База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 5
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л92
Ш 481
Шепелев, Анатолий Федорович.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим специальностям / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова, А. С. Туров. - Ростов-на-Дону : Март, 2001. - 190, [1] с. : ил. ; 20 см. - Библиография: с. 188-189. - 5000 экз. - ISBN 5-241-00036-4 : 41.00 р.
ББК Л92я7
Рубрики: Мясо--Качество--Учебные издания для высших учебных заведений
Мясо--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Мясные продукты--Качество--Учебные издания для высших учебных заведений
Мясные продукты--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Мясо--Экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Мясные продукты--Экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
мясное сырье -- колбасные изделия -- мясные консервы -- мясные копчености -- мясные полуфабрикаты -- мясные субпродукты -- мясо птицы -- экспертиза мяса
Доп.точки доступа:
Кожухова, Ольга Ивановна
Туров, Анатолий Степанович
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (2)
Свободны: ОТЛ (2)
Ш 481
Шепелев, Анатолий Федорович.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим специальностям / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова, А. С. Туров. - Ростов-на-Дону : Март, 2001. - 190, [1] с. : ил. ; 20 см. - Библиография: с. 188-189. - 5000 экз. - ISBN 5-241-00036-4 : 41.00 р.
Рубрики: Мясо--Качество--Учебные издания для высших учебных заведений
Мясо--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Мясные продукты--Качество--Учебные издания для высших учебных заведений
Мясные продукты--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Мясо--Экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Мясные продукты--Экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
мясное сырье -- колбасные изделия -- мясные консервы -- мясные копчености -- мясные полуфабрикаты -- мясные субпродукты -- мясо птицы -- экспертиза мяса
Доп.точки доступа:
Кожухова, Ольга Ивановна
Туров, Анатолий Степанович
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (2)
Свободны: ОТЛ (2)
2.
Подробнее
Л92
Л 651
Лихачева, Екатерина Ивановна.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов : учебное пособие для студентов образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования / Е. И. Лихачева, О. В. Юсова. - Москва : Альфа-М, 2009. - 304 с. : ил. ; 22 см. - (Профиль). - Библиография: с. 299-301. - 2000 экз. - ISBN 978-5-98281-166-0 (в пер.). - ISBN 978-5-16-003587-1 : 201.00 р.
ББК Л92-9я72
Рубрики: Мясо--Товароведение--Учебные издания для среднего профессионального образования
Мясо--Качество--Учебные издания для среднего профессионального образования
Мясные продукты--Качество--Учебные издания для среднего профессионального образования
Мясные продукты--Товароведение--Учебные издания для среднего профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
товароведение мяса -- товароведение мясных продуктов
Доп.точки доступа:
Юсова, Ольга Викторовна
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Л 651
Лихачева, Екатерина Ивановна.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов : учебное пособие для студентов образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования / Е. И. Лихачева, О. В. Юсова. - Москва : Альфа-М, 2009. - 304 с. : ил. ; 22 см. - (Профиль). - Библиография: с. 299-301. - 2000 экз. - ISBN 978-5-98281-166-0 (в пер.). - ISBN 978-5-16-003587-1 : 201.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Мясо--Товароведение--Учебные издания для среднего профессионального образования
Мясо--Качество--Учебные издания для среднего профессионального образования
Мясные продукты--Качество--Учебные издания для среднего профессионального образования
Мясные продукты--Товароведение--Учебные издания для среднего профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
товароведение мяса -- товароведение мясных продуктов
Доп.точки доступа:
Юсова, Ольга Викторовна
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
3.
Подробнее
Л92
К 713
Коснырева, Людмила Михайловна.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Л. М. Коснырева, В. И. Криштафович, В. М. Позняковский. - 4-е изд., стер. - Москва : Академия, 2008. - 320 с. : ил. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование. Товароведение). - Библиогр.: с. 316-317. - 1500 экз. - ISBN 978-5-7695-5124-6 (в пер.) : 454.30 р.
На обл.: 4-е изд.
