База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 32
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Х621.14
Г 725
Гостиничное и ресторанное дело, туризм : сборник нормативных документов : [yчебное пособие] / под. ред. Ю. Ф. Волкова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 448 с. ; 21 см. - 2000 экз. - ISBN 5-222-03987-0 (в пер.)
ББК Х621.14я73 +
У9(2)43я73
Рубрики: Гостиничное дело--Нормативно-правовые документы--Сборники
Ресторанное дело--Нормативно-правовые документы--Сборники
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное дело -- гостиничный сервис -- клиенты -- услуги -- рестораны -- бары -- туризм -- экскурсии -- ресторанное дело -- турагентства
Доп.точки доступа:
Волков, Ю. Ф. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Г 725
Гостиничное и ресторанное дело, туризм : сборник нормативных документов : [yчебное пособие] / под. ред. Ю. Ф. Волкова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 448 с. ; 21 см. - 2000 экз. - ISBN 5-222-03987-0 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Гостиничное дело--Нормативно-правовые документы--Сборники
Ресторанное дело--Нормативно-правовые документы--Сборники
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное дело -- гостиничный сервис -- клиенты -- услуги -- рестораны -- бары -- туризм -- экскурсии -- ресторанное дело -- турагентства
Доп.точки доступа:
Волков, Ю. Ф. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
2.
Подробнее
У20
К 245
Карнаухова, Вера Константиновна.
Сервисная деятельность : учеб. пособие / В. К. Карнаухова, Т. А. Краковская ; под ред. Ю. М. Краковского. - Москва ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2006. - 255 с. ; 21 см. - (Туризм и сервис). - Библиогр.: с. 251. - 5000 экз. - ISBN 5-241-00652-4
ББК У206я7 + У9(2)43я7
Рубрики: Сфера услуг--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
сфера услуг -- культура сервиса -- обслуживание клиентов -- государственное регулирование сферы услуг -- региональное регулирование сферы услуг -- инновации в сфере услуг -- бытовое обслуживание -- франчайзинг -- мерчандайзинг -- малый бизнес -- досуговые услуги -- гостиницы -- туристская деятельность -- сервисная деятельность -- экономика сферы услуг
Доп.точки доступа:
Краковская, Татьяна Алексеевна
Краковский, Ю. М. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
К 245
Карнаухова, Вера Константиновна.
Сервисная деятельность : учеб. пособие / В. К. Карнаухова, Т. А. Краковская ; под ред. Ю. М. Краковского. - Москва ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2006. - 255 с. ; 21 см. - (Туризм и сервис). - Библиогр.: с. 251. - 5000 экз. - ISBN 5-241-00652-4
| ГРНТИ |
Рубрики: Сфера услуг--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
сфера услуг -- культура сервиса -- обслуживание клиентов -- государственное регулирование сферы услуг -- региональное регулирование сферы услуг -- инновации в сфере услуг -- бытовое обслуживание -- франчайзинг -- мерчандайзинг -- малый бизнес -- досуговые услуги -- гостиницы -- туристская деятельность -- сервисная деятельность -- экономика сферы услуг
Доп.точки доступа:
Краковская, Татьяна Алексеевна
Краковский, Ю. М. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
3.
Подробнее
У20
Р 693
Романович, Жорж Александрович.
Сервисная деятельность : учебник для вузов / Ж. А. Романович, С. Л. Калачев ; под редакцией Ж. А. Романовича. - Москва : Дашков и К, 2006. - 268 с. ; 21 см. - Библиография: с. 265-268. - 3000 экз. - ISBN 5-91131-030-9 (в пер.)
ББК У206я7 + У9(2)43я7
Рубрики: Сфера услуг--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
сервисные услуги -- транспортно-эксплуатационные услуги -- фитнес -- информационные технологии -- сервисная деятельность -- экономика сферы услуг -- сфера услуг
Доп.точки доступа:
Калачев, Сергей Львович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Р 693
Романович, Жорж Александрович.
