База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 15
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
П8
С 325
Серегин, Иван Георгиевич.
Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов : учебное пособие / И. Г. Серегин, Б. В. Уша. - Санкт-Петербург : Изд-во РАПП, 2008. - 406 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 390-398. - 2000 экз. - ISBN 978-5-91541-011-3 (в пер.) : 480.00 р.
ББК П817я73
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Ветеринарно-санитарная экспертиза -- санитарная ветеринария -- санитарная экспертиза
Доп.точки доступа:
Уша, Борис Вениаминович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
С 325
Серегин, Иван Георгиевич.
Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов : учебное пособие / И. Г. Серегин, Б. В. Уша. - Санкт-Петербург : Изд-во РАПП, 2008. - 406 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 390-398. - 2000 экз. - ISBN 978-5-91541-011-3 (в пер.) : 480.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Ветеринарно-санитарная экспертиза -- санитарная ветеринария -- санитарная экспертиза
Доп.точки доступа:
Уша, Борис Вениаминович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
2.
Подробнее
П8
Б 831
Боровков, Михаил Федорович.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства : учебник / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко ; под ред. М. Ф. Боровкова. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2008. - 448 с. : ил. ; 24 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 441-443. - 2000 экз. - ISBN 978-5-8114-0733-0 (в пер.) : 605.44 р.
ББК П817я73
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Ветеринарно-санитарная экспертиза
Доп.точки доступа:
Фролов, Виктор Петрович (ветеринар)
Серко, Сергей Афанасьевич
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
Б 831
Боровков, Михаил Федорович.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства : учебник / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко ; под ред. М. Ф. Боровкова. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2008. - 448 с. : ил. ; 24 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 441-443. - 2000 экз. - ISBN 978-5-8114-0733-0 (в пер.) : 605.44 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Ветеринарно-санитарная экспертиза
Доп.точки доступа:
Фролов, Виктор Петрович (ветеринар)
Серко, Сергей Афанасьевич
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
3.
Подробнее
П8
П 121
Павлова, Светлана Николаевна.
Ветеринарно-санитарная экспертиза : лабораторный практикум / С. Н. Павлова ; Федер. агентство по образованию, ГОУ ВПО "Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т. - Улан-Удэ : Изд-во ВСГТУ, 2010. - 94 с. : рис., табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 94. - 70 экз. - 150.00 р.
ББК П817я73-5
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Ветеринарно-санитарная экспертиза
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Федеральное агентство по образованию
ГОУ ВПО "Восточно-Сибирский государственный технологический университет" (ГОУ ВПО ВСГТУ)
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
П 121
Павлова, Светлана Николаевна.
Ветеринарно-санитарная экспертиза : лабораторный практикум / С. Н. Павлова ; Федер. агентство по образованию, ГОУ ВПО "Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т. - Улан-Удэ : Изд-во ВСГТУ, 2010. - 94 с. : рис., табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 94. - 70 экз. - 150.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Ветеринарно-санитарная экспертиза
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Федеральное агентство по образованию
ГОУ ВПО "Восточно-Сибирский государственный технологический университет" (ГОУ ВПО ВСГТУ)
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
4.
Подробнее
П8
Б 831
Боровков, Михаил Федорович.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария" / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко ; под ред. М. Ф. Боровкова. - 3-е изд., доп. и перераб. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2010. - 475 с. : ил. ; 24 см. - Библиогр. в конце кн. - 2000 экз. - ISBN 978-5-8114-0733-0 (в пер.) : 728.20 р.
ББК П817я73
Рубрики: Продукты животноводства--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
первичная переработка животных -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- продукты животноводства
Доп.точки доступа:
Фролов, Виктор Петрович
Серко, Сергей Афанасьевич
Боровков, М. Ф. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Б 831
Боровков, Михаил Федорович.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария" / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко ; под ред. М. Ф. Боровкова. - 3-е изд., доп. и перераб. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2010. - 475 с. : ил. ; 24 см. - Библиогр. в конце кн. - 2000 экз. - ISBN 978-5-8114-0733-0 (в пер.) : 728.20 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Продукты животноводства--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
первичная переработка животных -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- продукты животноводства
Доп.точки доступа:
Фролов, Виктор Петрович
Серко, Сергей Афанасьевич
Боровков, М. Ф. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
5.
Подробнее
П8
А 187
Авдеева, Елена Витальевна.
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыб и других гибробионтов : лабораторный практикум : учеб. пособие для студ. вузов, обучающихся по направлению 110900.62 "Водные биоресурсы и аквакультура" и специальности 110901.65 "Водные биоресурсы и аквакультура" / Е. В. Авдеева, Н. А. Головина. - Санкт-Петербург : Проспект науки, 2011. - 192 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 180-181. - 2000 экз. - ISBN 978-5-903090-52-5 (в пер.) : 977.40 р.
