База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л95
Т 383
Техническое и технологическое обеспечение малых предприятий и кооперативов по переработке сельскохозяйственной продукции : монография / В. А. Авроров, А. А. Курочкин, Н. Д. Тутов [и др.]. - Старый Оскол : ТНТ, 2020. - 435 с. : схемы, табл., черт. ; 21 см. - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография: с. 434-435. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-568-1 (в пер.) : 1244.00 р.
ББК Л950 + Л91 + Л92
Рубрики: Молочная продукция--Переработка--Монографии
Пищевое сырье--Переработка комплексная--Оборудование--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
молочная продукция -- пищевое сырье -- переработки мяса -- переработка овощей
Доп.точки доступа:
Авроров, Валерий Александрович
Курочкин, Анатолий Алексеевич
Тутов, Николай Дмитриевич
Шабурова, Галина Васильевна
Авроров, Глеб Валерьевич
Воронина, Полина Константиновна
Ловцева, Валентина Владимировна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Т 383
Техническое и технологическое обеспечение малых предприятий и кооперативов по переработке сельскохозяйственной продукции : монография / В. А. Авроров, А. А. Курочкин, Н. Д. Тутов [и др.]. - Старый Оскол : ТНТ, 2020. - 435 с. : схемы, табл., черт. ; 21 см. - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография: с. 434-435. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94178-568-1 (в пер.) : 1244.00 р.
Рубрики: Молочная продукция--Переработка--Монографии
Пищевое сырье--Переработка комплексная--Оборудование--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
молочная продукция -- пищевое сырье -- переработки мяса -- переработка овощей
Доп.точки доступа:
Авроров, Валерий Александрович
Курочкин, Анатолий Алексеевич
Тутов, Николай Дмитриевич
Шабурова, Галина Васильевна
Авроров, Глеб Валерьевич
Воронина, Полина Константиновна
Ловцева, Валентина Владимировна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 1