База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 18
▾
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Т3(2Р-6Бу)
Н 37
Наш городок : Закаменску - 60 : [сборник] / составитель и редактор М. С. Батуева. - Закаменск, с. (Республика Бурятия) : Знамя труда, 2004. - 257 с. ; 20 см. - 1000 экз.
Посвящается 60-летию г. Закаменска и его людям
ББК Т3(2Р-6Бу)
Рубрики: Закаменск, город (Республика Бурятия)--История
Кл.слова (ненормированные):
первооткрыватели -- Закаменск, город -- японские военнопленные -- советская власть -- школы города -- пищевые предприятия -- музеи -- биографии -- история Закаменска -- города Бурятии
Доп.точки доступа:
Батуева, М. С. \сост.\
Автор из Бурятии, о Бурятии
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Н 37
Наш городок : Закаменску - 60 : [сборник] / составитель и редактор М. С. Батуева. - Закаменск, с. (Республика Бурятия) : Знамя труда, 2004. - 257 с. ; 20 см. - 1000 экз.
Посвящается 60-летию г. Закаменска и его людям
| ГРНТИ |
Рубрики: Закаменск, город (Республика Бурятия)--История
Кл.слова (ненормированные):
первооткрыватели -- Закаменск, город -- японские военнопленные -- советская власть -- школы города -- пищевые предприятия -- музеи -- биографии -- история Закаменска -- города Бурятии
Доп.точки доступа:
Батуева, М. С. \сост.\
Автор из Бурятии, о Бурятии
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
2.
Подробнее
У9(2)306.7
М 127
Магомедов, Магомед Даниялович.
Управление качеством в отраслях пищевой промышленности : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности" / М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин. - Москва : Дашков и К, 2006. - 190, [1] с. : табл. ; 21 см. - Библиография: с. 190-191. - 1500 экз. - ISBN 5-94798-892-5 (в пер.)
ББК У9(2)306.7-823.2я7
Рубрики: Пищевая промышленность--Качество продукции--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
менеджмент качества -- качество продукции -- пищевые предприятия -- международные стандарты -- стандартизация -- пищевая промышленность
Аннотация: В учебном пособии на примере пищевой проиышленности рассмотрены теоретические и практические аспекты основных проблем управления качеством продукции. Освещены современные концепции и история развития управления качеством, методы оценки уровня качества продукции, статистические инструменты и методы контроля, анализа и управления качеством, показана роль международных стандартов ИСО серии 9000, даны основы разработки систем менеджмента качества и их сертификации. Изложены основы технического регулирования (подтверждение соответствия, сертификация, стандартизация). Большое внимание уделено экономическим аспектам управления качеством: формированию затрат, анализу потерь от брака. Пособие разработано в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта по дисциплтне "Управление качеством".
Доп.точки доступа:
Рыбин, Александр Владимирович
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
М 127
Магомедов, Магомед Даниялович.
Управление качеством в отраслях пищевой промышленности : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности" / М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин. - Москва : Дашков и К, 2006. - 190, [1] с. : табл. ; 21 см. - Библиография: с. 190-191. - 1500 экз. - ISBN 5-94798-892-5 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевая промышленность--Качество продукции--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
менеджмент качества -- качество продукции -- пищевые предприятия -- международные стандарты -- стандартизация -- пищевая промышленность
Аннотация: В учебном пособии на примере пищевой проиышленности рассмотрены теоретические и практические аспекты основных проблем управления качеством продукции. Освещены современные концепции и история развития управления качеством, методы оценки уровня качества продукции, статистические инструменты и методы контроля, анализа и управления качеством, показана роль международных стандартов ИСО серии 9000, даны основы разработки систем менеджмента качества и их сертификации. Изложены основы технического регулирования (подтверждение соответствия, сертификация, стандартизация). Большое внимание уделено экономическим аспектам управления качеством: формированию затрат, анализу потерь от брака. Пособие разработано в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта по дисциплтне "Управление качеством".
Доп.точки доступа:
Рыбин, Александр Владимирович
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
3.
Подробнее
У9(2)305.73
М 127
Магомедов, Магомед Даниялович.
Экономика пищевой промышленности : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", "Пищевая инженерия" / М. Д. Магомедов, А. В. Заздравных, Г. А. Афанасьева. - Москва : Дашков и К, 2010. - 229, [2] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 230-231. - 2000 экз. - ISBN 978-5-394-00659-3 (в пер.) : 154.00 р.