ББК П817я73 +
П728я73
Рубрики: Рыбы--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Гидробионты--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарные экспертизы -- органолептические методы оценки качества -- рыбная продукция -- раки -- микробиологическая оценка -- бактериологические исследования рыб
Доп.точки доступа:
Головина, Нина Александровна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
А 187
Авдеева, Елена Витальевна.
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыб и других гибробионтов : лабораторный практикум : учеб. пособие для студ. вузов, обучающихся по направлению 110900.62 "Водные биоресурсы и аквакультура" и специальности 110901.65 "Водные биоресурсы и аквакультура" / Е. В. Авдеева, Н. А. Головина. - Санкт-Петербург : Проспект науки, 2011. - 192 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 180-181. - 2000 экз. - ISBN 978-5-903090-52-5 (в пер.) : 977.40 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Рыбы--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Гидробионты--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарные экспертизы -- органолептические методы оценки качества -- рыбная продукция -- раки -- микробиологическая оценка -- бактериологические исследования рыб
Доп.точки доступа:
Головина, Нина Александровна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
6.
Подробнее
П8
М 71
Мишанин, Юрий Федорович (1942- ).
Ихтиопатология и ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260302 - "Технология рыбы и рыбных продуктов" / Ю. Ф. Мишанин. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2012. - 559 с. : ил. ; 24 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 551-553. - 1000 экз. - ISBN 978-5-8114-1295-2 (в пер.) : 1400.08 р.
ББК П871.82я73 +
П817я73
Рубрики: Рыбы--Болезни--Учебные издания для высших учебных заведений
Рыбы--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
болезни рыб -- ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы -- промысловые рыбы -- морские млекопитающие -- анатомия рыб -- физиология рыб -- виды прудов -- кормление рыб -- инфекционные болезни рыб -- вирусные болезни рыб -- опухоли рыб -- микозы рыб -- паратозойные болезни рыб -- гельмитозы рыб -- церкариозы -- цестоды -- цестодозы -- нематоды -- нематодозы -- скребни рыб -- акантобделлоз -- крустацеозы -- незаразные болезни рыб -- наследственные болезни рыб -- враги рыб
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
М 71
Мишанин, Юрий Федорович (1942- ).
Ихтиопатология и ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260302 - "Технология рыбы и рыбных продуктов" / Ю. Ф. Мишанин. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2012. - 559 с. : ил. ; 24 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 551-553. - 1000 экз. - ISBN 978-5-8114-1295-2 (в пер.) : 1400.08 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Рыбы--Болезни--Учебные издания для высших учебных заведений
Рыбы--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
болезни рыб -- ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы -- промысловые рыбы -- морские млекопитающие -- анатомия рыб -- физиология рыб -- виды прудов -- кормление рыб -- инфекционные болезни рыб -- вирусные болезни рыб -- опухоли рыб -- микозы рыб -- паратозойные болезни рыб -- гельмитозы рыб -- церкариозы -- цестоды -- цестодозы -- нематоды -- нематодозы -- скребни рыб -- акантобделлоз -- крустацеозы -- незаразные болезни рыб -- наследственные болезни рыб -- враги рыб
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
7.
Подробнее
П8
В 39
Ветеринарно-санитарная экспертиза и порядок лабораторного контроля консервов : учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентов специальностей 110501.65, 111201.65, 111801.65 (степень - бакалавр), 111900.62 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова", Кафедра микробиологии, вирусологии и ветеринарно-санитарной экспертизы ; [составитель Л. В. Мархакшинова]. - Улан-Удэ : Издательство БГСХА им. В. Р. Филиппова, 2012. - 78 с. : табл. ; 21 см. - Библиография: с. 74. - 50 экз. - Б. ц.
ББК П817я73
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Консервы--Лабораторный контроль--Учебно-методические пособия
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- консервирование -- консервы для детского питания -- виды браков консервов -- санитарно-технический контроль
Доп.точки доступа:
Мархакшинова, Л. В. \сост.\
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства
Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова (Улан-Удэ). Кафедра микробиологии, вирусологии и ветеринарно-санитарной экспертизы
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
В 39
Ветеринарно-санитарная экспертиза и порядок лабораторного контроля консервов : учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентов специальностей 110501.65, 111201.65, 111801.65 (степень - бакалавр), 111900.62 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова", Кафедра микробиологии, вирусологии и ветеринарно-санитарной экспертизы ; [составитель Л. В. Мархакшинова]. - Улан-Удэ : Издательство БГСХА им. В. Р. Филиппова, 2012. - 78 с. : табл. ; 21 см. - Библиография: с. 74. - 50 экз. - Б. ц.
| ГРНТИ |
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Консервы--Лабораторный контроль--Учебно-методические пособия
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- консервирование -- консервы для детского питания -- виды браков консервов -- санитарно-технический контроль
Доп.точки доступа:
Мархакшинова, Л. В. \сост.\
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства
Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова (Улан-Удэ). Кафедра микробиологии, вирусологии и ветеринарно-санитарной экспертизы
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
8.
