Поиск по Электронному каталогу Книги

Л87
Ч-914
Чунихина, Надежда Михайловна.
    Молочно-фруктовые прохладительные напитки : (лекция) / Н. М. Чунихина ; Министерство торговли УССР, Киевский торгово-экономический институт. - Киев : КТЭИ, 1976. - 27 с. ; 20 см. - 500 экз. - 0.010 р.
ББК Л87

Рубрики: Напитки--Рецептура

Кл.слова (ненормированные):
молочно-фруктовые напитки -- рецептура напитков -- прохладительные напитки
Доп.точки доступа:
Украинская ССР. Министерство торговли
Киевский торгово-экономический институт

Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)

Л99
Б 71
Бабин, Игорь Петрович.
    Блюда и напитки / И. П. Бабин, М. П. Даниленко. - Москва : Знание, 1993. - 284, [1] с. ; 20 см. - ("Для наших любимых, дорогих..." ; кн. 1). - 100000 экз. - ISBN 5-900653-01-3 : 1200 р.
ББК Л99

Кл.слова (ненормированные):
рецептура напитков -- рецептура блюд
Доп.точки доступа:
Даниленко, Михаил Павлович

Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)