ББК У9(2)305.73я73
Рубрики: Пищевая промышленность--Экономика--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- аграрно-промышленный комплекс -- пищевая продукция -- пищевые предприятия -- ценообразование
Доп.точки доступа:
Заздравный, Алексей Витальевич
Афанасьева, Галина Александровна
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
М 127
Магомедов, Магомед Даниялович.
Экономика пищевой промышленности : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", "Пищевая инженерия" / М. Д. Магомедов, А. В. Заздравных, Г. А. Афанасьева. - Москва : Дашков и К, 2010. - 229, [2] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 230-231. - 2000 экз. - ISBN 978-5-394-00659-3 (в пер.) : 154.00 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Экономика--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- аграрно-промышленный комплекс -- пищевая продукция -- пищевые предприятия -- ценообразование
Доп.точки доступа:
Заздравный, Алексей Витальевич
Афанасьева, Галина Александровна
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
4.
Подробнее
У9(2)305.7
Д 836
Дунченко, Нина Ивановна.
Управление качеством в отраслях пищевой промышленности : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности" / Н. И. Дунченко, М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин. - Москва : Дашков и К, 2009. - 210, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиография: с. 199-201. - 2000 экз. - ISBN 978-5-91131-766-9 (в пер.) : 143.00 р.
ББК У9(2)305.735-823.2-21я73
Рубрики: Пищевая промышленность--Качество продукции--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
менеджмент качества -- качество продукции -- пищевые предприятия -- международные стандарты -- стандартизация -- пищевая промышленность -- управление качеством
Аннотация: В учебном пособии на примере пищевой проиышленности рассмотрены теоретические и практические аспекты основных проблем управления качеством продукции. Освещены современные концепции и история развития управления качеством, методы оценки уровня качества продукции, статистические инструменты и методы контроля, анализа и управления качеством, показана роль международных стандартов ИСО серии 9000, даны основы разработки систем менеджмента качества и их сертификации. Изложены основы технического регулирования (подтверждение соответствия, сертификация, стандартизация). Большое внимание уделено экономическим аспектам управления качеством: формированию затрат, анализу потерь от брака. Пособие разработано в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта по дисциплтне "Управление качеством".
Доп.точки доступа:
Магомедов, Магомед Даниялович
Рыбин, Александр Владимирович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Д 836
Дунченко, Нина Ивановна.
Управление качеством в отраслях пищевой промышленности : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности" / Н. И. Дунченко, М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин. - Москва : Дашков и К, 2009. - 210, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиография: с. 199-201. - 2000 экз. - ISBN 978-5-91131-766-9 (в пер.) : 143.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевая промышленность--Качество продукции--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
менеджмент качества -- качество продукции -- пищевые предприятия -- международные стандарты -- стандартизация -- пищевая промышленность -- управление качеством
Аннотация: В учебном пособии на примере пищевой проиышленности рассмотрены теоретические и практические аспекты основных проблем управления качеством продукции. Освещены современные концепции и история развития управления качеством, методы оценки уровня качества продукции, статистические инструменты и методы контроля, анализа и управления качеством, показана роль международных стандартов ИСО серии 9000, даны основы разработки систем менеджмента качества и их сертификации. Изложены основы технического регулирования (подтверждение соответствия, сертификация, стандартизация). Большое внимание уделено экономическим аспектам управления качеством: формированию затрат, анализу потерь от брака. Пособие разработано в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта по дисциплтне "Управление качеством".
Доп.точки доступа:
Магомедов, Магомед Даниялович
Рыбин, Александр Владимирович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
5.
Подробнее
У9(2)305.7
Д 836
Дунченко, Нина Ивановна.
Управление качеством в отраслях пищевой промышленности : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности" / Н. И. Дунченко, М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин. - 4-е издание. - Москва : Дашков и К, 2014. - 210, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиография: с. 199-201. - 1000 экз. - ISBN 978-5-394-01921-0 (в пер.) : 192.83 р., 183.32 р.
ББК У9(2)305.735-823.2-21я73
Рубрики: Пищевая промышленность--Качество продукции--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
качество продукции -- менеджмент качества -- пищевые предприятия -- международные стандарты -- стандартизация -- пищевая промышленность -- управление качеством
Доп.точки доступа:
Магомедов, Магомед Даниялович
Рыбин, Александр Владимирович
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
Д 836
Дунченко, Нина Ивановна.
