База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 14
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л98
И 185
Иваненко, Виталий Васильевич.
Только чай! / В. В. Иваненко. - Москва : МИГ-MPG, 1991. - 61, [2] с. : ил. ; 20 см. - 25000 экз. - ISBN 5-85230-023-3 : Б. ц.
ББК Л983
Рубрики: Чай
Кл.слова (ненормированные):
чайные церемонии -- чайные напитки -- чайный гриб -- культура чая
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
И 185
Иваненко, Виталий Васильевич.
Только чай! / В. В. Иваненко. - Москва : МИГ-MPG, 1991. - 61, [2] с. : ил. ; 20 см. - 25000 экз. - ISBN 5-85230-023-3 : Б. ц.
Рубрики: Чай
Кл.слова (ненормированные):
чайные церемонии -- чайные напитки -- чайный гриб -- культура чая
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
2.
Подробнее
Л98
Ч-15
Чай в Сибири : [сборник] / Комитет по культуре Администрации Иркутской области, Архитектурно-этнографический музей "Тальцы". - Иркутск : Восточно-Сибирский полиграфический центр, 1996. - 27 с. : ил. ; 20 см. - 1000 экз. - Б. ц.
Без титульного листа. Описано по обложке
Содержание:
Кивокурцева, М. В. Чай в Сибири / М. В. Кивокурцева
Гурулев, С. А. Чай по-сибирски / С. А. Гурулев
Гурулев, С. А. Чай из мыкера / С. А. Гурулев
ББК Л983
Рубрики: Чай--Приготовление
Доп.точки доступа:
Иркутская область. Комитет по культуре
"Тальцы", архитектурно-этнографический музей (Иркутск)
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Ч-15
Чай в Сибири : [сборник] / Комитет по культуре Администрации Иркутской области, Архитектурно-этнографический музей "Тальцы". - Иркутск : Восточно-Сибирский полиграфический центр, 1996. - 27 с. : ил. ; 20 см. - 1000 экз. - Б. ц.
Без титульного листа. Описано по обложке
Содержание:
Кивокурцева, М. В. Чай в Сибири / М. В. Кивокурцева
Гурулев, С. А. Чай по-сибирски / С. А. Гурулев
Гурулев, С. А. Чай из мыкера / С. А. Гурулев
Рубрики: Чай--Приготовление
Доп.точки доступа:
Иркутская область. Комитет по культуре
"Тальцы", архитектурно-этнографический музей (Иркутск)
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
3.
Подробнее
Л98
П 491
Чай: удовольствие и целебность / Информационно-внедренческий центр "Маркетинг" ; автор-составитель Г. И. Полевичек. - Москва : [б. и.], 1992. - 55 с. ; 20 см. - Библиография: с. 53. - 100000 экз. - ISBN 5-86980-011-0 : Б. ц.
ББК Л983 + П28
Рубрики: Чай--Приготовление
Чай--Лечебное применение
Кл.слова (ненормированные):
рецепты чая -- лечебный чай
Доп.точки доступа:
Полевичек, Г. И. \сост.\
"Маркетинг", информационно-внедренческий центр (Москва)
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
П 491
Чай: удовольствие и целебность / Информационно-внедренческий центр "Маркетинг" ; автор-составитель Г. И. Полевичек. - Москва : [б. и.], 1992. - 55 с. ; 20 см. - Библиография: с. 53. - 100000 экз. - ISBN 5-86980-011-0 : Б. ц.
Рубрики: Чай--Приготовление
Чай--Лечебное применение
Кл.слова (ненормированные):
рецепты чая -- лечебный чай
Доп.точки доступа:
Полевичек, Г. И. \сост.\
"Маркетинг", информационно-внедренческий центр (Москва)
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
4.
Подробнее
Л98
К 532
Книга о чае / [составитель Ю. Г. Иванов]. - Смоленск : Русич, 1997. - 506, [5] с., [4] л. цв. ил. : ил. ; 21 см. - (Азбука быта). - Библиография в конце книги. - ISBN 5-88590-586-X (в пер.) : Б. ц.
ББК Л983 + Л991
Рубрики: Чай--Приготовление
Кл.слова (ненормированные):
приготовление чая -- качество чая -- сорта чая -- чайные бальзамы -- чайные напитки
Доп.точки доступа:
Иванов, Ю. Г. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
К 532
Книга о чае / [составитель Ю. Г. Иванов]. - Смоленск : Русич, 1997. - 506, [5] с., [4] л. цв. ил. : ил. ; 21 см. - (Азбука быта). - Библиография в конце книги. - ISBN 5-88590-586-X (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Чай--Приготовление
Кл.слова (ненормированные):
приготовление чая -- качество чая -- сорта чая -- чайные бальзамы -- чайные напитки
Доп.точки доступа:
Иванов, Ю. Г. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
5.
