База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
П54
О-641
Организация убойных пунктов : учебное пособие / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова", Кафедра технологии производства, переработки и стандартизации сельскохозяйственной продукции ; [составители Т. В. Полозова и др.]. - Улан-Удэ : Издательство БГСХА им. В. Р. Филиппова, 2018. - 136 с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиография: с. 132-134. - 65 экз. - ISBN 978-5-8200-0441-4 : 150.00 р.
ББК П546я73 +
Л920.1я73
Рубрики: Сельскохозяйственная продукция--Переработка--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственная продукция -- крупно рогатый скот -- технология первичной переработки свиней -- технология первичной переработки сельскохозяйственных животных
Доп.точки доступа:
Полозова, Татьяна Владимировна \сост.\
Семенова, Елена Георгиевна \сост.\
Дагбаева, Туяга Цырендашиевна \сост.\
Залуцкая, Екатерина Викторовна \сост.\
Автор из Бурятии, о Бурятии
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства
Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова (Улан-Удэ). Кафедра технологии производства, переработки и стандартизации сельскохозяйственной продукции
"Разработка и внедрение магистерских программ в области пищевой безопасности, производства и сбыта традционных продуктов питания в России и Казахстане", проект ТЕМПУС 544132-TEMPUS-1-20131FR-TEMPUS-JPCR
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
О-641
Организация убойных пунктов : учебное пособие / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова", Кафедра технологии производства, переработки и стандартизации сельскохозяйственной продукции ; [составители Т. В. Полозова и др.]. - Улан-Удэ : Издательство БГСХА им. В. Р. Филиппова, 2018. - 136 с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиография: с. 132-134. - 65 экз. - ISBN 978-5-8200-0441-4 : 150.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Сельскохозяйственная продукция--Переработка--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственная продукция -- крупно рогатый скот -- технология первичной переработки свиней -- технология первичной переработки сельскохозяйственных животных
Доп.точки доступа:
Полозова, Татьяна Владимировна \сост.\
Семенова, Елена Георгиевна \сост.\
Дагбаева, Туяга Цырендашиевна \сост.\
Залуцкая, Екатерина Викторовна \сост.\
Автор из Бурятии, о Бурятии
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства
Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова (Улан-Удэ). Кафедра технологии производства, переработки и стандартизации сельскохозяйственной продукции
"Разработка и внедрение магистерских программ в области пищевой безопасности, производства и сбыта традционных продуктов питания в России и Казахстане", проект ТЕМПУС 544132-TEMPUS-1-20131FR-TEMPUS-JPCR
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 1