База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 16
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л99
К 451
Китайская кухня / [автор-составитель И. Гилярова]. - Москва : ЭКСМО, 2002. - 288 с. : ил. - (Лакомка). - 4000 экз. - ISBN 5-04-009925-8
ББК Л997(3)
Рубрики: Китайская кухня
Кл.слова (ненормированные):
китайская кухня -- кулинария -- рецептура
Доп.точки доступа:
Гилярова, Ирина Николаевна \сост.\
Сауков, А. \худож.\
Мусин, А. \худож.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
К 451
Китайская кухня / [автор-составитель И. Гилярова]. - Москва : ЭКСМО, 2002. - 288 с. : ил. - (Лакомка). - 4000 экз. - ISBN 5-04-009925-8
| ГРНТИ |
Рубрики: Китайская кухня
Кл.слова (ненормированные):
китайская кухня -- кулинария -- рецептура
Доп.точки доступа:
Гилярова, Ирина Николаевна \сост.\
Сауков, А. \худож.\
Мусин, А. \худож.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
2.
Подробнее
Л99
К 451
Китайские, корейские, японские салаты и закуски : инструкции / [авт.-сост. И. Н. Гилярова]. - Москва : Эксмо, 2004. - 320 с. : ил. - (Лакомка). - 4000 экз. - ISBN 5-699-07478-3 (в пер.)
ББК Л997(3) + Л991
Рубрики: Домашняя кулинария--Салаты--Китай
Домашняя кулинария--Салаты--Корея
Домашняя кулинария--Салаты--Япония
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- японская кухня -- корейская кухня -- китайская кухня
Доп.точки доступа:
Гилярова, И. Н. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
К 451
Китайские, корейские, японские салаты и закуски : инструкции / [авт.-сост. И. Н. Гилярова]. - Москва : Эксмо, 2004. - 320 с. : ил. - (Лакомка). - 4000 экз. - ISBN 5-699-07478-3 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Домашняя кулинария--Салаты--Китай
Домашняя кулинария--Салаты--Корея
Домашняя кулинария--Салаты--Япония
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- японская кухня -- корейская кухня -- китайская кухня
Доп.точки доступа:
Гилярова, И. Н. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
3.
Подробнее
Ш171.1
Ф 94
Фу Цзе
Разговорный китайский. 30 диалогов о китайской кухне : [учеб. пособие] / Фу Цзе. - Москва : АСТ, 2008. - 64 с. ; 21 см + 1 эл. опт. диск (CD-DA). - 5000 экз. - ISBN 978-5-17-052556-0 : 133.59 р., 158.00 р.
На обл. авт. не указан.
ББК Ш171.11-933
Рубрики: Китайския язык--Разговорная речь--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
китайская речь -- китайская кухня -- лексика китайского языка -- китайские иероглифы -- китайский язык -- аудиотексты
Экземпляры всего: 2
ИЛ (2)
Свободны: ИЛ (2)
Ф 94
Фу Цзе
Разговорный китайский. 30 диалогов о китайской кухне : [учеб. пособие] / Фу Цзе. - Москва : АСТ, 2008. - 64 с. ; 21 см + 1 эл. опт. диск (CD-DA). - 5000 экз. - ISBN 978-5-17-052556-0 : 133.59 р., 158.00 р.
На обл. авт. не указан.
| ГРНТИ |
Рубрики: Китайския язык--Разговорная речь--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
китайская речь -- китайская кухня -- лексика китайского языка -- китайские иероглифы -- китайский язык -- аудиотексты
Экземпляры всего: 2
ИЛ (2)
Свободны: ИЛ (2)
4.
Подробнее
Л99
С 998
Сяо Минь
Китайская кухня : [салаты и закуски. Блюда из мяса и птицы. Блюда из риса и овощей. Блюда из рыбы и морепродуктов] / Минь Сяо. - Москва : АСТ-ПРЕСС, [2011]. - 285, [2] с. : ил. ; 20 см. - (Готовим дома). - Указ. в конце кн. - 6000 экз. - ISBN 978-5-462-01103-0 : 148.61 р.
На обл. авт. не указан
ББК Л997(3)
Рубрики: Китайская кухня
Кл.слова (ненормированные):
китайская кухня
Держатели документа:
НБРБ
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
С 998
Сяо Минь
Китайская кухня : [салаты и закуски. Блюда из мяса и птицы. Блюда из риса и овощей. Блюда из рыбы и морепродуктов] / Минь Сяо. - Москва : АСТ-ПРЕСС, [2011]. - 285, [2] с. : ил. ; 20 см. - (Готовим дома). - Указ. в конце кн. - 6000 экз. - ISBN 978-5-462-01103-0 : 148.61 р.
На обл. авт. не указан
| ГРНТИ |
Рубрики: Китайская кухня
Кл.слова (ненормированные):
китайская кухня
Держатели документа:
НБРБ
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
5.