Подробнее
Л98
Л 21
Лам Кам Чуэн (1948-).
Путь чая : секреты древней традиции / Лам Кам Чуэн ; [пер. с англ. К. Савельева]. - Москва : ФАИР, 2007. - 142, [1] с. : ил. ; 24 см. - Предм.-имен. указ. в конце кн. - Пер. изд. : The way of tea: the sublime art of oriental tea drinking / Kam Chuen Lam. - 2600 экз. - ISBN 978-5-8183-1239-2 (в пер.) : 341.91 р.
Загл. и авт. ориг.: The way of tea: the sublime art of oriental tea drinking / master Lam Kam Chuen with Lam Kai Sin a. Lam Tin Yu
ББК Л983 + П282
Рубрики: Чай--Производство
Чайный куст--Культура--История
Кл.слова (ненормированные):
чаепитие -- сорта чая -- история чая -- целебные чаи -- чайное дело в Китае
Доп.точки доступа:
Савельева, К. \пер.\
Lam, Kam Chuen
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Л 21
Лам Кам Чуэн (1948-).
Путь чая : секреты древней традиции / Лам Кам Чуэн ; [пер. с англ. К. Савельева]. - Москва : ФАИР, 2007. - 142, [1] с. : ил. ; 24 см. - Предм.-имен. указ. в конце кн. - Пер. изд. : The way of tea: the sublime art of oriental tea drinking / Kam Chuen Lam. - 2600 экз. - ISBN 978-5-8183-1239-2 (в пер.) : 341.91 р.
Загл. и авт. ориг.: The way of tea: the sublime art of oriental tea drinking / master Lam Kam Chuen with Lam Kai Sin a. Lam Tin Yu
| ГРНТИ |
Рубрики: Чай--Производство
Чайный куст--Культура--История
Кл.слова (ненормированные):
чаепитие -- сорта чая -- история чая -- целебные чаи -- чайное дело в Китае
Доп.точки доступа:
Савельева, К. \пер.\
Lam, Kam Chuen
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
6.
Подробнее
П25
Л 241
Лапин, Анатолий Андреевич.
Определение антиоксидантной активности плодово-ягодного сырья и чайных напитков методом гальваностатической кулонометрии : научно-методическое пособие / А. А. Лапин, В. Н. Зеленков, Н. Г. Романова ; Рос. акад. естеств. наук, Отд-ние "Физико-химическая биология и инновации" ; РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева. - Москва : РАЕН, 2008. - 43 с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 38-42 (64 назв.). - 250 экз. - ISBN 978-5-94515-067-6 : 150.00 р.
Без тит. л. Описано по обл.
ББК П25 + Л91 + Л983
Рубрики: Плодово-ягодные культуры--Антиоксидантная активность--Кулонометрический анализ--Методические пособия
Чай--Антиоксидантная активность--Кулонометрический анализ--Методические пособия
Кл.слова (ненормированные):
Плодоводство -- ягоды -- чай -- чайные напитки -- пищевое сырье -- антиоксидантная активность
Доп.точки доступа:
Зеленков, Валерий Николаевич
Романова, Наталья Геннадиевна
Российская академия естественных наук. Отделение "Физико-химическая биология и инновации"
РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Л 241
Лапин, Анатолий Андреевич.
Определение антиоксидантной активности плодово-ягодного сырья и чайных напитков методом гальваностатической кулонометрии : научно-методическое пособие / А. А. Лапин, В. Н. Зеленков, Н. Г. Романова ; Рос. акад. естеств. наук, Отд-ние "Физико-химическая биология и инновации" ; РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева. - Москва : РАЕН, 2008. - 43 с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 38-42 (64 назв.). - 250 экз. - ISBN 978-5-94515-067-6 : 150.00 р.
Без тит. л. Описано по обл.
| ГРНТИ |
Рубрики: Плодово-ягодные культуры--Антиоксидантная активность--Кулонометрический анализ--Методические пособия
Чай--Антиоксидантная активность--Кулонометрический анализ--Методические пособия
Кл.слова (ненормированные):
Плодоводство -- ягоды -- чай -- чайные напитки -- пищевое сырье -- антиоксидантная активность
Доп.точки доступа:
Зеленков, Валерий Николаевич
Романова, Наталья Геннадиевна
Российская академия естественных наук. Отделение "Физико-химическая биология и инновации"
РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
7.
