База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л99
Б 71
Блюда из сыра / авт.-сост. Г. М. Треер. - Москва : РИПОЛ классик, 2011. - 256 с. ; 21 см. - (Кулинарные фантазии). - 5000 экз. - ISBN 978-5-386-02766-7 (в пер.) : 139.70 р.
ББК Л992
Рубрики: Блюда из сыра--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
блюда из сыра -- сырные салаты -- сырные закуски -- сырные супы -- фондю -- сыры домашние
Аннотация: В мире существует более 500 видов и свыше 2000 сортов сыра - огромный выбор для приготовления всего, чего ваша душа пожелает: горячих и холодных закусок, салатов, супов, жареных, вареных, запеченных блюд, вкуснейших десертов и пирогов. Мы постарались отобрать для вас наиболее интересные рецепты, не забыв, конечно, о классике жанра, но и отдав должное новомодным кулинарным достижениям отличных поваров из разных стран. С помощью незамысловатого набора продуктов, подчеркивающих волшебный вкус сыра, вы обрадуете изумительными кушаньями благодарных родственников и восхищенных вашим творчеством дорогих гостей.
Держатели документа:
НБРБ
Доп.точки доступа:
Треер, Гера Марксовна \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Б 71
Блюда из сыра / авт.-сост. Г. М. Треер. - Москва : РИПОЛ классик, 2011. - 256 с. ; 21 см. - (Кулинарные фантазии). - 5000 экз. - ISBN 978-5-386-02766-7 (в пер.) : 139.70 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Блюда из сыра--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
блюда из сыра -- сырные салаты -- сырные закуски -- сырные супы -- фондю -- сыры домашние
Аннотация: В мире существует более 500 видов и свыше 2000 сортов сыра - огромный выбор для приготовления всего, чего ваша душа пожелает: горячих и холодных закусок, салатов, супов, жареных, вареных, запеченных блюд, вкуснейших десертов и пирогов. Мы постарались отобрать для вас наиболее интересные рецепты, не забыв, конечно, о классике жанра, но и отдав должное новомодным кулинарным достижениям отличных поваров из разных стран. С помощью незамысловатого набора продуктов, подчеркивающих волшебный вкус сыра, вы обрадуете изумительными кушаньями благодарных родственников и восхищенных вашим творчеством дорогих гостей.
Держатели документа:
НБРБ
Доп.точки доступа:
Треер, Гера Марксовна \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
2.
Подробнее
Л99
А 724
Антонова, Анна Алексеевна.
Домашний сыр, творог и йогурт. Делаем сами / А. А. Антонова. - Москва : РИПОЛ классик, 2013. - 253, [2] с. : ил. ; 21 см. - На пер. авт. не указан. - 12000 экз. - ISBN 978-5-386-05769-5 (в пер.) : 171.25 р.
ББК Л997 + Л992
Рубрики: Молоко--Переработка в домашних условиях--Практические пособия
Блюда из сыра--Рецептура--Практические пособия
Творожные блюда--Рецептура--Практические пособия
Йогурт--Рецептура--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
блюда из сыра -- блюда из творога -- домашняя кулинария -- переработка молока
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
А 724
Антонова, Анна Алексеевна.
Домашний сыр, творог и йогурт. Делаем сами / А. А. Антонова. - Москва : РИПОЛ классик, 2013. - 253, [2] с. : ил. ; 21 см. - На пер. авт. не указан. - 12000 экз. - ISBN 978-5-386-05769-5 (в пер.) : 171.25 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Молоко--Переработка в домашних условиях--Практические пособия
Блюда из сыра--Рецептура--Практические пособия
Творожные блюда--Рецептура--Практические пособия
Йогурт--Рецептура--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
блюда из сыра -- блюда из творога -- домашняя кулинария -- переработка молока
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
3.
Подробнее
Л99
Э 89
Эткер
Сыр : [перевод с немецкого] / Д-Р Эткер. - Москва : ТЕРРА - TERRA, 1994. - 96 с. : цв. ил. ; 20 см. - ISBN 5-85255-448-0 (в пер.) : 3125 р.
ББК Л992
Кл.слова (ненормированные):
приготовление блюд из сыра -- блюда из сыра
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Э 89
Эткер
Сыр : [перевод с немецкого] / Д-Р Эткер. - Москва : ТЕРРА - TERRA, 1994. - 96 с. : цв. ил. ; 20 см. - ISBN 5-85255-448-0 (в пер.) : 3125 р.
Кл.слова (ненормированные):
приготовление блюд из сыра -- блюда из сыра
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Страница 1, Результатов: 3