Управление качеством в отраслях пищевой промышленности : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности" / Н. И. Дунченко, М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин. - 4-е издание. - Москва : Дашков и К, 2014. - 210, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиография: с. 199-201. - 1000 экз. - ISBN 978-5-394-01921-0 (в пер.) : 192.83 р., 183.32 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевая промышленность--Качество продукции--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
качество продукции -- менеджмент качества -- пищевые предприятия -- международные стандарты -- стандартизация -- пищевая промышленность -- управление качеством
Доп.точки доступа:
Магомедов, Магомед Даниялович
Рыбин, Александр Владимирович
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
6.
Подробнее
У9(2)305.73
М 127
Магомедов, Магомед Даниялович.
Экономика пищевой промышленности : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Пищевая инженерия" и направлению подготовки бакалавра техники и технологии "Технология продуктов питания" / М. Д. Магомедов, А. В. Заздравных, Г. А. Афанасьева. - 2-е издание. - Москва : Дашков и К, 2014. - 231 с. : ил. ; 21 см. - Библиография.: с. 230-231. - 1000 экз. - ISBN 978-5-394-02076-6 (в пер.) : 180.73 р.
ББК У9(2)305.73я73
Рубрики: Пищевая промышленность--Экономика--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- аграрно-промышленный комплекс -- пищевая продукция -- пищевые предприятия -- ценообразование
Доп.точки доступа:
Заздравных, Алексей Витальевич (1975- )
Афанасьева, Галина Александровна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
М 127
Магомедов, Магомед Даниялович.
Экономика пищевой промышленности : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Пищевая инженерия" и направлению подготовки бакалавра техники и технологии "Технология продуктов питания" / М. Д. Магомедов, А. В. Заздравных, Г. А. Афанасьева. - 2-е издание. - Москва : Дашков и К, 2014. - 231 с. : ил. ; 21 см. - Библиография.: с. 230-231. - 1000 экз. - ISBN 978-5-394-02076-6 (в пер.) : 180.73 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевая промышленность--Экономика--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- аграрно-промышленный комплекс -- пищевая продукция -- пищевые предприятия -- ценообразование
Доп.точки доступа:
Заздравных, Алексей Витальевич (1975- )
Афанасьева, Галина Александровна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
7.
Подробнее
У9(2)305.73
М 127
Магомедов, Магомед Даниялович.
Экономика пищевой промышленности : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", "Пищевая инженерия" / М. Д. Магомедов, А. В. Заздравный, Г. А. Афанасьева. - Москва : Дашков и К, 2011. - 229, [2] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография в конце книги. - 2000 экз. - ISBN 978-5-394-00659-3 (в пер.) : 154.00 р.
ББК У9(2)305.73я73
Рубрики: Пищевая промышленность--Экономика--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- аграрно-промышленный комплекс -- пищевая продукция -- пищевые предприятия -- ценообразование
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Заздравный, Алексей Витальевич
Афанасьева, Галина Александровна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
М 127
Магомедов, Магомед Даниялович.
Экономика пищевой промышленности : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", "Пищевая инженерия" / М. Д. Магомедов, А. В. Заздравный, Г. А. Афанасьева. - Москва : Дашков и К, 2011. - 229, [2] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография в конце книги. - 2000 экз. - ISBN 978-5-394-00659-3 (в пер.) : 154.00 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Экономика--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- аграрно-промышленный комплекс -- пищевая продукция -- пищевые предприятия -- ценообразование
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Заздравный, Алексей Витальевич
Афанасьева, Галина Александровна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
8.
Подробнее
Н72
С 471
Славянский, Анатолий Анатольевич.
Проектирование предприятий отрасли : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология сахаристых продуктов" / А. А. Славянский. - Москва : Форум, 2015. - 318 с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиография: с. 313-314. - 700 экз. - ISBN 978-5-91134-267-8 (в пер.) : 418.00 р.
ББК Н721.7я73
Рубрики: Крахмало-паточные заводы--Проектирование--Учебники для высших учебных заведений
Сахарные заводы--Проектирование--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые предприятия--Проектирование--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
крахмало-паточные заводы -- сахарные заводы -- пищевые предприятия -- проектирование предприятий
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
С 471
Славянский, Анатолий Анатольевич.
Проектирование предприятий отрасли : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология сахаристых продуктов" / А. А. Славянский. - Москва : Форум, 2015. - 318 с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиография: с. 313-314. - 700 экз. - ISBN 978-5-91134-267-8 (в пер.) : 418.00 р.
Рубрики: Крахмало-паточные заводы--Проектирование--Учебники для высших учебных заведений
Сахарные заводы--Проектирование--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые предприятия--Проектирование--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
крахмало-паточные заводы -- сахарные заводы -- пищевые предприятия -- проектирование предприятий
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
9.