ББК Л92я73 + Л93я73 + Л962я73
Рубрики: Мясо--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений
Мясо--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Мясные продукты--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений
Мясные продукты--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
мясные продукты
Доп.точки доступа:
Криштафович, Валентина Ивановна
Позняковский, Валерий Михайлович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
К 713
Коснырева, Людмила Михайловна.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Л. М. Коснырева, В. И. Криштафович, В. М. Позняковский. - 4-е изд., стер. - Москва : Академия, 2008. - 320 с. : ил. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование. Товароведение). - Библиогр.: с. 316-317. - 1500 экз. - ISBN 978-5-7695-5124-6 (в пер.) : 454.30 р.
На обл.: 4-е изд.
| ГРНТИ |
Рубрики: Мясо--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений
Мясо--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Мясные продукты--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений
Мясные продукты--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
мясные продукты
Доп.точки доступа:
Криштафович, Валентина Ивановна
Позняковский, Валерий Михайлович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
4.
Подробнее
Л92
Л 651
Лихачева, Екатерина Ивановна.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов : учебное пособие для студентов образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования / Е. И. Лихачева, О. В. Юсова. - Москва : Альфа-М : ИНФРА-М, 2015. - 303 с. : ил., табл. ; 22 см. - (ПРОФИль). - Библиография: с. 299-301. - 2000 экз. - ISBN 978-5-98281-166-0 (Альфа-М) (в пер.). - ISBN 978-5-16-003587-1 (ИНФРА-М) : 438.46 р.
ББК Л92-9я72
Рубрики: Мясо--Товароведение--Учебные издания для среднего профессионального образования
Мясо--Качество--Учебные издания для среднего профессионального образования
Мясные продукты--Качество--Учебные издания для среднего профессионального образования
Мясные продукты--Товароведение--Учебные издания для среднего профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
товароведение мяса -- товароведение мясных продуктов
Доп.точки доступа:
Юсова, Ольга Викторовна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Л 651
Лихачева, Екатерина Ивановна.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов : учебное пособие для студентов образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования / Е. И. Лихачева, О. В. Юсова. - Москва : Альфа-М : ИНФРА-М, 2015. - 303 с. : ил., табл. ; 22 см. - (ПРОФИль). - Библиография: с. 299-301. - 2000 экз. - ISBN 978-5-98281-166-0 (Альфа-М) (в пер.). - ISBN 978-5-16-003587-1 (ИНФРА-М) : 438.46 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Мясо--Товароведение--Учебные издания для среднего профессионального образования
Мясо--Качество--Учебные издания для среднего профессионального образования
Мясные продукты--Качество--Учебные издания для среднего профессионального образования
Мясные продукты--Товароведение--Учебные издания для среднего профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
товароведение мяса -- товароведение мясных продуктов
Доп.точки доступа:
Юсова, Ольга Викторовна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
5.
Подробнее
Л92
В 758
Воротынцева, Татьяна Михайловна.
Классификация, товароведение и экспертиза мясных товаров для таможенных целей : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (специальности) "Таможенное дело", ["Экономика", "Мировая экономика", "Менеджмент"] / Т. М. Воротынцева, П. П. Веселова. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2016. - 124 с. : ил., табл. ; 20 см. - (Учебное пособие). - Библиография: с. 114-117. - ISBN 978-5-4377-0055-6 : 693.00 р.
ББК Л92-9я73 +
Х621.165.2
Рубрики: Мясо--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Мясо--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Мясо--Таможенный контроль--Российская Федерация--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
мясные товары -- экспертиза мяса -- товароведение мяса
Доп.точки доступа:
Веселова, Пелагея Павловна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
В 758
Воротынцева, Татьяна Михайловна.
Классификация, товароведение и экспертиза мясных товаров для таможенных целей : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (специальности) "Таможенное дело", ["Экономика", "Мировая экономика", "Менеджмент"] / Т. М. Воротынцева, П. П. Веселова. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2016. - 124 с. : ил., табл. ; 20 см. - (Учебное пособие). - Библиография: с. 114-117. - ISBN 978-5-4377-0055-6 : 693.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Мясо--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Мясо--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Мясо--Таможенный контроль--Российская Федерация--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
мясные товары -- экспертиза мяса -- товароведение мяса
Доп.точки доступа:
Веселова, Пелагея Павловна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 5