Подробнее
Д8(5)
Л 534
Леффман, Дэвид.
Китай : [самый подробный и популярный путеводитель в мире] / Дэвида Леффмана, Саймона Льюису и Джереми Атья ; [пер. с англ. И. В. Павловой]. - Москва : АСТ : Астрель, 2009. - 1455, [1] с. : ил., рты ; 21 см. - (Rough guides). - На обложке авторы не указаны. - Указатель: с. 1443-1453. - 3000 экз. - ISBN 978-5-17-067435-0 (АСТ). - ISBN 978-5-271-28130-3 (Астрель) : 1451.34 р.
ББК Д8(54Кит)
Рубрики: Китай -- Путеводители
Кл.слова (ненормированные):
города Китая -- валюта Китая -- гостиницы Китая -- карта Китая -- китайская кухня -- боевые искусства Китая
Доп.точки доступа:
Льюис, Саймон
Атья, Джереми
Павлова, И. В. \пер.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Л 534
Леффман, Дэвид.
Китай : [самый подробный и популярный путеводитель в мире] / Дэвида Леффмана, Саймона Льюису и Джереми Атья ; [пер. с англ. И. В. Павловой]. - Москва : АСТ : Астрель, 2009. - 1455, [1] с. : ил., рты ; 21 см. - (Rough guides). - На обложке авторы не указаны. - Указатель: с. 1443-1453. - 3000 экз. - ISBN 978-5-17-067435-0 (АСТ). - ISBN 978-5-271-28130-3 (Астрель) : 1451.34 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Китай -- Путеводители
Кл.слова (ненормированные):
города Китая -- валюта Китая -- гостиницы Китая -- карта Китая -- китайская кухня -- боевые искусства Китая
Доп.точки доступа:
Льюис, Саймон
Атья, Джереми
Павлова, И. В. \пер.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
6.
Подробнее
Д89
Я 60
Ян Ли
Россия и Китай : общий обзор / Ян ЛИ, Шэн Хайтао, Э. К. Шохоев ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Бурятский государственный университет. - Улан-Удэ : Издательство БГУ, 2013. - 239 с. : табл. ; 20 см. - Библиография: с. 238-239 (47 названий). - 200 экз. - ISBN 978-5-9793-0635-3 : 100.00 р.
ББК Д89
Рубрики: Быт и нравы--Китайская Народная Республика
Быт и нравы--Российская Федерация
Китай--Культура
Россия--Культура
Кл.слова (ненормированные):
быт и нравы -- Китайская народная Республика -- Российская Федерация -- культура ритуалов Китая -- культура питания в Китае -- китайская кухня -- искусство Китая
Доп.точки доступа:
Шэн Хайтао
Шохоев, Эдуард Климентьевич
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Бурятский государственный университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (4)
Свободны: КХ (4)
Я 60
Ян Ли
Россия и Китай : общий обзор / Ян ЛИ, Шэн Хайтао, Э. К. Шохоев ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Бурятский государственный университет. - Улан-Удэ : Издательство БГУ, 2013. - 239 с. : табл. ; 20 см. - Библиография: с. 238-239 (47 названий). - 200 экз. - ISBN 978-5-9793-0635-3 : 100.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Быт и нравы--Китайская Народная Республика
Быт и нравы--Российская Федерация
Китай--Культура
Россия--Культура
Кл.слова (ненормированные):
быт и нравы -- Китайская народная Республика -- Российская Федерация -- культура ритуалов Китая -- культура питания в Китае -- китайская кухня -- искусство Китая
Доп.точки доступа:
Шэн Хайтао
Шохоев, Эдуард Климентьевич
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Бурятский государственный университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (4)
Свободны: КХ (4)
7.
Подробнее
36
Я 702
Японская и китайская кухня. - Санкт-Петербург : Чтение, 2018. - 1 кн. ; 30 см. - 120 экз. - ISBN 978-5-89206-549-8 : 25.00 р.
Печатается по изданию: : Японская и китайская кухня. - Москва : Эксмо, 2010
Печатается по изданию: : Японская и китайская кухня. - Санкт-Петербург : Терция, 2010
Печатается по изданию: : Китайские закуски. - Москва : Эксмо, 2011
Печатается по изданию: : Китайские закуски. - Санкт-Петербург : Терция, 2011
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--Рецепты
Кл.слова (ненормированные):
японская кухня -- китайская кухня
Экземпляры всего: 1
ЦОГОЖ (1)
Свободны: ЦОГОЖ (1)
| 0+ |
Я 702
Японская и китайская кухня. - Санкт-Петербург : Чтение, 2018. - 1 кн. ; 30 см. - 120 экз. - ISBN 978-5-89206-549-8 : 25.00 р.
