Поиск по Электронному каталогу Книги

У9(2)44
У 677

    Управление и организация в сфере услуг = Service Management and Operations : теория и практика / Кенгиз Хаксевер [и др.] ; перевод с английского Н. Левкина, О. Сергеева. - 2-е международное издание. - Москва [и др.] : ПИТЕР, 2002. - 751 с. : ил. ; 24 см. - (Теория и практика менеджмента). - Библиография в примечаниях. - Предметный указатель: с. 739-741. - ISBN 5-318-00376-1

ГРНТИ

06.71.51

ББК У9(2)442.5

Рубрики: Сфера услуг--Управление--Практические пособия

Кл.слова (ненормированные):
менеджмент в сфере услуг -- маркетинг в сфере услуг -- сервис -- сфера услуг
Доп.точки доступа:
Хаксевер, Кенгиз
Рендер, Барри
Рассел, Роберта С.
Мердик, Роберт Г.
Левкин, Н. \пер.\
Сергеев, О. \пер.\

Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)

У20
В 493
Виноградова, Марина Викторовна.
    Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса : учебное пособие для вузов / М. В. Виноградова, З. И. Панина. - 3-е изд. - Москва : Дашков и К, 2007. - 464 с. : табл. ; 22,5 см. - Библиогр.: с. 461. - 2000 экз. - ISBN 5-91131-232-8 (в пер.)

ГРНТИ

06.71.51

ББК У206я7

Рубрики: Сервисная деятельность--Организация--Учебные издания для высших учебных заведений

   Сервисная деятельность--Планирование--Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
сфера услуг -- качество в сфере услуг -- потребители -- оплата труда -- маркетинг в сфере услуг -- инвестиции в сфере услуг -- персонал -- бизнес планирование -- сервисная деятельность
Аннотация: В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов выполнения услуг, проблемы сервисного обслуживания клиентов, управления качеством услуг, организации оплаты труда, методики расчета плановых показателей деятельности, особенности бизнес-планирования в сфере услуг. Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов по сервисным специальностям, а также практических работников предприятий сферы услуг.
Доп.точки доступа:
Панина, Зинаида Ивановна

Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)

У20
В 493
Виноградова, Марина Викторовна.
    Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса : учеб. пособие для вузов / М. В. Виноградова, З. И. Панина. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва : Дашков и К, 2007. - 464 с. : табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 461. - 3000 экз. - ISBN 978-5-91131-490-3 (в пер.)

ГРНТИ

06.71.51

ББК У206я7

Рубрики: Сервисная деятельность--Организация--Учебные издания для высших учебных заведений

   Сервисная деятельность--Планирование--Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
сервисная деятельность -- качество в сфере услуг -- планирование -- маркетинг в сфере услуг -- инвестиции в сфере услуг -- персонал -- оплата труда -- бизнес планирование
Доп.точки доступа:
Панина, Зинаида Ивановна

Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)

У20
В 493
Виноградова, Марина Викторовна.
    Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса : учебное пособие для вузов / М. В. Виноградова, З. И. Панина. - 5-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Дашков и К, 2009. - 446 с. : табл. ; 22 см. - Библиография: с. 461. - 3000 экз. - ISBN 978-5-394-00293-6 (в пер.) : 231.00 р.

ГРНТИ

06.71.51

ББК У206я7

Рубрики: Сервисная деятельность--Организация--Учебные издания для высших учебных заведений

   Сервисная деятельность--Планирование--Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
сервисная деятельность -- качество в сфере услуг -- предприятия сферы услуг -- маркетинг в сфере услуг -- инвестиции в сфере услуг -- персонал -- оплата труда в сфере услуг -- бизнес-планирование
Доп.точки доступа:
Панина, Зинаида Ивановна

Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободных экз. нет

У20
Г 64
Гомбоев, Баир Цыремпилович.
    Основы сервисной деятельности : учеб. пособие / Б. Ц. Гомбоев ; Федер. агентство по образованию, ГОУ ВПО "Вост.-Сиб. гос. технолог. ун-т". - Улан-Удэ : Изд-во ВСГТУ, 2009. - 132 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 122-124. - 100 экз. - 100.00 р.

ГРНТИ

06.71.33

ББК У206я73

Рубрики: Сервисная деятельность--Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
сервисная деятельность -- маркетинг в сфере услуг -- предприятия сферы услуг -- этика сервисной деятельности -- информационные технологии в сервисной деятельности
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Федеральное агентство по образованию
Восточно-Сибирский государственный технологический университет, ГОУ ВПО

Экземпляры всего: 4
КХ (4)
Свободны: КХ (4)

У9(2)43
К 73
Котлер, Филип.
    Маркетинг. Гостеприимство. Туризм : учебник для студентов высших учебных заведений / Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз ; [перевод с английского В. Н. Егорова]. - 4-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : ЮНИТИ, 2018. - XXVI, 1045 с. : ил. ; 24 см. - (Зарубежный учебник). - Библиография в конце глав. - Глоссарий: с. 1034-1045. - Пер. изд. : Marketing for Hospitality and Tourism / Philip Kotler, John T. Bowen, James C. Makens. - 3000 экз. - ISBN 978-5-238-01263-6 (в пер.). - ISBN 0-13-119378-3 (англ.) : 992.75 р.
ББК У9(2)43-32я73

Рубрики: Туризм--Маркетинг--Учебники для высших учебных заведений

   Гостиничное хозяйство--Маркетинг--Учебники для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
маркетинг в туризме -- индустрия гостеприимства -- маркетинг в сфере услуг -- маркетинг-микс -- ценообразование -- управление маркетингом -- маркетинговый план
Аннотация: В учебнике рассматриваются основные аспекты индустрии гостеприимства: гостиничный и ресторанный бизнес и туризм, но помимо традиционных тем - качества обслуживания, специфики ценообразования, работы отдела сбыта, рекламы и продвижения, паблик рилейшнз и других включены новые - электронный маркетинг, маркетинг в условиях глобализации рынка.
Доп.точки доступа:
Боуэн, Джон
Мейкенз, Джеймс
Егоров, В. Н. \пер.\
Kotler, Philip
Bowen, John T.
Makens, James C.

Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)