База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л80
С 347
Сидоренко, Олег Дмитриевич.
Техническая микробиология продукции животноводства : учебное пособие : для студентов по направлению подготовки 35.03.07 "Технология производства и переработаки сельскохозяйственной продукции" / О. Д. Сидоренко, Е. В. Жукова. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : ИНФРА-М, 2021. - 222, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиография: с. 217-219. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-015952-2 (в пер.) : 776.02 р.
ББК Л80-1я73 +
Ж16я73
Рубрики: Продукты животного происхождения--Микробиология--Исследования--Учебные издания для высших учебных заведений
Техническая микобиология--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
продукты животного происхождения -- продукция животноводства -- микробиология пищевых продуктов -- микробиологический контроль -- техническая микробиология
Доп.точки доступа:
Жукова, Екатерина Викторовна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
С 347
Сидоренко, Олег Дмитриевич.
Техническая микробиология продукции животноводства : учебное пособие : для студентов по направлению подготовки 35.03.07 "Технология производства и переработаки сельскохозяйственной продукции" / О. Д. Сидоренко, Е. В. Жукова. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : ИНФРА-М, 2021. - 222, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиография: с. 217-219. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-015952-2 (в пер.) : 776.02 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Продукты животного происхождения--Микробиология--Исследования--Учебные издания для высших учебных заведений
Техническая микобиология--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
продукты животного происхождения -- продукция животноводства -- микробиология пищевых продуктов -- микробиологический контроль -- техническая микробиология
Доп.точки доступа:
Жукова, Екатерина Викторовна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 1