Подробнее
П8
С 325
Серегин, Иван Георгиевич.
Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов : [учебное пособие] / И. Г. Серегин, М. Ф. Боровков, Е. А. Карелина. - Москва : URSS : Либроком, 2013. - 453 с. ; 22 см. - Библиогр.: с. 448-453 (108 назв.). - ISBN 978-5-397-03486-9 (в пер.) : 662.00 р.
ББК П817я73 +
П545я73
Рубрики: Корма--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- кормовые добавки -- грубые и сочные корма -- зерновые и комбинированные корма -- качество кормов -- сухие животные корма -- сертификация кормов -- микотоксикозы -- качество воды
Доп.точки доступа:
Боровков, Михаил Федорович
Карелина, Екатерина Александровна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
С 325
Серегин, Иван Георгиевич.
Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов : [учебное пособие] / И. Г. Серегин, М. Ф. Боровков, Е. А. Карелина. - Москва : URSS : Либроком, 2013. - 453 с. ; 22 см. - Библиогр.: с. 448-453 (108 назв.). - ISBN 978-5-397-03486-9 (в пер.) : 662.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Корма--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- кормовые добавки -- грубые и сочные корма -- зерновые и комбинированные корма -- качество кормов -- сухие животные корма -- сертификация кормов -- микотоксикозы -- качество воды
Доп.точки доступа:
Боровков, Михаил Федорович
Карелина, Екатерина Александровна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
9.
Подробнее
П8
В 39
Ветеринарно-санитарная экспертиза : учебник : учебное пособие для студентов высших учебных заведений: для бакалавров и магистров по направлению 110500 - "Ветеринарно-санитарная экспертиза", бакалавров и магистров по направлению 260301 - "Технология мяса", направления подготовки бакалавров и магистров 200503 -"Стандартизация и сертификация", направления подготовки специалистов 111201 - "Ветеринария" / [А. А. Кунаков и др.] ; под редакцией А. А. Кунакова. - Москва : ИНФРА-М, 2015. - 232, [1] с. ; 22 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография: с. 226-228. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-005442-1 (в пер.) : 316.14 р., 367.47 р.
ББК П817я73
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- инфекционные заболевания -- болезни животных
Доп.точки доступа:
Кунаков, Альберт Александрович
Уша, Б. В.
Кальницкая, О. И.
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
В 39
Ветеринарно-санитарная экспертиза : учебник : учебное пособие для студентов высших учебных заведений: для бакалавров и магистров по направлению 110500 - "Ветеринарно-санитарная экспертиза", бакалавров и магистров по направлению 260301 - "Технология мяса", направления подготовки бакалавров и магистров 200503 -"Стандартизация и сертификация", направления подготовки специалистов 111201 - "Ветеринария" / [А. А. Кунаков и др.] ; под редакцией А. А. Кунакова. - Москва : ИНФРА-М, 2015. - 232, [1] с. ; 22 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография: с. 226-228. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-005442-1 (в пер.) : 316.14 р., 367.47 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- инфекционные заболевания -- болезни животных
Доп.точки доступа:
Кунаков, Альберт Александрович
Уша, Б. В.
Кальницкая, О. И.
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
10.
Подробнее
П8
Б 831
Боровков, Михаил Федорович.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария" / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко ; под редакцией М. Ф. Боровкова. - [Издание 4-е, стереотипное]. - Москва ; Санкт-Петербург ; Краснодар : Лань, 2013. - 475 с. : ил., табл. ; 24 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 467. - 1500 экз. - ISBN 978-5-8114-0733-0 (в пер.) : 1284.14 р.
ББК П817я73
Рубрики: Продукты животноводства--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
продукты животноводства -- убойные животные -- транспортировка животных -- ветеринарное клеймение -- учение о мясе -- пищевые токсикоинфекции -- пищевые токсикозы -- убой животных
Доп.точки доступа:
Фролов, Виктор Петрович
Серко, Сергей Афанасьевич
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Б 831
Боровков, Михаил Федорович.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария" / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко ; под редакцией М. Ф. Боровкова. - [Издание 4-е, стереотипное]. - Москва ; Санкт-Петербург ; Краснодар : Лань, 2013. - 475 с. : ил., табл. ; 24 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 467. - 1500 экз. - ISBN 978-5-8114-0733-0 (в пер.) : 1284.14 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Продукты животноводства--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
продукты животноводства -- убойные животные -- транспортировка животных -- ветеринарное клеймение -- учение о мясе -- пищевые токсикоинфекции -- пищевые токсикозы -- убой животных
Доп.точки доступа:
Фролов, Виктор Петрович
Серко, Сергей Афанасьевич
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 15