База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
У9(2)431
З-375
Затуливетров, Александр Борисович.
Ресторан : с чего начать, как преуспеть: советы владельцам и управляющим / Александр Затуливетров. - Санкт-Петербург : Питер, 2008. - 222 с. : ил. ; 21 см. - (Серия "Начать и преуспеть"). - 3000 экз. - ISBN 978-5-91180-160-1 (в пер.) : 293.15 р.
ББК У9(2)431.14
Рубрики: Ресторанный бизнес
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- ресторанный бизнес -- открытие ресторана
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
З-375
Затуливетров, Александр Борисович.
Ресторан : с чего начать, как преуспеть: советы владельцам и управляющим / Александр Затуливетров. - Санкт-Петербург : Питер, 2008. - 222 с. : ил. ; 21 см. - (Серия "Начать и преуспеть"). - 3000 экз. - ISBN 978-5-91180-160-1 (в пер.) : 293.15 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Ресторанный бизнес
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- ресторанный бизнес -- открытие ресторана
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 1