База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 5
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
У9(2)306.7
М 127
Магомедов, Магомед Даниялович.
Управление качеством в отраслях пищевой промышленности : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности" / М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин. - Москва : Дашков и К, 2006. - 190, [1] с. : табл. ; 21 см. - Библиография: с. 190-191. - 1500 экз. - ISBN 5-94798-892-5 (в пер.)
ББК У9(2)306.7-823.2я7
Рубрики: Пищевая промышленность--Качество продукции--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
менеджмент качества -- качество продукции -- пищевые предприятия -- международные стандарты -- стандартизация -- пищевая промышленность
Аннотация: В учебном пособии на примере пищевой проиышленности рассмотрены теоретические и практические аспекты основных проблем управления качеством продукции. Освещены современные концепции и история развития управления качеством, методы оценки уровня качества продукции, статистические инструменты и методы контроля, анализа и управления качеством, показана роль международных стандартов ИСО серии 9000, даны основы разработки систем менеджмента качества и их сертификации. Изложены основы технического регулирования (подтверждение соответствия, сертификация, стандартизация). Большое внимание уделено экономическим аспектам управления качеством: формированию затрат, анализу потерь от брака. Пособие разработано в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта по дисциплтне "Управление качеством".
Доп.точки доступа:
Рыбин, Александр Владимирович
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
М 127
Магомедов, Магомед Даниялович.
Управление качеством в отраслях пищевой промышленности : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности" / М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин. - Москва : Дашков и К, 2006. - 190, [1] с. : табл. ; 21 см. - Библиография: с. 190-191. - 1500 экз. - ISBN 5-94798-892-5 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевая промышленность--Качество продукции--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
менеджмент качества -- качество продукции -- пищевые предприятия -- международные стандарты -- стандартизация -- пищевая промышленность
Аннотация: В учебном пособии на примере пищевой проиышленности рассмотрены теоретические и практические аспекты основных проблем управления качеством продукции. Освещены современные концепции и история развития управления качеством, методы оценки уровня качества продукции, статистические инструменты и методы контроля, анализа и управления качеством, показана роль международных стандартов ИСО серии 9000, даны основы разработки систем менеджмента качества и их сертификации. Изложены основы технического регулирования (подтверждение соответствия, сертификация, стандартизация). Большое внимание уделено экономическим аспектам управления качеством: формированию затрат, анализу потерь от брака. Пособие разработано в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта по дисциплтне "Управление качеством".
Доп.точки доступа:
Рыбин, Александр Владимирович
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
2.
Подробнее
У9(2)305.7
Д 836
Дунченко, Нина Ивановна.
Управление качеством в отраслях пищевой промышленности : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности" / Н. И. Дунченко, М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин. - Москва : Дашков и К, 2009. - 210, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиография: с. 199-201. - 2000 экз. - ISBN 978-5-91131-766-9 (в пер.) : 143.00 р.
ББК У9(2)305.735-823.2-21я73
Рубрики: Пищевая промышленность--Качество продукции--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
менеджмент качества -- качество продукции -- пищевые предприятия -- международные стандарты -- стандартизация -- пищевая промышленность -- управление качеством
Аннотация: В учебном пособии на примере пищевой проиышленности рассмотрены теоретические и практические аспекты основных проблем управления качеством продукции. Освещены современные концепции и история развития управления качеством, методы оценки уровня качества продукции, статистические инструменты и методы контроля, анализа и управления качеством, показана роль международных стандартов ИСО серии 9000, даны основы разработки систем менеджмента качества и их сертификации. Изложены основы технического регулирования (подтверждение соответствия, сертификация, стандартизация). Большое внимание уделено экономическим аспектам управления качеством: формированию затрат, анализу потерь от брака. Пособие разработано в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта по дисциплтне "Управление качеством".
Доп.точки доступа:
Магомедов, Магомед Даниялович
Рыбин, Александр Владимирович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Д 836
Дунченко, Нина Ивановна.
Управление качеством в отраслях пищевой промышленности : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности" / Н. И. Дунченко, М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин. - Москва : Дашков и К, 2009. - 210, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиография: с. 199-201. - 2000 экз. - ISBN 978-5-91131-766-9 (в пер.) : 143.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевая промышленность--Качество продукции--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
менеджмент качества -- качество продукции -- пищевые предприятия -- международные стандарты -- стандартизация -- пищевая промышленность -- управление качеством
Аннотация: В учебном пособии на примере пищевой проиышленности рассмотрены теоретические и практические аспекты основных проблем управления качеством продукции. Освещены современные концепции и история развития управления качеством, методы оценки уровня качества продукции, статистические инструменты и методы контроля, анализа и управления качеством, показана роль международных стандартов ИСО серии 9000, даны основы разработки систем менеджмента качества и их сертификации. Изложены основы технического регулирования (подтверждение соответствия, сертификация, стандартизация). Большое внимание уделено экономическим аспектам управления качеством: формированию затрат, анализу потерь от брака. Пособие разработано в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта по дисциплтне "Управление качеством".
Доп.точки доступа:
Магомедов, Магомед Даниялович
Рыбин, Александр Владимирович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
3.
