База данных: Книги
Страница 58, Результатов: 622

У 453
Венгерская кухня / художник В. М. Мирошниченко. - Харьков : Каравелла, 1994. - 239, [16] c., [16] л. цв.ил. ; 22 см. - (Кулинарное искусство народов мира). - 100000 экз. - ISBN 5-7664-0984-2 (в пер.) : 6000 р.
Кл.слова (ненормированные):
венгерская кухня -- кухня венгерская -- рецептура
Доп.точки доступа:
Мирошниченко, В. М. \худож.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)

Б 71
Бабин, Игорь Петрович.
Блюда и напитки / И. П. Бабин, М. П. Даниленко. - Москва : Знание, 1993. - 284, [1] с. ; 20 см. - ("Для наших любимых, дорогих..." ; кн. 1). - 100000 экз. - ISBN 5-900653-01-3 : 1200 р.
Кл.слова (ненормированные):
рецептура напитков -- рецептура блюд
Доп.точки доступа:
Даниленко, Михаил Павлович
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)

Ж 279
Жангабылов, Абай Кенжебаевич.
Восточные сладости / А. К. Жангабылов. - Алма-Ата : Кайнар, 1993. - 239, [1] с. ; 20 см. - 50000 экз. - ISBN 5-620-00616-6 (в пер.) : 2000 р.
Кл.слова (ненормированные):
сладости -- сладости восточные -- восточные сладости
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)

К 906
Культура питания : энциклопедический справочник / [Л. И. Белорыбина, Н. В. Борушко, М. П. Вайтович [и др.] ; под редакцией А. И. Чаховского. - Минск : Белорусская Энциклопедия имени Петруся Бровки, 1991. - 540, [1] с. : ил., табл. ; 27 см. - Авторы указаны в выпускных данных. - Библиография: с. 524. - Указатель: с. 525-541. - 25000 экз. - ISBN 5-85700-057-2 (в пер.) : 25.00 р.
Кл.слова (ненормированные):
питание (энциклопедии) -- диетическое питание -- лечебное питание -- гигиена питания -- здоровье и питание -- здоровое питание -- куоинарные рецепты
Доп.точки доступа:
Белорыбина, Л. И.
Борушко, Н. В.
Вайтович, М. П.
Гринкевич, В. В.
Дубенецкая, М. М.
Чаховский, А. И. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)

Е 721
Ермакова, Вера Ивановна.
Кулинария / В. И. Ермакова. - Москва : Просвещение, 1993. - 191, [1] с. : ил., табл. ; 20 см. - ). - Предметный указатель: с. 184-189. - 356000 экз. - ISBN 5-09-004726-X : 1800.00 р.
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- физиология питания -- рецепты кулинарные -- приправы -- этикет -- сервировка стола -- приготовление блюд -- революции в России -- революция 1917 г.
Аннотация: "Записки о революции" Н. Н. Суханова признаны ценным источником по истории революционного движения в Петрограде в 1917 году
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)

Б 71
Блюда из птицы / составитель О. И. Манкевич. - Минск : Беларуская Энцыклапедыя, 1994. - 431, [1] с. : ил. ; 20 см. - ). - 50000 экз. - ISBN 5-85700-185-4 (в пер.) : 6000.00 р.
Кл.слова (ненормированные):
блюда из птицы -- рецепты блюд -- кулинарные рецепты
Аннотация: "Записки о революции" Н. Н. Суханова признаны ценным источником по истории революционного движения в Петрограде в 1917 году
Доп.точки доступа:
Манкевич, Ольга Иосифовна \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)

К 957
Кухня народов мира / под редакцией Ю. В. Безлепкина. - Харьков : Прапор, 1993. - 460, [1] c., [8] л. ил. : ил. ; 21 см. - Библиография: с. 443. - ISBN 5-7766-0542-3 (в пер.) : 4900 р.
Кл.слова (ненормированные):
кулинария народов мира
Доп.точки доступа:
Безлепкина, Ю. В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)

П 33
Пир на весь мир / составитель Е. Е. Сунгурова. - Москва : Физкультура и спорт, 1994. - 463 с. ; 21 см. - Библиография: с. 436. - 50000 экз. - ISBN 5-278-00562-9 (в пер.) : 3750 р.
Кл.слова (ненормированные):
национальные кухни -- национальные блюда -- австралийская кухня -- австрийская кухня -- адыгейская кухня -- азербайджанская кухня -- алжирская кухня -- английская кухня -- аргетинская кухня -- армянская кухня -- белорусская кухня -- болгарская кухня
Доп.точки доступа:
Сунгурова, Е. Е. \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)

М 423
Медкова, Ирина Львовна.
Все о вегетарианстве / И. Л. Медкова, Т. Н. Павлова, Б. В. Брамбург. - Москва : Международные отношения, 1992. - 198, [1] с., [8] л. ил. : цв. ил., табл. ; 27 см. - Библиография: с. 197-199. - 50000 экз. - ISBN 5-7133-0595-3 : 137.50 р.
Кл.слова (ненормированные):
вегетарианство -- вегетарианские блюда -- вегетарианская кухня -- питание оздоровительное восточное -- сыроедение -- рецепты вегетарианских блюд -- веганы -- религия и пища -- пища и религия
Доп.точки доступа:
Павлова, Татьяна Николаевна
Брамбург, Борис Вульфович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)

Т 804
Трушкина, Людмила Александровна.
Хрен да редька, лук да капуста... : блюда из растений - польза, фантазия, вкус / Л. А. Трушкина. - Москва : Русская книга, 1993. - 198, [1] с. : ил. ; 26 см. - (Хозяин и хозяйка). - Алфавитный указатель блюд и напитков: с. 195-197. - 70000 экз. - ISBN 5-268-01415-3 (в пер.) : 2000.00 р.
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- ягоды и плоды -- рецепты блюд и напитков -- заготовки на зиму -- растения целебные
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Страница 58, Результатов: 622