Сервисная деятельность : учебник для вузов / Ж. А. Романович, С. Л. Калачев ; под редакцией Ж. А. Романовича. - Москва : Дашков и К, 2006. - 268 с. ; 21 см. - Библиография: с. 265-268. - 3000 экз. - ISBN 5-91131-030-9 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Сфера услуг--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
сервисные услуги -- транспортно-эксплуатационные услуги -- фитнес -- информационные технологии -- сервисная деятельность -- экономика сферы услуг -- сфера услуг
Доп.точки доступа:
Калачев, Сергей Львович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
4.
Подробнее
У9(2)43
Д 844
Дурович, Александр Петрович.
Маркетинг гостиниц и ресторанов : учеб. пособие / А. П. Дурович. - 2-е изд., стер. - Москва : Новое знание, 2006. - 632 с. : табл., граф. ; 21 см. - (Экономическое образование). - Библиогр. в конце глав. - 2010 экз. - ISBN 5-94735-111-0 (в пер.) : 639.40 р.
ББК У9(2)43я73
Рубрики: Индустрия гостеприимства--Экономика--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
маркетинговые исследования -- конкуренты -- потребители -- маркетиновая стратегия -- продуктовая политика -- ценовая политика -- сбытовая политика -- маркетинговые коммуникации -- реклама -- стимулирование сбыта -- связи с общественностью -- выставки и ярмарки -- фирменный стиль
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Д 844
Дурович, Александр Петрович.
Маркетинг гостиниц и ресторанов : учеб. пособие / А. П. Дурович. - 2-е изд., стер. - Москва : Новое знание, 2006. - 632 с. : табл., граф. ; 21 см. - (Экономическое образование). - Библиогр. в конце глав. - 2010 экз. - ISBN 5-94735-111-0 (в пер.) : 639.40 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Индустрия гостеприимства--Экономика--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
маркетинговые исследования -- конкуренты -- потребители -- маркетиновая стратегия -- продуктовая политика -- ценовая политика -- сбытовая политика -- маркетинговые коммуникации -- реклама -- стимулирование сбыта -- связи с общественностью -- выставки и ярмарки -- фирменный стиль
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
5.
Подробнее
У9(2)43
К 849
Крутик, Александр Борисович.
Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме : учеб. пособие для вузов / А. Б. Крутик, М. В. Решетова. - Москва : Академия, 2007. - 216 с. : ил. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 214-215. - 3000 экз. - ISBN 5-7695-3395-1 (в пер.) : 219.52 р., 183.15 р.
ББК У9(2)43я73
Рубрики: Туризм--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Сервисная деятельность--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Рекреационно-экономический комплекс -- Малое предпринимательство -- Социальная сфера -- Гостиницы -- Реклама
Доп.точки доступа:
Решетова, Марина Вячеславовна
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
К 849
Крутик, Александр Борисович.
Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме : учеб. пособие для вузов / А. Б. Крутик, М. В. Решетова. - Москва : Академия, 2007. - 216 с. : ил. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 214-215. - 3000 экз. - ISBN 5-7695-3395-1 (в пер.) : 219.52 р., 183.15 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Туризм--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Сервисная деятельность--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Рекреационно-экономический комплекс -- Малое предпринимательство -- Социальная сфера -- Гостиницы -- Реклама
Доп.точки доступа:
Решетова, Марина Вячеславовна
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
6.
Подробнее
У9(2)291
К 653
Конышева, Марина Викторовна.
Рабочая тетрадь "Маркетинг товаров и услуг" : [учеб. пособие] / М. В. Конышева, О. В. Столярова ; под ред. Н. К. Моисеевой ; Рос. междунар. акад. туризма. - Москва : Финансы и статистика, 2007. - 128 с. : ил. ; 28 см. - Библиогр.: с. 127. - 2000 экз. - ISBN 5-279-03139-9 : 186.29 р.
ББК У9(2)291.3я73 + У9(2)43я73
Рубрики: Маркетинг--Товары--Услуги--Рабочие тетради
Кл.слова (ненормированные):
Управленческие решения -- Маркетинг товаров -- Маркетинг услуг -- Индустрия туризма
Доп.точки доступа:
Столярова, Ольга Викторовна
Моисеева, Н. К. \ред.\
Рос. междунар. акад. туризма
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
К 653
Конышева, Марина Викторовна.