Подробнее
У9(2)305.7
Д 836
Дунченко, Нина Ивановна.
Управление качеством в отраслях пищевой промышленности : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности" / Н. И. Дунченко, М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин. - 4-е издание. - Москва : Дашков и К, 2014. - 210, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиография: с. 199-201. - 1000 экз. - ISBN 978-5-394-01921-0 (в пер.) : 192.83 р., 183.32 р.
ББК У9(2)305.735-823.2-21я73
Рубрики: Пищевая промышленность--Качество продукции--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
качество продукции -- менеджмент качества -- пищевые предприятия -- международные стандарты -- стандартизация -- пищевая промышленность -- управление качеством
Доп.точки доступа:
Магомедов, Магомед Даниялович
Рыбин, Александр Владимирович
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
Д 836
Дунченко, Нина Ивановна.
Управление качеством в отраслях пищевой промышленности : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности" / Н. И. Дунченко, М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин. - 4-е издание. - Москва : Дашков и К, 2014. - 210, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиография: с. 199-201. - 1000 экз. - ISBN 978-5-394-01921-0 (в пер.) : 192.83 р., 183.32 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевая промышленность--Качество продукции--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
качество продукции -- менеджмент качества -- пищевые предприятия -- международные стандарты -- стандартизация -- пищевая промышленность -- управление качеством
Доп.точки доступа:
Магомедов, Магомед Даниялович
Рыбин, Александр Владимирович
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
4.
Подробнее
У9(2)305.7
У 677
Управление качеством на предприятиях пищевой, перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 221400 "Управление качеством"; 100800 "Товароведение", 260800 "Технология продукции и организации общественного питания" / [И. В. Сурков и др.] ; под общей редакцией В. М. Позняковского. - Издание 3-е, исправленное и дополненное. - Москва : ИНФРА-М, 2014. - 334, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Высшее образование - Бакалавриат). - Авторы указаны на 330-й с. текста. - Библиография: с. 314-320 и в подстрочных примечаниях. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-006184-9 (print) (в пер.). - ISBN 978-5-16-100390-9 (online) : 524.92 р.
ББК У9(2)305.735-823.2-21я73
+ У9(2)431-823.2-21я73
Рубрики: Качество продукции--Управление
Пищевая промышленность--Качество продукции--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Общественное питание--Качество продукции--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
управление качеством -- качество продукции -- контроль качества -- пищевая продукция -- менеджмент качества -- безопасность пищевой продукции -- аудит системы менеджмента качества
Доп.точки доступа:
Сурков, Игорь Владимирович
Кантере, Вилен Михайлович
Ермолаева, Евгения Олеговна
Позняковский, Валерий Михайлович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
У 677
Управление качеством на предприятиях пищевой, перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 221400 "Управление качеством"; 100800 "Товароведение", 260800 "Технология продукции и организации общественного питания" / [И. В. Сурков и др.] ; под общей редакцией В. М. Позняковского. - Издание 3-е, исправленное и дополненное. - Москва : ИНФРА-М, 2014. - 334, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Высшее образование - Бакалавриат). - Авторы указаны на 330-й с. текста. - Библиография: с. 314-320 и в подстрочных примечаниях. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-006184-9 (print) (в пер.). - ISBN 978-5-16-100390-9 (online) : 524.92 р.
Рубрики: Качество продукции--Управление
Пищевая промышленность--Качество продукции--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Общественное питание--Качество продукции--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
управление качеством -- качество продукции -- контроль качества -- пищевая продукция -- менеджмент качества -- безопасность пищевой продукции -- аудит системы менеджмента качества
Доп.точки доступа:
Сурков, Игорь Владимирович
Кантере, Вилен Михайлович
Ермолаева, Евгения Олеговна
Позняковский, Валерий Михайлович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
5.
Подробнее
У9(2)305.7
Д 836
Дунченко, Нина Ивановна.
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность : для бакалавров : учебник / Н. И. Дунченко, В. С. Янковская. - Издание 2-е, стереотипное. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2020. - 303 с. : табл., схемы ; 21 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература) (Бакалавриат). - Библиография: с. 300-303. - 100 экз. - ISBN 978-5-8114-4962-0 (в пер.) : 1157.74 р.
ББК У9(2)305.73я73
Рубрики: Пищевая промышленность--Качество продукции--Управление--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- управление качеством продукции -- качество продукции -- продукты питания -- квалиметрия
Доп.точки доступа:
Янковская, Валентина Сергеевна
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
Д 836
Дунченко, Нина Ивановна.
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность : для бакалавров : учебник / Н. И. Дунченко, В. С. Янковская. - Издание 2-е, стереотипное. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2020. - 303 с. : табл., схемы ; 21 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература) (Бакалавриат). - Библиография: с. 300-303. - 100 экз. - ISBN 978-5-8114-4962-0 (в пер.) : 1157.74 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Качество продукции--Управление--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- управление качеством продукции -- качество продукции -- продукты питания -- квалиметрия
Доп.точки доступа:
Янковская, Валентина Сергеевна
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 5