Подробнее
Л98
К 903
Куликова, Н. Р.
Товароведение и экспертиза чая и кофе : учебное пособие / Н. Р. Куликова. - Москва : Дашков и К, 2010. - 167, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиография в конце книги. - 1000 экз. - ISBN 978-5-394-00732-3 : 83.16 р.
ББК Л983я7
Рубрики: Чай--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Кофе--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Чай--Качество--Контроль--Учебные издания для высших учебных заведений
Кофе--Качество--Контроль--Учебные издания для высших учебных заведений
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
К 903
Куликова, Н. Р.
Товароведение и экспертиза чая и кофе : учебное пособие / Н. Р. Куликова. - Москва : Дашков и К, 2010. - 167, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиография в конце книги. - 1000 экз. - ISBN 978-5-394-00732-3 : 83.16 р.
Рубрики: Чай--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Кофе--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Чай--Качество--Контроль--Учебные издания для высших учебных заведений
Кофе--Качество--Контроль--Учебные издания для высших учебных заведений
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
8.
Подробнее
Л98
К 903
Куликова, Н. Р.
Товароведение и экспертиза чая и кофе : учебное пособие / Н. Р. Куликова. - Москва : Дашков и К, 2011. - 167, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиография в конце книги. - 1000 экз. - ISBN 978-5-394-00732-3 : 84.00 р.
ББК Л983я7
Рубрики: Чай--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Кофе--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Чай--Качество--Контроль--Учебные издания для высших учебных заведений
Кофе--Качество--Контроль--Учебные издания для высших учебных заведений
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
К 903
Куликова, Н. Р.
Товароведение и экспертиза чая и кофе : учебное пособие / Н. Р. Куликова. - Москва : Дашков и К, 2011. - 167, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиография в конце книги. - 1000 экз. - ISBN 978-5-394-00732-3 : 84.00 р.
Рубрики: Чай--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Кофе--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Чай--Качество--Контроль--Учебные издания для высших учебных заведений
Кофе--Качество--Контроль--Учебные издания для высших учебных заведений
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
9.
Подробнее
Л98
П 16
Пань Вэй
Чай улун. Оцените китайский чай : [перевод с английского] / Пань Вэй. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2014. - 156, [1] с. : цв. ил., ил., фот. цв. ; 21 см. - (Серия "Окно в Азию"). - На обложке автор не указан. - Библиография в конце книги. - 3000 экз. - ISBN 978-5-222-21724-5 : 352.80 р.
ББК Л983 + Л91
Рубрики: Чай китайский--Производство
Чай--Приготовление
Кл.слова (ненормированные):
китайский чай -- чай Улун
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
П 16
Пань Вэй
Чай улун. Оцените китайский чай : [перевод с английского] / Пань Вэй. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2014. - 156, [1] с. : цв. ил., ил., фот. цв. ; 21 см. - (Серия "Окно в Азию"). - На обложке автор не указан. - Библиография в конце книги. - 3000 экз. - ISBN 978-5-222-21724-5 : 352.80 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Чай китайский--Производство
Чай--Приготовление
Кл.слова (ненормированные):
китайский чай -- чай Улун
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
10.
Подробнее
Л98
К 903
Куликова, Н. Р.
Товароведение и экспертиза чая и кофе : учебное пособие : [для студентов высших и средних специальных учебных заведений] / Н. Р. Куликова. - Москва : Дашков и К, 2013. - 167, [1] с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиография: с. 167-168 (26 названий) и в подстрочных примечаниях. - 1000 экз. - ISBN 978-5-394-02020-9 : 184.03 р.
ББК Л983я73
Рубрики: Чай--Товароведение--Учебные издания
Кофе--Товароведение--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза чая -- качество чая -- хранение чая -- экспертиза кофе -- ценность кофе -- качество кофе -- фальсификация кофе
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
К 903
Куликова, Н. Р.
Товароведение и экспертиза чая и кофе : учебное пособие : [для студентов высших и средних специальных учебных заведений] / Н. Р. Куликова. - Москва : Дашков и К, 2013. - 167, [1] с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиография: с. 167-168 (26 названий) и в подстрочных примечаниях. - 1000 экз. - ISBN 978-5-394-02020-9 : 184.03 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Чай--Товароведение--Учебные издания
Кофе--Товароведение--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза чая -- качество чая -- хранение чая -- экспертиза кофе -- ценность кофе -- качество кофе -- фальсификация кофе
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 14