База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 23
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
У9(2)432
О-821
Отели Турции глазами туристов: Анталия. Кемер. Белек. Сиде. Алания. Фетхие. Мармарис. Бодрум / [авт. проекта Леонид Исаев ; ред.: Е. Ботвинник, С. Исаева, Ю. Горбунова]. - Москва : ЭдВэлью, 2006. - 232 с. : фото.цв. ; 24,5 см. - 10 000 экз. - ISBN 5-990-06831-X
ББК У9(2)432.1
Рубрики: Гостиницы--Турция--Путеводители
Доп.точки доступа:
Исаев, Л. \рук. работы.\
Ботвинник, Е. \ред.\
Исаева, С. \ред.\
Горбунова, Ю. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
О-821
Отели Турции глазами туристов: Анталия. Кемер. Белек. Сиде. Алания. Фетхие. Мармарис. Бодрум / [авт. проекта Леонид Исаев ; ред.: Е. Ботвинник, С. Исаева, Ю. Горбунова]. - Москва : ЭдВэлью, 2006. - 232 с. : фото.цв. ; 24,5 см. - 10 000 экз. - ISBN 5-990-06831-X
| ГРНТИ |
Рубрики: Гостиницы--Турция--Путеводители
Доп.точки доступа:
Исаев, Л. \рук. работы.\
Ботвинник, Е. \ред.\
Исаева, С. \ред.\
Горбунова, Ю. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
2.
Подробнее
У9(2)432
С 311
Сенин, В. С.
Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения : учеб. пособие для вузов / В. С. Сенин, А. В. Денисенко. - Москва : Финансы и статистика, 2007. - 140 с. : табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 134-138. - 2000 экз. - ISBN 978-5-279-02880-1 : 105.66 р.
ББК У9(2)432.1я7
Рубрики: Гостиницы--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Сфера услуг -- Индустрия гостиниц -- Туристский рынок -- гостиничный бизнес
Доп.точки доступа:
Денисенко, А. В.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
С 311
Сенин, В. С.
Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения : учеб. пособие для вузов / В. С. Сенин, А. В. Денисенко. - Москва : Финансы и статистика, 2007. - 140 с. : табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 134-138. - 2000 экз. - ISBN 978-5-279-02880-1 : 105.66 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Гостиницы--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Сфера услуг -- Индустрия гостиниц -- Туристский рынок -- гостиничный бизнес
Доп.точки доступа:
Денисенко, А. В.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
3.
Подробнее
У9(2)432
И 201
Иванов, Вячеслав Владиславович.
Гостиничный менеджмент : [справочное пособие] / В. В. Иванов, А. Б. Волов. - Москва : ИНФРА-М, 2007. - 383, [1] с. : ил. ; 24 см. - (Национальные проекты). - Библиография: с. 379-381. - 2000 экз. - ISBN 978-5-16-003073-9 (в пер.) : 781.99 р.
ББК У9(2)432.1-21
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Управление
Кл.слова (ненормированные):
Гостиничная индустрия -- Гостиничные продукты -- Сбытовая политика -- Тарифы -- Управление доходами -- Кадровая политика -- Финансовые ресурсы -- Инвестиционные проекты -- Гостиничный бизнес
Доп.точки доступа:
Волов, Алексей Борисович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
И 201
Иванов, Вячеслав Владиславович.
Гостиничный менеджмент : [справочное пособие] / В. В. Иванов, А. Б. Волов. - Москва : ИНФРА-М, 2007. - 383, [1] с. : ил. ; 24 см. - (Национальные проекты). - Библиография: с. 379-381. - 2000 экз. - ISBN 978-5-16-003073-9 (в пер.) : 781.99 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Управление
Кл.слова (ненормированные):
Гостиничная индустрия -- Гостиничные продукты -- Сбытовая политика -- Тарифы -- Управление доходами -- Кадровая политика -- Финансовые ресурсы -- Инвестиционные проекты -- Гостиничный бизнес
Доп.точки доступа:
Волов, Алексей Борисович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
4.
Подробнее
У9(2)432
Г 725
Гостиничные комплексы. Организация и функционирование : учебное пособие / В. А. Романов [и др.]. - Москва ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2007. - 221 с. : табл., ил. ; 22 см. - (Туризм и сервис). - Вар. загл. : Организация и функционирование. - Библиогр.: с. 166-167 (19 назв.). - 3000 экз. - ISBN 978-5-241-00852-7 (в пер.) : 178.00 р.
ББК У9(2)432.1я73
Рубрики: Гостиничные комплексы--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- обслуживание клиентов -- гостиничные комплексы -- гостиничное хозяйство -- управление гостиничным хозяйством
Доп.точки доступа:
Романов, Виктор Алексеевич
Цветкова, Светлана Николаевна
Шевцова, Татьяна Викторовна
Каращенко, Виктория Владимировна
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Г 725
Гостиничные комплексы. Организация и функционирование : учебное пособие / В. А. Романов [и др.]. - Москва ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2007. - 221 с. : табл., ил. ; 22 см. - (Туризм и сервис). - Вар. загл. : Организация и функционирование. - Библиогр.: с. 166-167 (19 назв.). - 3000 экз. - ISBN 978-5-241-00852-7 (в пер.) : 178.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Гостиничные комплексы--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- обслуживание клиентов -- гостиничные комплексы -- гостиничное хозяйство -- управление гостиничным хозяйством
Доп.точки доступа:
Романов, Виктор Алексеевич
Цветкова, Светлана Николаевна
Шевцова, Татьяна Викторовна
Каращенко, Виктория Владимировна
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
5.