Подробнее
Л81
Д 44
Диагностика, ремонт, монтаж, сервисное обслуживание оборудования пищевых производств : учебное пособие для студентов в высших учебных заведении, обучающихся по направлению "Пищевая инженерия" / В. А. Авроров [и др.]. - Старый Оскол : ТНТ, 2016. - 663 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 660-663. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-344-1 (в пер.) : 684.00 р.
ББК Л81-5я73
Рубрики: Пищевые предприятия--Оборудование--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
восстановление деталей -- отраслевое оборудование -- пищевые предприятия -- пищевое оборудование -- ремонт оборудования -- технологическое оборудование -- сервисное обслуживание
Доп.точки доступа:
Авроров, Валерий Александрович
Тутов, Николай Дмитриевич
Терентьев, Андрей Борисович
Николаев, Владимир Семенович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Д 44
Диагностика, ремонт, монтаж, сервисное обслуживание оборудования пищевых производств : учебное пособие для студентов в высших учебных заведении, обучающихся по направлению "Пищевая инженерия" / В. А. Авроров [и др.]. - Старый Оскол : ТНТ, 2016. - 663 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 660-663. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-344-1 (в пер.) : 684.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевые предприятия--Оборудование--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
восстановление деталей -- отраслевое оборудование -- пищевые предприятия -- пищевое оборудование -- ремонт оборудования -- технологическое оборудование -- сервисное обслуживание
Доп.точки доступа:
Авроров, Валерий Александрович
Тутов, Николай Дмитриевич
Терентьев, Андрей Борисович
Николаев, Владимир Семенович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
10.
Подробнее
Л80
Т 381
Техника и технологии продуктов питания: наука, образование, достижения, инновации = Engineering and technology of food: science, education, achievements, innovation : II международная научно-практическая конференция, [посвященная 50-летию кафедры "Технология продуктов из растительного сырья"] : материалы конференции [Россия, Республика Бурятия, 30 июня - 4 июля] (2016 г.) / Министерство образования и науки России, ФГБОУ ВО "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления", Кафедра "Технология продуктов из растительного сырья" ; [ответственный редактор В. В. Доржиев, к.т.н., доц.]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 205 с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиография в конце статей. - 100 экз. - ISBN 978-5-89230-860-1 : 120.00 р.
ББК Л80-3 + Л81
Рубрики: Пищевые продукты--Производство--Съезды, совещания и т.п
Кл.слова (ненормированные):
пищевые предприятия -- обработка зернопродуктов -- качественные показатели пива -- характеристика семян рапса -- использование тыквенных семян -- разработки косметического крема
Доп.точки доступа:
Доржиев, Валерий Владимирович \ред.\
Автор из Бурятии, частично о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ). Кафедра Технология продуктов и растительного сырья
"Техника и технологии продуктов питания: наука, образование, достижения, инновации", международная научно-практическая конференция (2 ; 2016 ; Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (2), ОТЛ (1), КР (1)
Свободны: КХ (2), ОТЛ (1), КР (1)
Т 381
Техника и технологии продуктов питания: наука, образование, достижения, инновации = Engineering and technology of food: science, education, achievements, innovation : II международная научно-практическая конференция, [посвященная 50-летию кафедры "Технология продуктов из растительного сырья"] : материалы конференции [Россия, Республика Бурятия, 30 июня - 4 июля] (2016 г.) / Министерство образования и науки России, ФГБОУ ВО "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления", Кафедра "Технология продуктов из растительного сырья" ; [ответственный редактор В. В. Доржиев, к.т.н., доц.]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 205 с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиография в конце статей. - 100 экз. - ISBN 978-5-89230-860-1 : 120.00 р.
Рубрики: Пищевые продукты--Производство--Съезды, совещания и т.п
Кл.слова (ненормированные):
пищевые предприятия -- обработка зернопродуктов -- качественные показатели пива -- характеристика семян рапса -- использование тыквенных семян -- разработки косметического крема
Доп.точки доступа:
Доржиев, Валерий Владимирович \ред.\
Автор из Бурятии, частично о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ). Кафедра Технология продуктов и растительного сырья
"Техника и технологии продуктов питания: наука, образование, достижения, инновации", международная научно-практическая конференция (2 ; 2016 ; Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (2), ОТЛ (1), КР (1)
Свободны: КХ (2), ОТЛ (1), КР (1)
Страница 1, Результатов: 18