Рабочая тетрадь "Маркетинг товаров и услуг" : [учеб. пособие] / М. В. Конышева, О. В. Столярова ; под ред. Н. К. Моисеевой ; Рос. междунар. акад. туризма. - Москва : Финансы и статистика, 2007. - 128 с. : ил. ; 28 см. - Библиогр.: с. 127. - 2000 экз. - ISBN 5-279-03139-9 : 186.29 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Маркетинг--Товары--Услуги--Рабочие тетради
Кл.слова (ненормированные):
Управленческие решения -- Маркетинг товаров -- Маркетинг услуг -- Индустрия туризма
Доп.точки доступа:
Столярова, Ольга Викторовна
Моисеева, Н. К. \ред.\
Рос. междунар. акад. туризма
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
7.
Подробнее
У20
А 181
Аванесова, Галина Алексеевна.
Сервисная деятельность : историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 230500 Социально-культурный сервис и туризм, 230600 Домоведение / Г. А. Аванесова. - Издание 2-е, исправленное и дополненное. - Москва : Аспект Пресс, 2006. - 318, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиография в конце разделов. - Указатель терминов: с. 314-316. - ISBN 5-7567-0413-2 (в пер.) : 207.87 р., 244.81 р.
ББК У206я73 +
У9(2)43я7
Рубрики: Сфера услуг--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
сервисная деятельность -- безопасность услуг -- культура сервиса -- сервисные предприятия -- экономика сервисной деятельности -- сфера услуг
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
А 181
Аванесова, Галина Алексеевна.
Сервисная деятельность : историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 230500 Социально-культурный сервис и туризм, 230600 Домоведение / Г. А. Аванесова. - Издание 2-е, исправленное и дополненное. - Москва : Аспект Пресс, 2006. - 318, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиография в конце разделов. - Указатель терминов: с. 314-316. - ISBN 5-7567-0413-2 (в пер.) : 207.87 р., 244.81 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Сфера услуг--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
сервисная деятельность -- безопасность услуг -- культура сервиса -- сервисные предприятия -- экономика сервисной деятельности -- сфера услуг
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
8.
Подробнее
У9(2)43
З-261
Замедлина, Елена Александровна.
Экономика отрасли: туризм : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Туризм" / Е. А. Замедлина, О. Н. Козырева. - Москва : Альфа-М, 2007. - 203 с. ; 22 см. - (Серия "ПРОФИль"). - Библиография: с. 200. - 3000 экз. - ISBN 978-5-98281-121-9 (в пер.) : 104.39 р.
ББК У9(2)43я7
Рубрики: Индустрия гостеприимства--Экономика--Учебные издания для начального профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
Гостиницы -- Рестораны -- Основные фонды -- Оборотные средства -- Оплата труда -- Ценообразование -- Сегментация рынка -- Рентабельность -- Налогообложение организаций -- Туристская отрасль
Доп.точки доступа:
Козырева, Ольга Николаевна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
З-261
Замедлина, Елена Александровна.
Экономика отрасли: туризм : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Туризм" / Е. А. Замедлина, О. Н. Козырева. - Москва : Альфа-М, 2007. - 203 с. ; 22 см. - (Серия "ПРОФИль"). - Библиография: с. 200. - 3000 экз. - ISBN 978-5-98281-121-9 (в пер.) : 104.39 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Индустрия гостеприимства--Экономика--Учебные издания для начального профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
Гостиницы -- Рестораны -- Основные фонды -- Оборотные средства -- Оплата труда -- Ценообразование -- Сегментация рынка -- Рентабельность -- Налогообложение организаций -- Туристская отрасль
Доп.точки доступа:
Козырева, Ольга Николаевна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
9.
Подробнее
У20
К 245
Карнаухова, Вера Константиновна.