Подробнее
У9(2)432
Б 598
Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства : учеб. пособие / М. В. Виноградова [и др.]. - Москва : Дашков и К, 2008. - 282 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 279-281 (32 назв.). - 2000 экз. - ISBN 978-5-91131-453-8 : 121.00 р.
ББК У9(2)432.1-231я73
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Предпринимательство--Российская Федерация--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- гостиничная индустрия -- бизнес-план
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены основы разработки бизнес-планов, особенности бизнес-планирования в гостиничном бизнесе, основные показатели, которые целесообразно планировать на предприятиях сферы гостеприимства. Особое внимание уделено подходам к оценке факторов внутренней и внешней среды организации как необходимой составной части бизнес-планирования, структуре разделов бизнес-плана и их содержанию в гостиничном комплексе.Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов по сервисным специальностям, практических работников предприятий индустрии гостеприимства.
Доп.точки доступа:
Виноградова, Марина Викторовна (канд. экон. наук)
Панина, Зинаида Ивановна
Ларионова, Анна Анатольевна
Васильева, Л. А.
Экземпляры всего: 3
КХ (3)
Свободны: КХ (3)
Б 598
Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства : учеб. пособие / М. В. Виноградова [и др.]. - Москва : Дашков и К, 2008. - 282 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 279-281 (32 назв.). - 2000 экз. - ISBN 978-5-91131-453-8 : 121.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Предпринимательство--Российская Федерация--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- гостиничная индустрия -- бизнес-план
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены основы разработки бизнес-планов, особенности бизнес-планирования в гостиничном бизнесе, основные показатели, которые целесообразно планировать на предприятиях сферы гостеприимства. Особое внимание уделено подходам к оценке факторов внутренней и внешней среды организации как необходимой составной части бизнес-планирования, структуре разделов бизнес-плана и их содержанию в гостиничном комплексе.Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов по сервисным специальностям, практических работников предприятий индустрии гостеприимства.
Доп.точки доступа:
Виноградова, Марина Викторовна (канд. экон. наук)
Панина, Зинаида Ивановна
Ларионова, Анна Анатольевна
Васильева, Л. А.
Экземпляры всего: 3
КХ (3)
Свободны: КХ (3)
6.
Подробнее
У9(2)432
С 311
Сенин, Виль Савельевич.
Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения : учеб. пособие для вузов / В. С. Сенин, А. В. Денисенко. - Москва : Финансы и статистика, 2008. - 140 с. : табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 134-138. - 2000 экз. - ISBN 978-5-279-02880-1 : 126.36 р.
ББК У9(2)432.1я7
Рубрики: Гостиницы--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Сфера услуг -- Индустрия гостиниц -- Туристский рынок
Доп.точки доступа:
Денисенко, Алексей Викторович
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
С 311
Сенин, Виль Савельевич.
Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения : учеб. пособие для вузов / В. С. Сенин, А. В. Денисенко. - Москва : Финансы и статистика, 2008. - 140 с. : табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 134-138. - 2000 экз. - ISBN 978-5-279-02880-1 : 126.36 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Гостиницы--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Сфера услуг -- Индустрия гостиниц -- Туристский рынок
Доп.точки доступа:
Денисенко, Алексей Викторович
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
7.
Подробнее
У9(2)432
Г 725
Гостиничные комплексы. Организация и функционирование : учеб. пособие / В. А. Романов [и др.]. - Изд. 2-е. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2010. - 222 с. : ил. ; 22 см. - (Туризм и сервис). - Библиогр.: с. 166-167. - 3000 экз. - ISBN 978-5-241-01007-0 (в пер.). - ISBN 978-5-222-16577-5 : 169.40 р., 158.44 р.
ББК У9(2)432.1я73
Рубрики: Гостиничные комплексы--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- обслуживание клиентов -- гостиничные комплексы -- гостиничное хозяйство -- управление гостиничным хозяйством
Доп.точки доступа:
Романов, Виктор Алексеевич
Цветкова, Светлана Николаевна
Шевцова, Татьяна Викторовна
Каращенко, Виктория Владимировна
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
Г 725
Гостиничные комплексы. Организация и функционирование : учеб. пособие / В. А. Романов [и др.]. - Изд. 2-е. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2010. - 222 с. : ил. ; 22 см. - (Туризм и сервис). - Библиогр.: с. 166-167. - 3000 экз. - ISBN 978-5-241-01007-0 (в пер.). - ISBN 978-5-222-16577-5 : 169.40 р., 158.44 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Гостиничные комплексы--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- обслуживание клиентов -- гостиничные комплексы -- гостиничное хозяйство -- управление гостиничным хозяйством
Доп.точки доступа:
Романов, Виктор Алексеевич
Цветкова, Светлана Николаевна
Шевцова, Татьяна Викторовна
Каращенко, Виктория Владимировна
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
8.