Печатается по изданию: : Японская и китайская кухня. - Москва : Эксмо, 2010
Печатается по изданию: : Японская и китайская кухня. - Санкт-Петербург : Терция, 2010
Печатается по изданию: : Китайские закуски. - Москва : Эксмо, 2011
Печатается по изданию: : Китайские закуски. - Санкт-Петербург : Терция, 2011
Рубрики: Кулинария--Рецепты
Кл.слова (ненормированные):
японская кухня -- китайская кухня
Экземпляры всего: 1
ЦОГОЖ (1)
Свободны: ЦОГОЖ (1)
8.
Подробнее
Т3(5Кит)
П 382
Плескачевская, Инесса Николаевна.
Поднебесная страна : традиции, культура, праздники, кухня, медицина / Инесса Плескачевская. - Москва : Шанс, 2018. - 309, [2] с. : цв. ил. ; 21 см. - 1000 экз. - ISBN 978-5-907015-28-9 (в пер.) : 478.28 р.
ББК Т3(5Кит)
Рубрики: Китай--Быт и нравы
Китай--История
Китай--Культура
Кл.слова (ненормированные):
культура Китая -- история Китая -- традиции Китая -- китайская кухня -- китайская медицина
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
П 382
Плескачевская, Инесса Николаевна.
Поднебесная страна : традиции, культура, праздники, кухня, медицина / Инесса Плескачевская. - Москва : Шанс, 2018. - 309, [2] с. : цв. ил. ; 21 см. - 1000 экз. - ISBN 978-5-907015-28-9 (в пер.) : 478.28 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Китай--Быт и нравы
Китай--История
Китай--Культура
Кл.слова (ненормированные):
культура Китая -- история Китая -- традиции Китая -- китайская кухня -- китайская медицина
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
9.
Подробнее
Л997
Щ 574
Щепин, Константин.
Китай кулинарный / Константин Щепин ; фотографии Лу Мэн, Константина Щепина ; каллиграфия Лу Цзюня. - 2-е издание, исправленное и дополненное. - Москва : Шанс, 2021. - 290, [1] с. : фот. ; 25 см. - 1000 экз. - ISBN 978-5-907277-92-2 (в пер.) : 724.93 р.
ББК Л997(3)
Рубрики: Китайская кухня--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
китайская кухня -- китайские кулинарные школы -- пищевые привычки китайцев -- застольные предпочтения китайцев -- традиционные праздники китайцев -- китайская традиционная медицина
Доп.точки доступа:
Лу Мэн \фот.\
Лу Цзюнь \худож.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
| 12+ |
Щ 574
Щепин, Константин.
Китай кулинарный / Константин Щепин ; фотографии Лу Мэн, Константина Щепина ; каллиграфия Лу Цзюня. - 2-е издание, исправленное и дополненное. - Москва : Шанс, 2021. - 290, [1] с. : фот. ; 25 см. - 1000 экз. - ISBN 978-5-907277-92-2 (в пер.) : 724.93 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Китайская кухня--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
китайская кухня -- китайские кулинарные школы -- пищевые привычки китайцев -- застольные предпочтения китайцев -- традиционные праздники китайцев -- китайская традиционная медицина
Доп.точки доступа:
Лу Мэн \фот.\
Лу Цзюнь \худож.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
10.
Подробнее
Л997
К 451
Китайская кухня в рецептах и историях / составители: Юй Пэн, Цзяо Юймэй ; перевод с китайского М. А. Беляева. - Москва : Шанс, 2020. - 96, [7] с. : фот. цв., табл. ; 21 см. - Текст частично на китайском языке. - 1000 экз. - ISBN 978-5-907277-19-9 : 331.40 р.
ББК Л997(3)
Рубрики: Китайская кухня--История
Китайская кухня--Рецептура (кулинар.)
Кл.слова (ненормированные):
китайская кухня -- китайские кулинарные традиции -- блюда китайской кухни -- китайские рестораны -- рецепты блюд китайской кухни
Доп.точки доступа:
Юй Пэн \сост.\
Цзяо Юймэй \сост.\
Беляева, М. А. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
| 16+ |
К 451
Китайская кухня в рецептах и историях / составители: Юй Пэн, Цзяо Юймэй ; перевод с китайского М. А. Беляева. - Москва : Шанс, 2020. - 96, [7] с. : фот. цв., табл. ; 21 см. - Текст частично на китайском языке. - 1000 экз. - ISBN 978-5-907277-19-9 : 331.40 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Китайская кухня--История
Китайская кухня--Рецептура (кулинар.)
Кл.слова (ненормированные):
китайская кухня -- китайские кулинарные традиции -- блюда китайской кухни -- китайские рестораны -- рецепты блюд китайской кухни
Доп.точки доступа:
Юй Пэн \сост.\
Цзяо Юймэй \сост.\
Беляева, М. А. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 16