Сервисная деятельность : учебное пособие / В. К. Карнаухова, Т. А. Краковская ; под общ. ред. Ю. М. Краковского ; под общ. ред. Ю. М. Краковского. - 2-е изд. - Москва ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2008. - 254 с. : ил. ; 21 см. - (Туризм и сервис). - Библиогр.: с. 251 (13 назв.). - 3000 экз. - ISBN 978-5-241-00906-7 (в пер.) : 177.00 р.
ББК У206я73 +
У9(2)43я73
Рубрики: Сфера услуг--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
сфера обслуживания -- гостиницы -- туристская деятельность -- бытовое обслуживание -- досуговые услуги -- франчайзинг -- мерчандайзинг -- сфера услуг -- сервисная деятельность -- экономика сферы услуг
Аннотация: В пособии содержится материал по курсу "Сервисная деятельность", состоящий из семи разделов : становление и развитие сервисной деятельности ; классификация услуг ; государственное и региональное регулирование сервисной деятельности ; характеристика инноваций в сервисной деятельности; особенности функционирования отдельных групп услуг ; сервисная деятельность в гостиницах; характеристика туристской деятельности. Рекомендуется студентам и магистрантам различных форм обучения, а также специалистам сервисных специальностей.
Доп.точки доступа:
Краковская, Татьяна Алексеевна
Краковский, Ю. М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
К 245
Карнаухова, Вера Константиновна.
Сервисная деятельность : учебное пособие / В. К. Карнаухова, Т. А. Краковская ; под общ. ред. Ю. М. Краковского ; под общ. ред. Ю. М. Краковского. - 2-е изд. - Москва ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2008. - 254 с. : ил. ; 21 см. - (Туризм и сервис). - Библиогр.: с. 251 (13 назв.). - 3000 экз. - ISBN 978-5-241-00906-7 (в пер.) : 177.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Сфера услуг--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
сфера обслуживания -- гостиницы -- туристская деятельность -- бытовое обслуживание -- досуговые услуги -- франчайзинг -- мерчандайзинг -- сфера услуг -- сервисная деятельность -- экономика сферы услуг
Аннотация: В пособии содержится материал по курсу "Сервисная деятельность", состоящий из семи разделов : становление и развитие сервисной деятельности ; классификация услуг ; государственное и региональное регулирование сервисной деятельности ; характеристика инноваций в сервисной деятельности; особенности функционирования отдельных групп услуг ; сервисная деятельность в гостиницах; характеристика туристской деятельности. Рекомендуется студентам и магистрантам различных форм обучения, а также специалистам сервисных специальностей.
Доп.точки доступа:
Краковская, Татьяна Алексеевна
Краковский, Ю. М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
10.
Подробнее
У9(2)43
Ч-46
Черевичко, Татьяна Викторовна.
Теоретические основы гостеприимства : учеб. пособие / Т. В. Черевичко ; Рос. акад. образования, Моск. психолого-социал. ин-т. - Москва : Флинта : МПСИ, 2008. - 284, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 235-238. -Указ. терминов: с. 258-259. - 3000 экз. - ISBN 978-5-9765-0024-2 (в пер.). - ISBN 978-5-9770-0184-7 : 217.00 р.
ББК У9(2)43я73
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Туризм--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
предприятия питания -- индустрия гостеприимства -- транспортные услуги
Доп.точки доступа:
Российская академия образования
Московский психолого-социальный институт
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Ч-46
Черевичко, Татьяна Викторовна.
Теоретические основы гостеприимства : учеб. пособие / Т. В. Черевичко ; Рос. акад. образования, Моск. психолого-социал. ин-т. - Москва : Флинта : МПСИ, 2008. - 284, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 235-238. -Указ. терминов: с. 258-259. - 3000 экз. - ISBN 978-5-9765-0024-2 (в пер.). - ISBN 978-5-9770-0184-7 : 217.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Туризм--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
предприятия питания -- индустрия гостеприимства -- транспортные услуги
Доп.точки доступа:
Российская академия образования
Московский психолого-социальный институт
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Страница 1, Результатов: 32