База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
П8
С 232
Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 111201 - "Ветеринария" / под ред Е. С. Воронина ; сост. В. Г. Урбан. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2010. - 384 с. : табл. ; 22 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 1000 экз. - ISBN 978-5-8114-0936-5 (в пер.) : 410.08 р.
ББК П81я73 + Х621.144я73 + Л92-7я73
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Ветеринарно-санитарное дело--Правовое регулирование--Учебные издания для высших учебных заведений
Пищевые продукты--Качество и безопасность--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
мясные продукты -- ветеринарно-санитарная экспертиза мяса -- продовольственная безопасность -- ветеринарное клеймение мяса -- маркировка мяса
Доп.точки доступа:
Урбан, В. Г. \сост.\
Воронина, Е. С. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
С 232
Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 111201 - "Ветеринария" / под ред Е. С. Воронина ; сост. В. Г. Урбан. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2010. - 384 с. : табл. ; 22 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 1000 экз. - ISBN 978-5-8114-0936-5 (в пер.) : 410.08 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Ветеринарно-санитарное дело--Правовое регулирование--Учебные издания для высших учебных заведений
Пищевые продукты--Качество и безопасность--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
мясные продукты -- ветеринарно-санитарная экспертиза мяса -- продовольственная безопасность -- ветеринарное клеймение мяса -- маркировка мяса
Доп.точки доступа:
Урбан, В. Г. \сост.\
Воронина, Е. С. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
2.
Подробнее
Л81
О-21
Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки : технология, безопасность и нормативная база / пер. с англ. И. С. Горожанкиной ; Питер Берри Оттавей (ред.-сост.). - Санкт-Петербург : Профессия, 2010. - 312 с. : ил. ; 24 см. - (Серия: Научные основы и технологии). - Библиогр. в конце ст. - Библиогр. в конце гл. - ISBN 978-5-93913-188-9 (в пер.) : 855.00 р.
Фактическая дата выхода в свет: 2009. Загл. ориг.: Food fortification and supplementation
ББК Л815 + Х916
Рубрики: Пищевые добавки--Применение
Пищевые продукты--Качество и безопасность--Правовые вопросы
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Оттавей, Питер Берри \сост.\
Горожанкина, Е. С. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
О-21
Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки : технология, безопасность и нормативная база / пер. с англ. И. С. Горожанкиной ; Питер Берри Оттавей (ред.-сост.). - Санкт-Петербург : Профессия, 2010. - 312 с. : ил. ; 24 см. - (Серия: Научные основы и технологии). - Библиогр. в конце ст. - Библиогр. в конце гл. - ISBN 978-5-93913-188-9 (в пер.) : 855.00 р.
Фактическая дата выхода в свет: 2009. Загл. ориг.: Food fortification and supplementation
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевые добавки--Применение
Пищевые продукты--Качество и безопасность--Правовые вопросы
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Оттавей, Питер Берри \сост.\
Горожанкина, Е. С. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
3.
Подробнее
П8
С 232
Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария" / составитель: В. Г. Урбан ; под редакцией Е. С. Воронина. - Издание 2-е, стереотипное. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2020. - 384 с. : табл. ; 22 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 30 экз. - ISBN 978-5-8114-5294-1 (в пер.) : 455.25 р.
ББК П81я73 + Х621.144я73 + Л92-7я73
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Ветеринарно-санитарное дело--Правовое регулирование--Учебные издания для высших учебных заведений
Пищевые продукты--Качество и безопасность--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
мясные продукты -- ветеринарно-санитарная экспертиза мяса -- продовольственная безопасность -- ветеринарное клеймение мяса -- маркировка мяса
Доп.точки доступа:
Урбан, В. Г. \сост.\
Воронина, Е. С. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
С 232
Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария" / составитель: В. Г. Урбан ; под редакцией Е. С. Воронина. - Издание 2-е, стереотипное. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2020. - 384 с. : табл. ; 22 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 30 экз. - ISBN 978-5-8114-5294-1 (в пер.) : 455.25 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Ветеринарно-санитарное дело--Правовое регулирование--Учебные издания для высших учебных заведений
Пищевые продукты--Качество и безопасность--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
мясные продукты -- ветеринарно-санитарная экспертиза мяса -- продовольственная безопасность -- ветеринарное клеймение мяса -- маркировка мяса
Доп.точки доступа:
Урбан, В. Г. \сост.\
Воронина, Е. С. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 3