База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
У432
К 845
Крупина, Надежда Никифоровна.
Стратегический менеджмент в гостинично-ресторанном сервисе : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 "Гостиничное дело" (квалификация (степень) "бакалавр") / Н. Н. Крупина. - Москва : ИНФРА-М, 2023. - 210 с. : ил., табл. ; 21 см. - (Высшее образование - бакалавриат). - Библиография: с. 194-198 (57 названий). - 500 экз. - ISBN 978-5-16-017232-3 (в пер.) : 936.00 р.
ББК У432я73 +
У431.14я73
Рубрики: Гостиницы--Управление--Учебные издания
Рестораны--Управление--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- ресторанный бизнес -- гостинечно-ресторанный сервис -- стратегический менеджмент -- стратегическое планирование
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
К 845
Крупина, Надежда Никифоровна.
Стратегический менеджмент в гостинично-ресторанном сервисе : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 "Гостиничное дело" (квалификация (степень) "бакалавр") / Н. Н. Крупина. - Москва : ИНФРА-М, 2023. - 210 с. : ил., табл. ; 21 см. - (Высшее образование - бакалавриат). - Библиография: с. 194-198 (57 названий). - 500 экз. - ISBN 978-5-16-017232-3 (в пер.) : 936.00 р.
Рубрики: Гостиницы--Управление--Учебные издания
Рестораны--Управление--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- ресторанный бизнес -- гостинечно-ресторанный сервис -- стратегический менеджмент -- стратегическое планирование
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Страница 1, Результатов: 1