Подробнее
У9(2)432
П 918
Пфлегер, Андреа.
Отель : как выстроить дело с нуля до пяти звезд : международные стандарты организации работы персонала на всех уровнях / Андреа Пфлегер ; [пер. с нем. О. В. Барышевой]. - Москва : Центрполиграф, 2008. - 240 с. : цв. ил., табл. ; 27 см. - (Организация и менеджмент). - Пер. изд. : Management im Hotel / Pfleger,. - 3000 экз. - ISBN 978-5-9524-3709-8 (в пер.) : 1729.00 р.
Загл. и авт. ориг.: Management im Hotel / Andrea Pfleger
ББК У9(2)432.1 +
Н711.33
Рубрики: Гостиницы--Управление
Гостиницы--Организация
Кл.слова (ненормированные):
организация управления отелем -- управление отелем -- управление персоналом -- рабочие места -- организация рабочего места -- менеджмент уборки -- строительные элементы -- бытовая техника
Держатели документа:
НБРБ
Доп.точки доступа:
Барышева, О. В. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
П 918
Пфлегер, Андреа.
Отель : как выстроить дело с нуля до пяти звезд : международные стандарты организации работы персонала на всех уровнях / Андреа Пфлегер ; [пер. с нем. О. В. Барышевой]. - Москва : Центрполиграф, 2008. - 240 с. : цв. ил., табл. ; 27 см. - (Организация и менеджмент). - Пер. изд. : Management im Hotel / Pfleger,. - 3000 экз. - ISBN 978-5-9524-3709-8 (в пер.) : 1729.00 р.
Загл. и авт. ориг.: Management im Hotel / Andrea Pfleger
| ГРНТИ |
Рубрики: Гостиницы--Управление
Гостиницы--Организация
Кл.слова (ненормированные):
организация управления отелем -- управление отелем -- управление персоналом -- рабочие места -- организация рабочего места -- менеджмент уборки -- строительные элементы -- бытовая техника
Держатели документа:
НБРБ
Доп.точки доступа:
Барышева, О. В. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
9.
Подробнее
У9(2)432
М 167
Макринова, Елена Игоревна.
Управление персоналом в гостиничном менеджменте : учебное пособие для бакалавров высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 101100.62 "Гостиничное дело" / Е. И. Макринова, А. Г. Васильев, А. С. Васильева. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2013. - 206 с. : ил., рис., табл. ; 22 см. - (Учебное пособие). - Библиография: с. 173-176 (66 названий). - 1000 экз. - ISBN 978-5-4377-0020-4 (в пер.) : 549.00 р.
ББК У9(2)432.1-640я73
Рубрики: Гостиницы--Кадры--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный менеджмент -- управление персоналом -- гостиничная деятельность -- корпоративная культура -- кадровая политика -- персонал гостиницы -- мотивация и оценка
Доп.точки доступа:
Васильев, Андрей Германович
Васильева, Анастасия Сергеевна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
М 167
Макринова, Елена Игоревна.
Управление персоналом в гостиничном менеджменте : учебное пособие для бакалавров высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 101100.62 "Гостиничное дело" / Е. И. Макринова, А. Г. Васильев, А. С. Васильева. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2013. - 206 с. : ил., рис., табл. ; 22 см. - (Учебное пособие). - Библиография: с. 173-176 (66 названий). - 1000 экз. - ISBN 978-5-4377-0020-4 (в пер.) : 549.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Гостиницы--Кадры--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный менеджмент -- управление персоналом -- гостиничная деятельность -- корпоративная культура -- кадровая политика -- персонал гостиницы -- мотивация и оценка
Доп.точки доступа:
Васильев, Андрей Германович
Васильева, Анастасия Сергеевна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
10.
Подробнее
У9(2)432
М 916
Мусакин, Алексей Александрович.
Малый отель : с чего начать, как преуспеть : советы владельцам и управляющим / Алексей Мусакин. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2007. - 317 с. : табл., [8] л. цв. ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 315-317. - 4000 экз. - ISBN 978-5-91180-320-9 (в пер.) : 238.70 р.
ББК У9(2)432.1
Рубрики: Гостиницы--Организация--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
бизнес-план -- гостиничные услуги -- мини-отели -- реклама -- персонал -- система безопасности
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
М 916
Мусакин, Алексей Александрович.
Малый отель : с чего начать, как преуспеть : советы владельцам и управляющим / Алексей Мусакин. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2007. - 317 с. : табл., [8] л. цв. ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 315-317. - 4000 экз. - ISBN 978-5-91180-320-9 (в пер.) : 238.70 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Гостиницы--Организация--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
бизнес-план -- гостиничные услуги -- мини-отели -- реклама -- персонал -- система безопасности
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 23