральная вода -- питьевая вода -- оборудование для разлива воды -- родниковая вода -- водоподготовка -- разлив питьевой воды
Аннотация: В этой книге представлен уникальный обзор научных основ и технологий, необходимых для производства бутилированной воды - минеральной, столовой, родниковой и напитков на их основе. Также включены следующие разделы: развитие рынка бутилированных вод; гидрогеология бутилируемой воды; микробиология натуральных минеральных вод и обработанной бутилированной воды; мойка и дезинфекция оборудования; кулеры для бутилированной воды; независимый аудит производства бутилированной воды. Данный справочник предназначен в первую очередь технологам, специалистам по таре и упаковке, работникам химических и микробиологических лабораторий, а также специалистам органов здравоохранения и санитарно-эпидемиологических служб.
Доп.точки доступа:
Сениор, Дороти \ред.\
Деге, Николас \ред.\
Боровикова, Е. С. \пер.\
Зверевич, Т. О. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Б 931
Бутилированная вода = Technology of bottled water : типы, состав, нормативы / пер. с англ. 2-го изд.: Е. С. Боровиковой, Т. О. Зверевич ; под ред.: Дороти Сениор, Николаса Деге. - Санкт-Петербург : Профессия, 2006. - 418 с., [9] л. : ил., табл. ; 24 см. - (Серия Научные основы и технологии). - Библиогр. в конце гл. - 1000 экз. - ISBN 5-93913-107-7 (в пер.) : 792.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Вода--Бутилированная--Производство
Кл.слова (ненормированные):
минеральная вода -- питьевая вода -- оборудование для разлива воды -- родниковая вода -- водоподготовка -- разлив питьевой воды
Аннотация: В этой книге представлен уникальный обзор научных основ и технологий, необходимых для производства бутилированной воды - минеральной, столовой, родниковой и напитков на их основе. Также включены следующие разделы: развитие рынка бутилированных вод; гидрогеология бутилируемой воды; микробиология натуральных минеральных вод и обработанной бутилированной воды; мойка и дезинфекция оборудования; кулеры для бутилированной воды; независимый аудит производства бутилированной воды. Данный справочник предназначен в первую очередь технологам, специалистам по таре и упаковке, работникам химических и микробиологических лабораторий, а также специалистам органов здравоохранения и санитарно-эпидемиологических служб.
Доп.точки доступа:
Сениор, Дороти \ред.\
Деге, Николас \ред.\
Боровикова, Е. С. \пер.\
Зверевич, Т. О. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 1